书生小高是个帅哥，成绩又好，富家女都争相想嫁给他，小高吧，却偏偏看上青梅竹马的樊家小姑娘江城，不消说了，江城长得那就是一个“美”字，所以吧，高家尽管觉得樊家穷，但也接受了这门亲事。
小高和江城结了婚没好几天，江城的坏脾气就开始发作了，在家中作威作福，小高要稍不不满，就被江城关在门外罚跪，拳打脚踢，恶语相向，公公婆婆也不放在眼里。高家当然不干了，把江城送回娘家了。谁知这小高也不争气，一天路上遇见岳父又跟着去了樊家，一见江城又走不动路了，高家没办法，只能令江城回来，让他们两口子自己单过，眼不见心不烦。这江城好了没一个月，渐渐又露出悍妇本色，小高脸上时不常都有抓痕，甚至有次被江城用棒追打到父母家逃避，江城照样当着小高的父母也把小高臭揍一顿，扬长而去。高父高母找到樊家的亲家父母，让他们好好管女儿，樊爹樊妈苦劝江城也没效果，羞愤交加，相继病故。江城更是肆无忌惮了。
江城上面有两个姐姐，大姐性格温和，当然与江城关系不好，二姐与江城一样悍，长得没江城漂亮，嫁给书生小葛。老二与江城关系不错，相互以炫耀在老公面前的威风为乐。小高与小葛两个黄连藤上的苦瓜，在一起当然惺惺相惜，结果有一天喝多了，还互相取笑对方怕老婆，小高嘲笑小葛说：“我怕老婆是因为老婆漂亮，我就是不明白，有的人为什么老婆不漂亮也怕得这么厉害？”小葛非常羞惭，结果这话被小丫头听到了，转眼就告诉了二姐，这二姐当即就拿着木杖打小高，可怜小高头也给打破了，回到家还不敢告诉江城，江城再三追问之下才把实情说了，江城一听，忿忿地说：“人家男子，何烦他挞楚耶？”怀藏木棒就找二姐算帐去了，二姐不防妹妹来这手，被打得牙也掉了，嘴也破了。二姐令小葛去高家讨公道，小葛没法，跑到小高跟前，偷偷说：“我没办法才来的，我老婆太悍了，借你老婆的手打了我老婆，实在太好了，不影响咱们两个的关系哈！”没想到江城在屋外听见了，指着小葛骂道：“你这个龌龊男人，老婆被人欺负，你偷偷却与别人示好，不打你打谁？”又抓起棒子打小葛，小葛见势不妙，夺门而逃。（这段最kuso，悍妇本色！）
小高某天与同学聚会，请来一绝色MM叫谢兰芳，这兰芳对小高情有独钟，“屡以色授”，搞得小高“欲去不忍，欲留不敢，心如乱丝，不可言喻”（这段16字描写太精准了，哈）正在神魂颠倒时，忽然发现酒店隔桌坐的就是女扮男装的江城，这下子魂飞魄散，回到家被鞭笞不说，自此不许轻易出家，在家被呼来喝去，小高身体是每况愈下，还得上了ED；学习成绩也是每况日下，在岁试中还被降了级。
小高的妈妈看儿子骨瘦如柴，精神也差，伤心欲绝，梦中梦见一老头告诉她：你儿子与江城是前世的冤孽，江城是静业和尚所养的长生鼠，而公子前生为士人，不小心打死了这只长生鼠，今世的恶报是注定的。你就每天虔心读观音咒一百遍，肯定有效果的。
高妈妈醒来后赶紧说给高爸爸听，两人自此每天虔诚地诵观音咒，结果两个多月了，江城横行如故。某天来了一个老和尚在门外宣传佛果，江城也跑去看热闹，老和尚拿了一盂清水，对江城说：“莫要嗔，前世也非假，今世也非真，鼠子缩头去吧！”说完，把一盂水喷在江城脸上，周围的人都以为江城又会发飙，结果江城啥也没说，自己擦了把脸回家去了，回到家不吃不喝躺在床上发呆，到了半夜叫小高，说到今天遇到的和尚肯定是观音，她被水一喷才清醒过来，过去几年恍如隔世，摸到小高身上的伤痕累累，江城悲痛得不能自制，第二天就收拾东西与小高回父母家，承颜顺志，勤俭持家，如同换了一个，小高当年还考中了举人，江城也把当年那个漂亮MM谢兰芳给买来给小高做二房，当然，自此就江城就不是悍妇了。
