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扬州特产有哪些

网友发布 2023-07-20 22:32 · 头闻号网络技术

扬州有哪些著名特产?

1、高邮湖大闸蟹 高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。

高邮湖湿地拥有丰富的生物资源,最为突出的要数高邮湖大闸蟹,纯天然,堪称天下一绝。来高邮游玩,必观湖光,观湖光,必吃大闸蟹。

高邮湖水域面积760平方公里,北接淮河南连长江,为浅水型湖泊,是江苏省第三大湖。高邮湖水域宽阔、水质优良,生态环境得天独厚,水生物产丰富,尤以湖蟹闻名遐迩,早在北宋年间就已成为皇家贡品之一。

宋代苏轼极其推崇高邮湖蟹。他赋《扬州以土物寄少游》,其中这个“土物”就指高邮湖蟹。

2、扬州漆器 扬州漆器生产历史悠久,早在两千多年前的汉代,就饮誉海内。隋唐时期,扬州漆器工艺格外精致,金属镶嵌产品日益增多。

明清两代为扬州漆器的兴盛时期,除了彩绘和雕漆外,平磨螺钿、骨石镶嵌、百宝镶嵌等新工艺亦有所展。传统的扬州漆器,是在精致髹漆的基础上,选用翡翠、玛瑙、珊瑚、碧玉、白玉、象牙、紫檀、云母、夜光螺及金银等八百种名贵材料制作而成。

漆器装饰纹样大量摹刻扬州八怪等名人书画,更提高了扬州漆器的艺术欣赏价值。漆器是扬州两淮盐政的重要贡品。

3、邵伯菱 邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱。邵伯菱有四个角,上下两角稍长,尖而翘,左右两角卷曲抱肋,形同羊角。

故邵伯菱俗称“羊角青”。与其他菱比较,邵伯菱皮壳较薄,出水鲜菱呈嫩绿色,煮熟后变成橙**。

嫩菱是上好的水果,其特点是鲜、甜、脆、嫩,与生梨苹果相比,则别具风味。可以祛寒去火,生津解渴;煮熟后的老菱,乘热吃,香喷喷、甜丝丝,又酥又粉,可与良乡板栗媲美。

剥出的生菱米,形似元宝,与鸡鸭红烧,爽而不腻,是中秋佳节,亲友会聚时,一道人人爱吃的佳肴。 4、沙头绿壳鸡蛋 沙头绿壳鸡蛋是江苏扬州广陵区的特产。

沙头绿壳鸡蛋,来自位于扬州市南郊的广陵区沙头镇西江生态园。作为以环保、绿色、健康为经营理念的生态园,西江生态园将生态农业与旅游有机结合。

绿壳草鸡蛋,以及草鸡、无公害蔬菜都是这里的特色美味。而绿色养殖的绿壳鸡蛋,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。

别看它和一般鸡蛋颜色不同,蛋内的主要营养成分并不少。硒、锌、碘比普通鸡蛋高,胆固醇含量低,蛋白质含量高,同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素。

5、扬州炒饭 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。

欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎。 扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。

扬州的特产有哪些

⑴牛皮糖 号称“扬州一绝” ⑵三丁包、五丁包 扬州的名点,以面粉发酵和馅心精细取 扬州三丁包子的馅心,以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名"三丁"。

⑶扬州炒饭 ⑷扬州酱菜‘ 三和四美’ 三和、四美、五福是老牌酱坊 ⑸扬州绿茶 “富春花”“魁龙珠” ⑹高邮鸭、双黄蛋 质细而油多,神居山茶叶 ⑺宝应湖大闸蟹 ⑻秦邮董糖 原名酥糖 ⑼大仪风鹅 ⑽界首茶干"陈西楼"商标的五香茶干,包装考究,是馈赠亲友的上等礼品。 ⑾扬州煮干丝 ⑿扬州三把刀 “三把刀”即是切菜刀、修脚刀和剃头刀 ⒀扬州特产中琼花最为有名(14)扬州的玉器、漆器被称为“扬州二绝”,扬州剪纸 江都方酥 方酥是大众化的传统扬式糕点之一,已有一百多年生产历史。

