生产日期的主要印发有年月日的形式或者日月年的形式。日期中的年,月,日可用空格,斜线,连字符,句点等符号分隔,或不用分隔符。年代号一般应标示 4 位数字,小包装食品也可以标示 2 位数字。月,日应标示 2 位数字。
根据规定,食品包装袋或容器表面积大于35平方厘米时,标示内容的文字,符号,数字的高度不得小于 1.8mm。
食品成为最终产品的日期,也包括包装即将食品装入袋子或者容器中,形成最终销售单元的日期。
生产日期不能超前打印,日期应打印完整清晰,无漏打,打印不全,双日期,不同日期等现象。
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