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玫瑰花应采用什么来炮制

网友发布 2023-05-10 10:42 · 头闻号职场百科
玫瑰花一般采用特殊处理过的清水来炮制,因为普通水中有一定的杂质和矿物,炮制后口感会变差。
清水无杂质,让玫瑰的淡香不会受到影响,入口口感才会更好。
特殊处理过的清水中还添加了调味料,如盐、白糖等,调味料能使玫瑰花的口感鲜美,并延长贮存期。
炮制玫瑰花也要注意温度控制,温度太高或太低都会影响口感,必须保持在恰当的温度,才能炮制出香味四溢的玫瑰花。

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