小本经济创大业的传奇故事

　头号招牌四十载 如今身价不可估

在户部巷里面，第一块招牌当属有将近40年历史的“石记热干面”。该店的创始人是92岁高龄的石婆婆。

“我四五十岁的时候就开始在这里头支起小摊，做石记热干面。那时候这里就我们一家。”身体依然硬朗的石婆婆说。“老头子走得早，我一个人拉扯着8个小孩子，就靠这小摊维持全家生活”，“那时生意也很多，附近水厂、食品厂、武钢、武船的工人上班都从这里路过过早(过早：武汉口语吃早饭的意思)。每天早上5 点一刻我就开张卖热干面，早晨来面馆买热干面的人都在面馆门前排着长长的龙队，一忙就忙到10点多，到了晚上还有一拨生意忙呢。”后来，在石记热干面的效益吸引下，户部巷发展成了12家小吃店的规模效益群。

“特别是这几年户部巷被扩建为‘旅游一条街’后，许多来自上海、深圳的外地游客都来品尝我们的热干面。”婆婆的女儿向记者介绍到。

目前，石婆婆的石记热干面又在徐东、汉口开了两家分店，店里营业额平时每天毛收入达1000元以上，到了周六周日可达2000元以上。

石记热干面婆婆一干就是几十年，这几十年里户部巷店面多了，客人多了，街道宽了，名气大了，婆婆见证了户部巷店面由1家到12家，再到150多家;小吃品种由1种到10种，再到现在达到170余种的过程。

不惑之年下岗 重新创业发家

“红白两案，糊粉稀饭;勤劳致富，一年十万。 ――在武汉市户部巷的一家小吃店里有这幅特别的题词，这是曾登央视《百家讲坛》主讲《水浒》的着名评书表演艺术家何祚欢专门为该小吃店题的词。是什么来头的小吃店请得起如此大家来免费题词呢?

糊粉2块5，伙计二三人，店面19.8平方米，150米长的街面不足1米。这样的小本生意“一年十万”早已是五年前的纪录，现在老板身价已逾百万。这就是小小户部巷里的名吃――徐嫂糊汤粉。

百余万身价的老板老板徐绍娴曾是下岗职工，曾几次创业折本，曾为凑足孩子学费低三下四到处借钱，曾迫于生计动念跳楼。孩子得重病，丈夫下岗，之后自己又得急性阑尾炎。一个奔40岁的女人经历了人生最为艰难的磨难。

“总得要挺直腰板，扛过去!”徐绍娴说，经过中华路居委会再就业培训指导，她又跑遍整个市区到处找店学做糊汤粉，没多久她就在自家门前户部巷里支起了小摊经营“徐嫂糊汤粉”。

“开始做的时候，味道不好，街坊邻里的老大妈、老大爷告诉我说‘姑娘，我们年轻的时候吃的糊汤粉是要这样做的……’;‘熬糊糊的时候是要放新鲜的鲫鱼 ’……。老街坊们给我提供了很多宝贵的意见。”一年年起早贪黑、勤劳肯干，徐嫂糊汤粉站住脚了，出名了。徐嫂不仅还清了债务，还开了徐东号、光谷号和南湖号三家分店，吸纳了下岗职工和城市务工者达28人之多。

2002年9月，评书表演艺术家何祚欢在户部巷里品尝到了徐嫂糊汤粉，对徐嫂的创业精神大加赞赏，并留下墨宝，鼓励她的营业额达到“一年十万”。而这一目标，徐嫂在2003年就完成了。现在，老板谨慎地将这幅题字裱糊起来挂在墙壁上，以此作为自己奋斗的座右铭。

40岁之前是工人，40岁突然变穷人，40以后变百万富翁，类似这样的故事也发生在唐金枝身上。1998年几近40岁的下岗女工人唐金枝，拿着5万元下岗补助办起了养猪场和养鸡场，每天她起早贪黑喂猪养鸡。

可是，“没想到当年猪肉降价、鸡场发瘟，我大病一场，连吃药的钱都没有。”为了讨个生计，唐金枝在户部巷里支起了小摊卖起了“唐氏热干面”。这来之不易的小生意让唐金枝十分珍惜，她做的热干面量足、料美、麻酱纯正、调配讲究，时间久了唐氏热干面声名鹊起。如今的唐金枝身家百万，她又在武汉也开了11家分店，经她扶持的下岗职工也都先后开店当上了老板。

和徐绍娴、唐金枝的事业一起成长的还有徐唐氏热干面、老谦记豆丝……“别小瞧小本经营”武昌区 *** 负责人说：“户部巷卖糊汤粉的、豆皮的都赚了大钱，10多位下岗工人成了百万富翁。”这些小吃店的创立者曾拥有一个共同的身份――下岗工人。

　户部巷里话变化 民生经济 *** 帮

“从小就知道黄鹤楼，但热干面还是到武汉后才听说的。在这里吃一次感觉味道好好啊!”在户部巷，来自广东的游客告诉记者。

一位操着山东口音的小姑娘说：“这次来武汉，不仅看到了古琴台、长江大桥和东湖旅游区，恰巧就在黄鹤楼下还品尝到了武汉的特色小吃!”