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樊记腊汁肉历史悠久，远近闻名。其色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油”的赞语，用白吉馍夹腊汁肉，更是别有风味。俗称腊汁肉夹馍。
腊汁肉，在战国时代称“寒肉”。当时位于秦晋豫三角地带的韩国已能制作，秦灭韩后，制作技艺传至秦地长安，世代流传至今。其实，“寒肉”发展至今之腊汁肉，基本上属于卤汁肉类。早在《周礼》一书中提到的“周代八珍”中的“渍”就是它。北魏贾思勰《齐民要术》记载的“腊肉”制法，与今天腊汁肉的制法基本相同。只是现在的选料、制法更为讲究。
西安樊记腊汁肉历史悠久。相传，唐朝时期，长安城东有位姓樊的官宦人家，为人正直。那年陕南遭受水灾，不少人逃至长安。樊家开仓放粮，救济难民。一天，樊老爷拜朝回府，行至东门外，看见一个衣衫褴褛的小伙跪在一尸体旁放声痛哭。经打问，才知他随母逃难至此，不幸母亲身亡，无法安葬。樊老爷十分同情，命家人帮助安葬了老母，并赠银百两，让其谋生。
十年后，小伙经营腊汁肉发了大财。为报樊府之恩，借樊老爷80寿辰之机，用百株花椒树木料，做成棺木。再从10头生猪身上剔下500斤精肉，烹制成上等腊汁肉放进棺内，密封后送进樊府。樊老爷寿辰吉日，客人甚多，对棺木没有在意。由家人抬入后院柴房，一放就是几年。
后来，樊老爷冒犯了朝廷，被削职为民，满腹怨恨，一病离开了人世。没过几年，家产也变卖一空，樊家生活日趋艰难。这时，家人禀告老夫人，柴房内有一棺木，可变卖度日。不料几个人去抬棺木却抬不动。樊夫人有些诧异，命人打开察看。原来是满满一棺木腊汁肉。香气四溢，色泽鲜嫩。她让家人拿一些上街去卖，一时便卖完了。吃到的赞不绝口，没吃到的感到遗憾。这消息不胫而走，登门买肉的越来越多。樊家就在门口开了户门面，生意非常兴隆。眼看棺木中的腊汁肉即将卖完，生活又将没有着落。樊夫人出了个主意：买些鲜肉，用棺木中的肉汁(汤)煮成新的腊汁肉，仍然保持着原味。樊家便长期开起了腊汁肉铺，名气也越来越大。
时光流逝，历经沧桑。及至20世纪20年代，樊凤祥父子又在西安竹笆市街南端挂起“樊记腊汁肉”的牌子，继承唐代传统技法并加以改进。选料精，辅料全，火功到，用多年陈汤煨制，所制出的肉色艳味香，而且久贮不变，盛夏存放数月仍可保持鲜美，用竹篓作包装远销京、沪一带。有人说这就是当年樊家真传。1989年樊记腊汁肉荣获商业部“金鼎奖”。
樊记腊汁肉的制作材料：
主料：猪肋条肉（五花肉）500克
调料：料酒20克小葱15克姜15克盐8克冰糖10克酱油30克八角5克草果5克砂仁5克荜茇5克桂皮5克丁香5克高良姜5克花椒5
樊记腊汁肉的做法：
1. 将猪肉（带皮硬肋）横纵切成7 厘米宽的长条，洗净，沥干水分；
2. 先将水倒入锅内（以没过肉为宜），放入猪肉，皮朝上，加香料（大茴香、桂皮、草果、砂仁、丁香、良姜、荜拔、花椒用布袋装好扎紧口）、葱、姜、盐、酱油、黄油，肉上压铁算子，使肉全部浸入汤内，然后用旺火烧开；
3. 再转小火焖煮，约2 小时后，下冰糖，把肉翻身，继续用小火焖煮2～3小时即成。
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