初为圆形,状如蛤蟆,故名蛤蟆酥。后改为方形,更名方酥,又名小方酥。

此品选用上等面粉,绵白糖、芝麻、麻油等原料,佐以黄丁、橘饼等香料,经发酵、和酥、包酥,多层折叠成型,用文火烘烤而成,香酥可口。 秦邮董糖 秦邮董糖是扬州高邮的传统名特产品,已有三百多年历史。

原名酥糖,之所以称董糖,有两种说法。一说以此糖为董姓师傅所制而得名,一说此糖为明末清初秦淮名妓董小宛所创,故名。

董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料,手工精制而成,色泽呈深麦**,厚薄均匀,入口酥软,味美香甜,老少皆宜,是馈赠亲友的佳品。 酱 菜 酱菜具有鲜、甜、脆、嫩四大特点,讲究色、香、味、形,不加防腐剂、着色剂,保持蔬菜的自然风味,低盐低糖营养丰富。

产品生产过程:包括腌、酱 、切、缸四大工序,腌制过程采用双腌法、卤泡法等方法。保持了蔬菜本身的色泽、脆度、鲜度、酱制采用传统工艺制作的稀甜酱酱制,香味浓郁;切制块形有丁、丝、条、块、片、角等搭配齐全。

食用,调味,有的品种还有治疗疾病之功效,馈赠亲友价廉物美,也是宴席上受欢迎的爽口菜。主要品种有乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、甜酱瓜、香心菜、什锦菜等。

扬州酱菜历史悠久,清代乾隆年间,即被列入宫廷早晚御膳的小菜。清宣统三年(1911年),曾荣获国际博览会奖章。

1903年,获西湖博览会金质奖。1931年,获北平全国铁路沿线物品展览会一等奖。

1979年,被评为江苏省优质产品。生产扬州酱菜的厂家,以“三和”、“四美”两家酱品厂最负盛名。

界首茶干 高邮界首陈西楼的五香茶干,久负盛誉。相传乾隆皇帝下江南,路经界首,闻岸上香味扑鼻,叫差役查询,原来是煮五香茶干的香味。

乾隆帝品尝后大为赞赏。从此,界首茶干便列为贡品,名扬四方。

1927年,荣获西湖博览会一等奖。 界首茶干呈扁圆形,色泽酱红,肉细嫩微黄,颇似鸡肉,清香可口。

"陈西楼"商标的五香茶干,包装考究,是馈赠亲友的上等礼品。 双黄鸭蛋 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产,因一只蛋内有两个蛋黄,故名。

鸭生双黄,是因为这里食料好,鸭体壮,连续排卵,形成双黄,甚至三黄。高邮咸鸭蛋,向以颜色红而油多而驰名于世。

将双黄咸鸭蛋煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,蛋黄似红橘流丹,赏心悦目,别具风味。 牛 皮 糖 牛皮糖号称“扬州一绝”,是扬州特产,在海内外享有盛誉,早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州,后因战争频繁而失传于世。

有关科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日,对前人的制糖工艺进行挖掘整理,通过千百次的尝试,终于使传统产品得以重新问世,并使其在保持原有特色的基础上加以创新,使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。目前已有多种口味面世。

甜度低、色泽明、香甜味美、口味适中、老少皆宜。要问扬州特产是什么,呵呵,不用问,就是扬州小吃和休闲了.扬州有句老话叫做“早上皮包水,晚上水包皮”,是用来形容扬州人比较惬意的生活,意思是说早上扬州人吃包子,吃干丝,喝茶,晚上洗澡。

从这就可以看出扬州的美食和洗浴休闲中心的发达程度了. 扬州菜属于淮扬菜系,最有名的是三头宴和红楼宴。要是说到包子,是扬州的特产.而且人人都知道,最有名的莫过于富春包子. 国庆路的富春茶社一座闻名中外的百年老店,始创于1885年。

