奶粉做酸奶的步骤

1、材料：奶粉100g、白糖2g、热白开水350g、发酵粉10g。

2、方法：在电子秤上称出容器的重量。将奶粉加入容器中，奶粉称重100克。加入热白开水350g，加入2g白糖，用勺子均匀搅拌。盖上盖子，放凉，稍等片刻。待温度回到40度左右时，加入10克菌粉。搅拌均匀，插上电源，12个小时以后，酸奶就制作完成了。