羊血肠煮多长时间能熟

15分钟。
蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠，做成灌肠。
食用时一般在肉汤里煮10-15分钟。
蒙古人还直接运用动物的活血。
从医学观点看来，血有高味觉性等益处。
但不到紧急的时候，人们不常吸用活血。
另一种灌肠加之薄层肉及肝等，拌以葱类和油盐等调料，煮之半小时后食用，此叫灌肠。
羊血肠，以羊血为主要原料。
因为藏族地区羊血一般不单吃所以把羊血灌入小肠内煮熟而食。
羊血肠为藏族地区特有食品，又香又嫩，十分解馋，别有风味。