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煮饺子可以在微波炉里热吗

网友发布 2023-05-12 09:50 · 头闻号职场百科

1、饺子可以用微波炉加热,但是生饺子如果直接放在微波炉中,是没有办法加热的,反而会干硬、糊掉。因为微波炉在加热的过程中会抽取食物中的水分,没有水分或者水分少的食物很难用微波炉煮熟。

2、熟饺子一般是蒸熟或者煮熟的,饺子皮的煮熟的过程中有吸收水分变得软,因此熟饺子皮中含有水分,可以直接用微波炉加热。但是为了避免口感不好,最好在饺子表面撒一点水再加热。以10个熟饺子、单层摆放在碗中为例,在高火中,需要加热2分半钟。

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