白参哪个季节吃最佳

1、白参一般冬季服用最好。由于白参具有大补的作用，而且药性比较热，能够降低上火概率。

2、同时服用白参的最佳时间为早晨或晚上睡觉前，因在这段时间里处于空腹状态，有利于胃肠道对成分的消化和吸收，而且还可以使白参的药用价值发挥得更好。

3、白参可以直接食用，也可以泡水饮用，也可以炖汤食用，根据个人喜欢选择。