可以坐人工三轮车进去,我在其他城市很少见到像扬州城这么有规模的人工三轮了,别有一番特色.郁达夫、朱自清都在文中深情的缅怀过:“不进富春门,等于未到过扬州城”。富春是扬州的一个引人入胜的“窗口”,淮阳菜的正宗代表,也是中外宾客的一块福地洞天。

这家是最正宗的,最古老的.有很多来扬州的人跑到其他"富春***"去吃,还说不好吃,真是. 富春的早餐决对是精品,虽然价格比我们在一般的小饭店吃饭还贵一大截。肴肉,三丁包子,翡翠烧卖,千层油糕,葱油烧饼,蟹壳黄,生煎馒头,小笼汤包,蟹黄蒸饺,车螯烧卖,鸡丝卷子.全是名点啊!! 富春的包子什么馅都有,较贵且特色的大概是蟹黄包子了,是传说中的极品。

大煮干丝,在扬州菜中是一道既普通又高级的菜。主要的食材是日常生活最普通不过的豆腐干。

它制作精细,风味独特。“大煮干丝”又名“鸡汁干丝”或“鸡火干丝”。

这个菜的刀工与火候要求特别严格,绝对是考验厨师厨艺和经验的菜肴。 红楼宴中三丁包、翡翠烧卖和千层。

扬州的特产有哪些?

扬州的特产有很多,闻名遐迩的有

:扬州三把刀--剃头刀、切菜刀(干丝刀)、修脚刀 扬州的“三和四美”酱菜也是一决

扬州的“牛皮糖”也不错 还有以前年轻人化装用的谢馥春“鸭蛋粉"扬州的“富春茶社”的早点也是非常好吃,现在已经有真空包装的了,绿叶牌牛皮糖,富春包子,三和四美酱菜,高邮鸭蛋,馋神风鹅,绿阳春茶叶,扬州五庭龙毛绒玩具,,三和四美酱菜,扬州咸鸭蛋五亭包子,蛋炒饭 冶春吃大煮干丝,还有大麒麟阁的茶食,小林觉的麻花,黄珏老鹅,扬州漆器,扬州玉器,扬州剪纸等,各大超市都有土特产专柜,买到的都是货真价实的很认真的回答加分哦,呵呵o(∩_∩)o。

扬州特产是什么

1、扬州炒饭

扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。

2、高邮双黄鸭蛋

高邮双黄鸭蛋是高邮的特产,地方传统名菜之一。高邮一带盛产高邮鸭(又名高邮麻鸭,是全国三大名鸭之一)产蛋多,蛋头大,蛋黄比例大,尤以善产双黄蛋而驰名中外。高邮双黄蛋,一蛋双黄,蛋白如璧玉,蛋黄似玛瑙,红白相间,壁合珠连,实为人间之珍品,食用之精品,国家之瑰宝。

3、扬州酱菜

扬州酱菜是一道产于江苏省扬州地区的特色传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品,也是日常生活中佐餐的美味,具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点,名扬四海,畅销国内外。扬州酱菜历史悠久,问世于汉朝,发展于隋唐,兴盛于明清。

4、秦邮董糖

秦邮董糖又叫酥糖,是江苏高邮地区的传统名点,已有600多年历史。是元旦、春节等节日馈赠佳友的首选礼品,但该产品有一定的季节性,不适合在气温高的地区或季节储运。

5、高邮湖龙虾

高邮湖龙虾是高邮市的特色水产品之一。在高邮湖分布较多,且多分布在高邮湖北部(高邮市界首镇)和西部(淮安市金湖县)。2016年9月9日高邮湖龙虾首次出口香港,据悉,这是全国鲜活小龙虾出口“第一单”。

搜狗百科-扬州

求~ 扬州特色小吃!

