什么时候是水产养殖的淡季和旺季

水产养殖的淡季和旺季分别如下：

1. 淡季：每年11月至下一年1月份，此时天气寒冷，温水性鱼类生长缓慢，休眠期停止生长，在鱼种越冬前需要做好投喂管理。

2. 旺季：每年4月至10月份，此时气温逐渐升高，鱼类生长快，活动频繁，食量会增大。

以上就是水产养殖的淡季和旺季的介绍了，希望能对您有所帮助。