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南瓜不能和什么同食

网友发布 2023-05-13 04:34 · 头闻号职场百科

南瓜是一种很好的食物,它含有丰富的维生素和矿物质。不过,和某些食物一起吃的话,会带来一些不好的地方。那么,哪些食物不能和南瓜一起吃呢?下面就让我们一起来看看吧!

一、不宜同食的食物

1.菠菜

南瓜中含有的维生素C分解酶非常有营养,但与菠菜一起食用不仅会损害菠菜中的维生素C,还可以减少南瓜本身的营养成分。

2.羊肉

南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同进,令人肠胃气壅,同食久食,则致胸闷腹胀,壅塞不舒。

3.地瓜

南瓜和红薯都是容易产生滞气的成分,如果一起吃南瓜和红薯很容易引起肠胃胀气、腹痛等症状。

4.虾米

虾的维生素含量很高,但是这种酶可以分解南瓜中的维生素。所以,吃南瓜虾可导致腹泻、痢疾等症状。

5.大枣

大枣含有维生素C,味甜温,多吃容易消化不良,而南瓜性温,两者同食不仅会破坏维生素C,还会加重消化不良等症状。

二、南瓜的功效和作用

1.解毒

南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附能力,能粘附和清除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,具有解毒作用。

2.抗衰老

维生素E具有抗衰老作用,能有效保护身体免受某些自由基和过氧化物的伤害。

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