甘蓝适合放冰箱里储存吗

1、甘蓝可以放冰箱里。

2、但最好用保鲜膜密封包好,注意温度不要调得太低,因为温度太低的话,会将甘蓝冻伤冻坏,会影响食用的味道和口感,而且营养物质也会有流失。所以在冰箱保存甘蓝的时候,一定要调到一个合适的温度,这样既能够延长保质期,而且也能够保证品质。

3、在冷藏的尽量不要切开甘蓝，因为切开的话外面的细菌容易进入到里面，如果长时间不食用的话，就会产生腐败。