鸭肉和柿子能一起吃吗

鸭肉不仅是餐桌上好的食物，也是人们进补的好食物。鸭肉味甘、寒，入肺、胃、肾经络。具有滋补、养胃、补肾、消肿、止热痢、止咳化痰等功效。柿子和鸭肉可以一起吃吗？让我们一起看看吧。

鸭肉和柿子不能一起吃。

柿子和鸭子都是寒性的食物，鸭子的蛋白质成分较高，与柿子中的单宁酸相结合后，容易产生胃结石。建议适当吃一些姜，以利于通阳。因此，柿子和鸭肉不适合一起吃。

什么食物适合和鸭肉一起吃？

1.泡菜

鸭肉营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、铁B维生素、烟酸等。具有滋阴养胃、润肺补血、利尿消肿的功效。泡菜含有维生素A，B维生素，维生素C，维他命E等。具有开胃利膈、杀菌、治疗腹痛等功效。二者结合，药用价值增加。

2.地黄、山药

鸭肉营养丰富，具有滋阴养胃、润肺利尿、消肿补血的功效。山药具有健脾解渴、补肾补肾的功效。地黄具有滋阴生津、清热凉血的功效。三者结合食用，营养更丰富，药用价值更高。

3.干贝

鸭肉具有益气健脾、滋阴养胃的功效。干贝滋阴补肾，和胃调中。以鸭肉为主，配以冬笋、豆腐、豆腐、干贝等。蛋白质含量高，但不油腻，老少皆宜。

4.金银花

鸭肉可以杀死昆虫，消除肿胀，治疗湿毒。金银花具有清热、透明、清热的功效。两者结合食用，滋养肌肤，清除面部痤疮和多种皮肤病。关于鸭肉和柿子能一起吃吗