用新鲜沙棘汁做酵素怎么做

1、食材：沙棘400克、苹果300克、柠檬1个、冰糖300克、纯净水3升。

2、将沙棘过水洗干净，不要弄破沙棘果！

3、依次将洗净的沙棘，柠檬，苹果以及冰糖倒入瓶中，最后加入纯净水。

4、密封好瓶子，在阴凉处放置一周。

5、在第七天，闻着酒味变少，基本就可以了。