广东一年四季都可以种植的蔬菜

适合广东种植的蔬菜品种：1、适合全日照的，一年四季均可种植的蔬菜有： 黄瓜、苦瓜、番茄、芥菜、西葫芦、青椒、莫营、韭菜等。
冬季这些菜地都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。
而夏季则需要注意遮光保护。
2、半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝等。
但朝西夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好栽植蔓性耐高温的蔬菜。
根据经验在广东炎热的夏天，在朝东围栏的菜地种植蔬菜，感觉比全日照菜地更加好，因为不但日照时间足够，而目每到下午西晒最烈的时候，围栏的阴影已经开始挡住进入菜地的太阳光。
3、耐阴的蔬菜种植，如葛营、非菜、芦笋、蒲公英空心菜、木耳菜等。
在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
有些菜地可能会在围栏和房子之间，这样的菜地，房子和围栏的距离以及过道的朝向，决定着每天太阳在菜地上的日照时间，那么根据菜地的日照时间长短，可以确定在菜地上种植何种蔬菜比较合适。