紫砂壶开壶的做法

1、醒壶。把紫砂壶清洗干净以后，将壶盖和壶体分别的放进锅里，添加纯净水将水烧开，烧开后要调到温火，大概再煮半小时后就可以了。要提醒的是煮过的紫砂壶是不能用冷水冲的。

2、润壶。在醒过的紫砂壶里放进大量的茶叶，倒进沸腾的开水后盖上，等候3-5个小时就可以了，这一步就好比试泡。

3、晾壶。经过了润壶的紫砂壶后，还要用纯净水清洗确保干净，清洗完要用干净柔软的抹布来轻轻地将紫砂壶擦干，最后将刚煮开的水倒进紫砂壶里边，一直到水满出来后将壶盖盖上，然后用开水清洗壶的表面就可以了，此方法步骤要反复2次或3次。