老北京爆肚满在哪里

今天最夯的聚餐就是在海淀区的老北京爆肚店。
老北京爆肚满是一道传统宫廷菜，用野山椒、葱花、胡萝卜、青笋、姜丝等调料腌制猪肚片，再加上豆腐干，覆盖着一层红油，吃起来鲜香可口，余味悠长。
此外，老北京爆肚店还有各种其他传统宫廷菜，如烤鸭、豆腐脑、炒面、肉丸子等，可以满足不同层次的食客。
此外，店里还提供各种传统调味料，以及手工制作的葡萄酒酱等。