一口10平方米的养殖池为例来概算黄鳝养殖的经济效益:1、建池费用500元;2、收购15公斤野生黄鳝,以夏季中等规格(条重30-50克)黄鳝每公斤20元计,需花成本约300元;3、经5-8个月的饲养,黄鳝体重可增加3-5倍,我们以增重3倍计算,则15公斤黄鳝可增重45公斤,按每增重1公斤黄鳝的饲料成本8元计(实际上大量采用蝇蛆蚯蚓等要不了这么多),则需花费饲料成本360元;4、药物及其它开支计100元。以上4项成本总共约为1260元。而所获得的是大规格黄鳝(条重100克以上)60公斤,按冬春季市场收购大规格黄鳝的中等价格(每公斤40元)计算,则可收入2400元,投入产出比为1:1.9左右。具体一点说,1口10平方米的养殖池,在几个月的养殖期内,可创利润达1140元(每平方米114元),一个普通的养殖户,以建养殖池50口为例,则可收入达5万元以上。
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黄鳝工厂化养殖,改传统的有土、室外静水养殖,为无土、室内外流水养殖,管理方便、产量高、效益好。其生产技术指标为:每1平方米投放规格25——40克的鳝苗2——2.5公斤,投喂全价配合饲料,经过4——5个月的饲养,以目前原料成本计,生产成本为15——20元/公斤。技术要点如下: 选择有洁净水源的地方建池 养殖池分室外和室内两种,面积每池2——20平方米,池深0.5米,池内用水泥抹光,池埂建宽0.5厘米,配备蓄水池。要求养殖池排灌自如,池中种植水生植物,覆盖池面的70%。 选择优质鳝苗 按2——2.公斤/平方米投放。鳝苗最好选人工繁殖的苗种,投放前进行鱼体消毒。有伤、体质衰弱的苗种不能用。 投喂全价配合饲料 鳝苗入池前首先进行驯化,再投喂配合饲料。成品饲料投喂前要经过调制,即在成品饲料中加25%的鲜鱼浆,制成直径为3——4毫米的面条状饵料。投喂量为黄鳝体重的1%——2%。黄鳝具有摄食惰性,当其对某种饵料形成习惯后,不要随便更换,否则将严重影响黄鳝生长。 强化日常管理 每天保持流水10个小时,同时经常注意排污、防鼠、防漫池。 注意防病治病 池内定期施用驱虫杀菌药,剔除死鳝和病鳝。若用野生黄鳝苗种,因为刺头早感染率很高,所以放苗前更应进行驱虫。可选用“皖龙一号”或“皖三号”药物驱虫。
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