到扬州最起码要到富春茶社吃顿早点包子和煮干丝吧,所谓"早上皮包水,晚上水包皮",就是只早上要吃点小汤包,富春是百年老店,可以不用坐包厢,大堂就可以了,反正都是一个厨房弄出来的!其他如果年轻人吃的话,不知道路边摊有没意向,文昌阁附近小吃摊比较多,不嫌脏的可以去试试,俺上学的时候是常在万家福那边吃的呵!

晚上水包皮吗自然是泡澡堂子了,不过这个要注意自制,因为烟花之地是非多,毕竟这也不是非得不可!只是扬城人的一种生活态度呵!

带的东西吗,比如扬州酱菜,大超市里就有,三和四美的比较正些,然后牛皮糖什么的带一些,扬州毛绒玩具(在瘦西湖门口有集散地,狂砍价,应该比较便宜)也可以有,扬州漆器就比较高档了,不建议学生买!

扬州有哪些特产?

州的沐浴文化和饮食文化很不错,有句话是"早上皮包水,晚上水包皮",即早上的饮茶和晚上的沐浴

扬州的包子很出名,有百年老店,冶春茶社和富春茶社

⑴牛皮糖 号称“扬州一绝”

⑵三丁包、五丁包 扬州的名点,以面粉发酵和馅心精细取

扬州三丁包子的馅心,以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名"三丁"。

⑶扬州炒饭

⑷扬州酱菜‘ 三和四美’ 三和、四美、五福是老牌酱坊

⑸扬州绿茶 “富春花”“魁龙珠”

⑹高邮鸭、双黄蛋 质细而油多

⑺宝应湖大闸蟹

⑻秦邮董糖 原名酥糖

⑼大仪风鹅

⑽界首茶干"陈西楼"商标的五香茶干,包装考究,是馈赠亲友的上等礼品。

⑾扬州煮干丝

⑿扬州三把刀 “三把刀”即是切菜刀、修脚刀和剃头刀

⒀扬州特产中琼花最为有名

江苏扬州有哪些特产

扬州的特产有很多,闻名遐迩的有 :扬州三把刀--剃头刀、切菜刀(干丝刀)、修脚刀 扬州的“三和四美”酱菜也是一决 扬州的“牛皮糖”也不错 还有以前年轻人化装用的谢馥春“鸭蛋粉"扬州的“富春茶社”的早点也是非常好吃,现在已经有真空包装的了,绿叶牌牛皮糖,富春包子,三和四美酱菜,高邮鸭蛋,馋神风鹅,绿阳春茶叶,扬州五庭龙毛绒玩具,,三和四美酱菜,扬州咸鸭蛋五亭包子,蛋炒饭 冶春吃大煮干丝,还有大麒麟阁的茶食,小林觉的麻花,黄珏老鹅,扬州漆器,扬州玉器,扬州剪纸等,各大超市都有土特产专柜,买到的都是货真价实的很认真的回答加分哦,呵呵o(∩_∩)o。

扬州小吃

扬州的传统小吃有这么几家

富春的包子~

冶春的蒸饺~

共和春的饺面~

翠花春的烫干丝~

小觉林的麻花~

广陵酒楼的汤包~

至于上面有人说的~鸭血粉丝、臭大元等均不是扬州的传统小吃~

扬州好玩的景点很多:在汽车站可以坐游1线,基本上可以到达市区所有景点.

主要景点:

扬州老城古巷风情游(包括:琼花观, 汪氏小苑, 东圈门, 彩衣街, 得胜桥, 东关街, 广陵路, 国庆路, 甘泉路, 苏唱街等)

荷花池公园(游1,游2,5,16,307)

南门街(游1,游2,19)

何园(游1,游2,19,209)

康山文化园(游1,游2,19)

吴道台,普哈丁墓园(回回堂)(游2,4,66,25)

东关古渡(游2,25)

竹西公园(8,30)

上方寺(8,30)

隋炀帝陵(303)

汉广陵王墓 (5,25)

观音山,大明寺,唐城(游1,游2,5,25)

二十四桥景区(7,11)

个园,史公祠(8,游1)

瘦西湖(3,4,5,6,,16,18,20,游1,游2,27,29)

扬州有什么特产?

