中国十大最喜欢喝茶城市

中国十大最喜欢喝茶城市：北京，杭州，厦门，苏州，成都，潮汕，广州，福建，临沧，泰安等。

1、北京：北京的茶馆，更多的是一种市民气息很浓的茶文化氛围，有大茶馆、清茶馆、书茶馆、棋茶馆、季节性临时茶馆等种类非常的齐全，老百姓都聚集在这类茶馆里喝茶聊天。

2、杭州：有一种生活方式叫喝茶，作为西湖龙井的故乡，杭州喝茶的气息也绝不比其他地方淡

3、厦门：忙里偷闲的厦门人真的是出了名的爱喝茶，当地的人饮茶都是从早饮到晚，已经到了一种痴茶的状态了。对于传统的厦门人来说，功夫茶就是生活。

4、苏州：大家都爱“孵”茶馆，旧时的苏州，大大小小的茶馆遍布大街小巷。泡茶馆，苏州人谓之“孵”。老茶客们吃早茶，一壶茶下肚，心定，再消消停停吃早点，惬意极了。

5、成都：四川人爱喝茶，但是以成都人更具代表。在成都的大街小巷里，走个三步五步的就会有一家茶馆，而且大多时候都是座无虚席、茶客满棚。

6、潮汕：潮汕人有多爱茶，曾经一则新闻报道震惊了不少人，说光是潮汕的汕头一年就可以喝掉7个亿。暂且不说这个数据靠不靠谱，但是潮汕人真的是嗜茶如命啊。

7、广州：早茶怎能缺了茶，广州，其实不说也知道，那就是早茶的世界，广州茶楼数不胜数，广州人见面第一句话就是：“饮咗早茶未”。

8、福建：福建既是茶之王国，福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有“宁可百日无肉，不可一日无茶”的俗语；闽北山民也有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的俗语。

9、临沧：临沧纳西族的“龙虎斗”，将茶叶放在小陶罐中烘烤，待茶叶烤黄后，冲入开水煮茶，后将煮好的茶冲入盛有小半杯白酒的茶杯内，顿时杯内发出清脆的响声，响声过后即可饮茶。

10，泰安：泰安人在摊煎饼时，煎饼鏊子旁边放个砂罐，抓上一把黄茶往罐里一放，摊完煎饼喝一罐。人们喜欢喝绿茶，一般是泰山女儿红，在泰山地区有大量种植，茶叶形状跟龙井茶型差不多，但比龙井价格便宜。

扩展资料：

1、西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

2、特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”

3、西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体 。

4、西湖龙井中有几个有名的品类“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，色泽略黄，素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带，外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。西湖龙井茶的品牌有30多个。

参考资料：

10月1日 15:30 要沏出切茶，茶叶的选择是至关重要的。

一般红、绿茶的选择，应注重“新、 干、匀、香、净”五个字。所谓“新”，是避免使用“香沉味晦”的陈茶。茶叶的新、陈有 多种说法，一般把当季甚至当年采制的茶叶称新茶，而前一年或更久以前采制的菜叶称为 陈茶。

“饮茶要新”是我国民总结出来的宝贵经验，因为新茶香气清鲜，维生素C含量较 高，多酚类物质较少被氧化，汤明叶亮，给人以新鲜感。对于名茶和高档茶尤其如此。干 茶鉴别，新的绿茶呈嫩绿或翠绿色，有光泽；而陈茶则灰黄，色泽暗晦。新的红茶色泽油润 或乌润，陈红茶色泽灰褐。

“干”指茶叶含水量低(＜6%)，保持干燥，把茶叶放在食指和 拇指之间能捏成粉末。“干”，是茶叶保鲜的重要条件，若茶叶含水量高，首先是茶叶品质化学成分，如茶多酚，维生素C、叶绿素等易被破坏，产生陈色、陈气和陈味；其次是容易 受微生物污染和作用而形成“霉气”。

“匀”，指茶叶的粗细和色泽均匀一致。这是衡量茶 叶采摘和加工优劣的重要参考依据，合理的采摘，芽叶完整，干茶叶的单片和老片少，规格 一致；良好的加工，色泽均匀，无焦斑，上、中、下档茶比例适宜，片末碎茶少。

“香”， 指香气高而纯正。抓一把茶叶先哈一口热气，再置鼻端嗅干香。闻到板栗香、奶油香或锅炒 香者，则为好绿茶。优质红茶，尤其是工夫红茶，则呈甜香或焦糖香。茶香纯正与否，有无 烟、焦、霉、酸、馊等异味，也可以从干香中鉴别出来。

“净”，是指净度好，苛叶中不掺 杂异物。这里所指的异物包括两类：一类茶树本身的夹杂物，如梗、籽、朴、片、毛衣等； 另一类是非茶夹杂物，如草叶、树叶、沙泥、竹丝、竹片、棕毛等。这些夹杂物直接影响到 茶叶的品质和卫生。给宾客敬茶时，茶叶中有夹杂物会大扫茶兴。

花茶则以透出浓、鲜、清 、纯的花香者为上品。因此，只要取一把花茶放在手中，送至鼻端嗅一下，具有浓郁纯正花 香，茶叶中略有花瓣者，为正宗窨花茶；如果只有茶味，无花香，而茶中夹杂的花干数量又 多者，多半是用花干掺入茶中形成的拌花茶，属假冒花茶。

选择茶叶时，还应根据茶叶花色品种的品质特征而定，有些花色品种经合理的短时存放，甚 至久存后，品质更佳。例如西湖龙井茶、旗枪和莫干黄芽等，采制完毕后，放入生石灰缸中 密封存放1—2个月后，色泽更为美观，香气更加清香纯正。云南普洱茶、广西六堡茶、湖南 黑茶和湖北伏砖茶，经合理存放后，会产生受茶人欢迎的新香型。隔年的闽北武夷岩茶，反 而香气馥郁，滋味醇厚。