纯牛奶怎么吃又嫩又好吃

1、所需食材：350毫升纯牛奶、50克玉米淀粉、40克白糖、10克奶粉、椰蓉适量。

2、首先把准备好的350毫升纯牛奶倒入容器中，备用。准备一个大碗，碗中倒入50克的玉米淀粉，40克白糖，10克的奶粉，用筷子混合均匀，倒入350毫升的纯牛奶，搅拌均匀。再用细筛网过滤一遍，这样口感会更细腻。过滤好了，倒入锅中，开中小火不停的搅拌。搅拌至黏稠的面糊状就可以了，关火。再准备一个模具，（方形圆形的都可以）底部先均匀的撒上椰蓉，趁热倒入面糊，用手按压平整，表面也均匀地撒上椰蓉，盖上盖子，放冰箱里冷藏一个小时以上即可。