江都方酥

方酥是大众化的传统扬式糕点之一,已有一百多年生产历史。初为圆形,状如蛤蟆,故名蛤蟆酥。后改为方形,更名方酥,又名小方酥。

此品选用上等面粉,绵白糖、芝麻、麻油等原料,佐以黄丁、橘饼等香料,经发酵、和酥、包酥,多层折叠成型,用文火烘烤而成,香酥可口。

秦邮董糖

秦邮董糖是扬州高邮的传统名特产品,已有三百多年历史。原名酥糖,之所以称董糖,有两种说法。一说以此糖为董姓师傅所制而得名,一说此糖为明末清初秦淮名妓董小宛所创,故名。

董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料,手工精制而成,色泽呈深麦**,厚薄均匀,入口酥软,味美香甜,老少皆宜,是馈赠亲友的佳品。

酱 菜

酱菜具有鲜、甜、脆、嫩四大特点,讲究色、香、味、形,不加防腐剂、着色剂,保持蔬菜的自然风味,低盐低糖营养丰富。

产品生产过程:包括腌、酱 、切、缸四大工序,腌制过程采用双腌法、卤泡法等方法。保持了蔬菜本身的色泽、脆度、鲜度、酱制采用传统工艺制作的稀甜酱酱制,香味浓郁;切制块形有丁、丝、条、块、片、角等搭配齐全。

食用,调味,有的品种还有治疗疾病之功效,馈赠亲友价廉物美,也是宴席上受欢迎的爽口菜。主要品种有乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、甜酱瓜、香心菜、什锦菜等。

扬州酱菜历史悠久,清代乾隆年间,即被列入宫廷早晚御膳的小菜。清宣统三年(1911年),曾荣获国际博览会奖章。1903年,获西湖博览会金质奖。1931年,获北平全国铁路沿线物品展览会一等奖。1979年,被评为江苏省优质产品。生产扬州酱菜的厂家,以“三和”、“四美”两家酱品厂最负盛名。

界首茶干

高邮界首陈西楼的五香茶干,久负盛誉。相传乾隆皇帝下江南,路经界首,闻岸上香味扑鼻,叫差役查询,原来是煮五香茶干的香味。乾隆帝品尝后大为赞赏。从此,界首茶干便列为贡品,名扬四方。1927年,荣获西湖博览会一等奖。

界首茶干呈扁圆形,色泽酱红,肉细嫩微黄,颇似鸡肉,清香可口。"陈西楼"商标的五香茶干,包装考究,是馈赠亲友的上等礼品。

双黄鸭蛋

双黄鸭蛋是扬州高邮的特产,因一只蛋内有两个蛋黄,故名。鸭生双黄,是因为这里食料好,鸭体壮,连续排卵,形成双黄,甚至三黄。高邮咸鸭蛋,向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,蛋黄似红橘流丹,赏心悦目,别具风味。

牛 皮 糖

牛皮糖号称“扬州一绝”,是扬州特产,在海内外享有盛誉,早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州,后因战争频繁而失传于世。有关科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日,对前人的制糖工艺进行挖掘整理,通过千百次的尝试,终于使传统产品得以重新问世,并使其在保持原有特色的基础上加以创新,使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。目前已有多种口味面世。甜度低、色泽明、香甜味美、口味适中、老少皆宜。

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鉴别大漆的优劣:

先来说说怎么鉴别好的大漆,为了区分“生”漆和“熟”漆,这一段落暂时把没有精制的大漆称为“生漆”。大家知道,生漆的性子跟原产地有着直接的关系,比如说色相、漆酚含量、燥性、粘度、透彻度等等。而每个不同产地的生漆,都有各自适宜加工精制熟漆的利用点。

