海带和绿豆都是生活中常见食物,绿豆和海带都是非常营养的,滋补效果好。食疗中海带绿豆的食用效果更好。海带绿豆可以一起煮粥,非常适合大病初愈的人食用,还可以美容养颜。
做法一
1.圆粒糯米和绿豆分别淘洗干净。陈皮用清水浸软后切丝。海带洗净后,切成小片。
2.砂锅中加入1500ml清水,大火煮开,放入绿豆煮10分钟后,加入圆粒糯米、海带片、陈皮丝和姜丝,大火煮沸后改小火继续煲40分钟左右至粘稠。
3.加入片糖,至糖溶化关火即可。
做法二
1.绿豆用水泡10分钟,清洗干净;海带泡软清洗干净后切碎;陈皮泡软,刮干净里面白色的瓤;
2.把冰糖以外的全部材料放进电饭锅里,加入8碗水;
3.按下煮饭键煮开后,转到煮粥档,煲50分钟,加入冰糖,再煲10分钟即可;
4.热吃,冷吃,都很好吃的海带绿豆粥哦。
做法三
1.先将海带洗净切碎,绿豆浸泡半天。
2.粳米淘洗干净。
3.将所有材料放入锅中,加水共煮为粥。
4.粥将熟时加入白糖调味即成。
做法四
1.白米洗净沥干,绿豆洗净泡水2小时。
2.锅中加水10杯煮开,放入白米、绿豆、海带丝略搅拌,待再煮滚时改中小火熬煮40分钟,加入盐、明太鱼粉拌匀,撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。
1、海带
如果说在吃粥的时候搭配着什么样的小菜吃不仅营养,更为关键的就是能够开胃,那么在这样的情况之下,海带是当之无愧的首选。
首先就是因为在海带中含有特别多的营养成分,但是它的热量是比较低的,因此大家在日常吃它的时候没有必要担心会长胖,而且还能够很好的滋补身体。
在海带中含有的对人体最有益的一种元素就是碘元素,这种元素是预防大脖子病的关键,因此大家在日常的生活中注意对海带的摄入,就能够非常有效的避免这种疾病的出现。
大家可以把海带做成凉拌海带丝吃,在制作的时候,首先要把海带切成丝,之后把它放入锅中煮熟,捞出来,在里面加入醋、食盐、辣椒、糖搅拌一下就可以食用了,非常的简单,而且味道与营养价值也是非常全面的。
2、黄瓜
第二种要给大家介绍的,在秋季的时候可以吃的小菜就是黄瓜。这主要就是因为在秋季的时候气候比较的干燥,因此大家在这个时间段中非常容易出现上火,因此在日常的生活中做好给身体补充水分的工作显得必不可少。
那么在这样的情况之下,吃黄瓜就是大家不错的选择。因为在黄瓜的组成成分中,含有最多的就是水分,因此大家在吃它的时候,就相当于是在给身体补充水分,这样就能够有效的防止秋燥的出现。
制作黄瓜的方法也是比较简单的,首先大家要把黄瓜清洗干净,之后把它的皮去掉,然后再用刀把黄瓜切成薄片,之后再它里面加入食醋、糖、盐搅拌腌制一会儿就可以食用了。
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