牛排的网络解释是:牛排牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。清末小说中已出现「牛排」、「猪排」等西菜菜名,可能是因形似上海「大排」(猪丁骨),故名「排」。而在上海话里,「排」发[ba]音,广东又作牛扒。
牛排的网络解释是:牛排牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。清末小说中已出现「牛排」、「猪排」等西菜菜名,可能是因形似上海「大排」(猪丁骨),故名「排」。而在上海话里,「排」发[ba]音,广东又作牛扒。 词性是:名词。 拼音是:niú pái。 结构是:牛(独体结构)排(左右结构)。 注音是:ㄋ一ㄡˊㄆㄞˊ。
【点此查看计划详细内容】
牛排niúpái。(1)大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴。
⒈一种西菜。用精牛肉切成大片烩炙而成。引《官场现形记》第七回:“那翻译连説:‘改得好……索性牛排改做猪排。’”《二十年目睹之怪现状》第七八回:“到了晚上,便请制臺吃饭,仍然办的是西菜,仍用的是西式盘子,却将一切牛排、鷄排是整的都切碎了。”⒉牛排骨。参见“牛扒”。
用牛的里脊肉切成厚片所煎成的食物。词语翻译英语steak德语Steak,Rindersteak(S)法语steak
泥牛排市小 无奈与泡沫红茶铁板牛排步步为营淑女的沧桑就是晕醉着脸儿伫立在一具古典花瓶中东篱是乡愁
steak
排沙简金 解纷排难 排难解纷 排除异己 排沙见金 排患解纷 排山倒海 排斥异己 排门逐户 排沙拣金
排沙简金 排除万难 排沙见金 排难解纷 排患解纷 排除异己 排斥异己 排门逐户 排沙拣金 排兵布阵
1、在把热牛排放进面包之前,要先放波萝伏洛干酪,以便奶酪融化后将肉包裹起来。
2、秉承经典的专业牛排烧烤理念,极具人性化、亲和力的外型,铸铝与木盒材质的完美结合,追求细腻的口感风味,领略经典、浪漫的用餐旅程。
3、请送一份牛排餐,一个海鲜盘,一瓶白葡萄酒店和一桶冰块来,好么?
4、他喜欢吃煎得熟透了的牛排。
5、我呢一向是老妈帮我点餐,可宫保鸡丁一端上来,我就颓了,一点儿不像在牛排馆或意大利餐厅那样精神百倍。
点此查看更多关于牛排的详细信息
免责声明:本平台仅供信息发布交流之途,请谨慎判断信息真伪。如遇虚假诈骗信息,请立即举报
举报