《本草纲目》记载:“凡验漆,惟稀者以物蘸起,细而不断,断而急收。更有涂于竹上,阴之速干,并佳。试诀有云:‘微扇光如镜,悬丝急似钩,撼成琥珀色,打若有浮沤’”。现在行业里总结出的鉴别漆的口诀:好漆如油,能照美人头;摇似琥珀,急收成鱼钩。具体来说,有下面几种鉴别生漆的方法:

1、看

一看:好漆似猪油色,或说是灰白色,所以大家都说,第一次看到生漆,以为是猪油。当然了,也并非说每个原产地的漆的色相都一样,个别原产地的生漆,如湖北恩施毛坝大木漆就呈现似烟丝的棕色。为了解决各产地生漆性能单一的现象,现在行业里的一些生漆厂家,综合各地生漆而推出标准生漆,这么一来,实际大家眼中看到的好的生漆,色相是差不多的。二看:生漆表面氧化后成的漆膜,好漆的漆膜细密,手指轻弹有很好的弹性。三看:漆放置几天后,会自然形成黑的面、黄的腰、底部白的三层,以木条紧靠桶边插入,然后快速提出,木条上的色泽越分明,说明漆酶的活性越好,即漆的品质越高。四看:转色。生漆接触空气,表面会氧化变色,这个变色的过程,叫作转色,即慢慢转变之意。转色中依次会出现淡**——**——深**——棕红色——棕黑色。大家可以推断,搀假的漆由于搀兑了水和其他的一些化学原料及一些油质,而生漆正是在这样的一个环境中,干燥得会越快,所以不难得出结论:搀假的漆,转色会相当快。五看:将漆滴在毛边纸上,让其自然流淌,好的漆扩散面小,边缘呈现锯齿状,搀假漆因为含有分份、油份等杂质,故边缘会有油渍及水渍等扩散,使扩散区呈透明状态。

2、闻

闻一闻,生漆有着一股子香味,这个香,确实是实在的香,而并非爱屋及乌。当然,不同产地的生漆的香味也略有区别,有的酸香,有的清香。大家都知道,化学漆和腰果漆也“香”,但那闻过后是种头晕目眩的“香”,因为里面含有化工原料。

3、挑

这是鉴别漆液的丝路,以木条挑起来,如形成又细又长的丝,流动均匀且有弹性,断头处急速回弹成勾状,这无疑是好品质的生漆了。

4、烧

以纸蘸漆,易燃且无劈啪的声响,为好漆,请注意,这两者应同时兼备,毕竟搀兑了化学物质的漆,也易燃,但燃烧时的声音不同。

总结:一看、二闻、三挑、四烧。

其他鉴别生漆的方法还有很多,但鉴于绝大部分的磨友会觉得麻烦或不方便操作,故不再赘述。比如还有荫干法、煎熬算分法等等。

采购适合自己的大漆:

首先,来点吸引或说是刺激大家的几句:要是有一小瓶一小瓶的大漆卖就好了,比如底漆、透明大漆、红推光、黑推光、提庄、揩清、色漆等等。。。。。。

现在我可以很负责任地告诉您,有,福州和四川就有这样的厂家,但是一公斤一公斤的,四川那家生漆厂透明漆卖到500一组合,这还是最便宜的,要注意的是,这还是前年(2006年)的价格,如果也有磨友用到过该号称“漆酚清漆”的三组份或双组份的透明大漆,应该还记得那明显的腰果漆味道,陕西一家生漆厂的老总对我说,其实那就是化学漆了,已不再是真正的生漆。前天,站里一朋友还对我说,正想进色漆的时候,幸好磨盟刚好有材料供应的MM进来了,因为福州的色漆卖到600一公斤了。不就是透明漆或推光漆加色粉,色粉几十元一斤,不难算吧,您还要吗?

