精酿啤酒一般还是自己开比较好,
首先加盟来说收到的限制比较多,比如设备,原料,工艺配方,你还需要用别人的品牌。不管你做的再好,想做多大。品牌永远不是自己的,
自己生产的话首先设备可以自己自由选择,酿酒技术有设备厂家提供支持(一般搞加盟的也是设备厂家提供的技术),酒水的成本相对来说会更低,酒的种类完全自己可以把控,创造自己的品牌,做大做强。
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