近江海鲜
营业时间：晚上5点至凌晨4点
据说，近江海鲜是个“黑白战场”。不下五成的夜场海鲜大排档业主，还有另外一个身份。等到天色渐亮，他们就成了近江农副水产市场里的经营户。可想而知，一条龙式的经营模式，又好又便宜的海鲜货源自然没话说。烤生蚝、濑尿虾、豆腐鱼、虾菇炒黄年糕、红烧八爪鱼、血蚶、葱油海瓜子，绝大多数大排档餐馆拿捏的功力都不在话下。
点单时，餐馆老板会很客气地说，象山、沈家门、南麂岛、石浦的东海小海鲜少不了，像南海的深海大海鲜同样也不会少，但价格自然会水涨船高。除了传统的酱烧、白灼、铁板、葱油外，不少老板还会变出类似家烧秘制、广式烹制等风味海鲜烧制法。
食客须知
分清贝类鲜活与否
像泥蚶和文蛤等贝壳类活水产品一旦死亡，很快就会变质而不可食用。这类水产品的死活较易区分：活的泥蚶和文蛤贝壳紧闭，不易揭开，口开时触之即合拢。
此外，给蛏子掺水的现象有时也会出现。一些商贩在出售前用水将干蛏浸泡一夜甚至更长时间，出售时又给“增肥”后的蛏子全身糊泥，其模样与干蛏相似。
杭州城站到近江水产农副产品综合市场怎么走
近江水产批发市场 秋涛路475号 浙江农都水产批发市场 位于杭州市东北部的石桥路115号 另外一个就是在杭州城北新建的华东最大的农副产品批发市场,其中有一个专业的水产品市场.4月28号开业. 从武林小广场坐K192,三里亭坐191路可直达.
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公交线路：地铁1号线，全程约2.3公里
1、从城站乘坐地铁1号线,经过1站, 到达婺江路站
2、步行约1.1公里,到达近江水产农副产品综...
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