现在我可以很负责任地告诉您,没有,哪个厂家都不会为了这一两二两地卖给您,除非磨盟有一天自己出这些分门别类的所有的大漆,来解决大家的问题。其实,不管是什么漆,分装越零散,浪费就越大,到处沾掉一点,损耗是很大的。

现在我可以很负责任地告诉您,有,怎么有呢,自己做,跟我一起自己做,其实很简单,太简单了。别跟我说自己做麻烦,那么我又可以很负责任地告诉您,嫌麻烦,您就不该用大漆。用大漆,本身就是个麻烦事。

这么说吧,告诉大家个进大漆的方子,只进品质好的 标准生漆 和 黑推光即可。如果大家觉得我太狂妄或是带忽悠的味道,那么您一段时间以后再来看该帖子,反正可以跟帖,那时候大家再来使劲探讨。

其实话说回来,生漆就可以直接做漆艺的,由于精制大漆的出现,越来越多的人把熟漆弄得也越来越悬乎。咱们的祖先都用了几千年了,不也就那么用着。当然,话又说回来,之所以加工成熟漆,确实是改变了生漆的性子,效果当然好些,比如推光漆就一定要加工,但这些自己是可以调制的。这么说吧,只要有标准生漆,就可以做几乎所有的精制漆,当然,紧推光例外,这得有合适的原产地漆来制作才更有效果。但是,紧推光在此文中,不作考虑,因为实话实说,没几个磨友,也就是说,这么发烧级的磨友毕竟少之又少。

没有设备的朋友比如没有紫外线灯或懒得去买大灯泡,就直接拿到阳台上去,自己则坐在阴凉处,漆就放在阳光下,这样一边晒,一边搅拌,就行了,毕竟绝大多数的磨友只是玩一玩,或者是感受一下大漆的魅力,所以用量都不会大。打个比方,一斤推光漆,您都不知道要用到猴年马月,而自己加工一斤熟漆,也就两三个小时就搞定了。因为进的是高品质的标准生漆,含水量本来就比原漆要少得多。说到这,有的朋友或许要打岔说人家厂家如何如何加工,如何是八小时以上的搅拌、晒制,又是如何专业的,老师傅又是如何从业了一辈子的等等。那我也会说,您看到了吗,您守着八小时以上了吗?他们的操作就一定那么专业和敬业吗?说到这,得澄清一下,我这不是要说厂家偷工减料,而是说适合自己的才是最好的。为什么这么说,其实大漆的“度”很重要,加工到什么程度,什么火候,自己可以随时控制,凡事一过度,物极必反。大家都知道,漆匠都是自己调配漆,要用什么就调什么。所以,我们干吗不自己调配,这样不会浪费,也不贵,特别是这样一来,慢慢地就对大漆更了解了。另一方面,熟漆太贵,也好忽悠人。比方说,里面的含水量又有几个人去测试过?又有几个人会去纠缠这个厂出的熟漆比那个厂出的要稀?呵呵,您还别说,我还真不信哪个厂家加工熟漆时,对时间和温度的控制能达到纳米级的精度,毕竟精制漆的加工都是人工完成的。

对于刚开始接触生漆或是玩一玩生漆的朋友,当然还是自己学会调制是最好的。而且,如果以后对熟漆的需求越来越大,更应该自己调了,难道都去买?毕竟费用太高了,得考虑成本的问题。

顺便说说几个小问题:有的厂家一开口就会底漆、面漆啥都有云云,那我现在提醒您,行内有个窍门,进底漆的是傻子。底漆就是搀兑的水多、油多、杂质多,既然如此,还有理由去单独买?要知道卖的比买的精,如果50一斤的底漆,真正的生漆含量绝对没有100一公斤的生漆含量高,这是再简单不过的算术题了。比如有的磨友会说,好的生漆那么浓,没办法调瓦灰打腻子。对于这个问题,是个小经验而已,先加水调和瓦灰,湿润后再加生漆,您就会发现,原来生漆打底太爽滑了。。。。。。

之所以进点黑推光,因为这玩意要自己去弄确实麻烦了点,所以,就备一点黑推光。

最后,建议进大漆的时候,第一次顶多进个一公斤样子,不要进太多,因为生漆没个谱、没个标准的,得看到实样后才能说好还是不好。

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