户部巷，街面不大，名声不小，到过武汉的人基本无人不晓无人不知。历史上这条小巷因明朝嘉靖年间在此设立的户部衙门而得名，已历经400多年风雨沧桑。而在户部巷里摆摊设点也是早年就有的，只是那时青石小路上行人跌跌撞撞，低矮破旧的民房是经营的店面;这边烙豆皮，旁边流污水;左边摆饭桌，右边堆垃圾。管理不善，经营无序，这恐怕是早年户部巷的留给人们的印象。

可就在2002年，户部巷里发生了变化，街道整洁了，店铺规范了，经营有序了，生意更好了。这是 *** 当年投资30万元进行改造建设打造“汉味早点一条街”的成果，这里成了武昌区下岗职工创业再就业的基地。

2004年和2006年， *** 又继续投资扩大户部巷的经营范围，增加了旅游、休闲、文化等经营项目，使得户部巷发展成为集吃、穿、住、用、玩一体的产业化模式。另据统计，5年来，武昌区先后筹资1000多万元营造小巷复古环境，完善周边文化、停车、卫生等配套功能，对创业人员免费培训并给予3年免税期等帮扶政策。

　“户部巷模式”全民创业引热议

“这儿不只是早点的集中市场，更像一个旅游景点。明清风格的仿古建筑，街上的巨大的汉味早点文化墙也挺特别的。让人有种品尝‘文化盛宴’的感觉，在享受口福的同时，也大饱眼福了。”一位在武汉读书的大学生说。

随着品牌的慢慢确立，150米长的主巷、300米辐射边巷似乎不够商户们发展了。在 *** 指导帮助下，2005年4月，户部巷徐东分号正式开业，自此户部巷发展到了历史的新纪元。户部巷开创出了新的汉味小吃经营模式――以大型超市为依托向外延伸复制总店的分号。到目前为止，“户部巷模式”已开设了11家分号。正如省 *** 发展研究中心副主任梁亚莉所说：“这解决的不单纯是就业问题，它带动了一项产业、复兴了一种文化、刷新了一种观念。”

春节前夕，武昌区制定《促进创业带动就业工作意见》。当官员、专家热议创业帮扶新政策时，户部巷的创业模式引起了关注。专家总结出“户部巷模式”即：品牌经营、统一管理、抱团作战。现在武汉 *** 官员、专家学者和媒体等各界都把目光聚焦到这条昔日路过千百次却无人问津的小巷。在前不久举办的“户部巷模式”座谈会上，专家学者认为，“户部巷模式”为武汉市群众小本创业提供了一个范本， *** 引导、百姓小本创业的经验值得借鉴和推广。

“创业者自身勤奋努力、吃苦耐劳、坚持不懈，再加上 *** 扶助，特别是政策的扶持才有我们今天的成功。”徐嫂糊汤粉的老板徐绍娴总结个人成功的经验说。

梁副主任说：“没有国有企业的支撑、没有外资引入的助推、没有支柱产业的带动，户部巷依靠老百姓，走出了一条‘民本经济’的创富之路”。户部巷里老百姓凭着个人的踏实肯干创造了让经济学家惊叹，让社会各界瞩目的经济模式“户部巷模式”。

传奇经济

适合在县城做的9个小本创业项目

　在小县城创业，既可以免去远离亲人的痛苦，而且也没有城市高度的竞争力，何乐而不为呢？下面给大家分享了适合在县城做的9个小本创业项目，一起来了解一下吧！

　适合在县城做的9个小本创业项目 篇1

　一、饰品编织店

　爱好饰品编织的中年女性创业者，可以选择开办一家“饰品编织小店”。“这个项目适合自身不具备专业技能的女性创业者，一般她们对于饰品比较喜欢，编织技术学习起来也容易得心应手。”在郑州万博小商品批发市场经营水晶饰品的李玉霞介绍，开办一家小规模的“手工编织”店面或者专柜，投资在5000元左右。

　“首先要学习基本的编织方法，出师之后，我们将会帮助她们选址、配货、布置店面和设计门头，这种店面面积在10平方米以上即可，一般适合开在学校、商场等女性顾客聚集的地段。”项目负责人李玉霞介绍。

　二、鲜花做成工艺品

　品种繁多而又款式新奇的“工艺鲜花”已成为日本流行的花卉品种，其市场需求量正大幅度上升。

　所谓“工艺鲜花”，就是一改以往的鲜花销售方式，根据各种特殊需求，将花卉梳妆打扮一番，使之更富有个性美。其工艺有增香换味、变色添彩，也可饰以各种丝绸、缎带等，再以特制的花篮、礼品盒包装。日本人颇重视花卉的质量与个性，只要中意，即使价格高也有很多人购买，这使花农及鲜花专营户、加工者收获不小。

　三、汽车美容铺

　汽车用品市场是目前发展最快、前景最好的行业之一。急速增长的私家车带旺了汽车用品市场的需求，汽车用品市场爆炸式增长。从原来车坏了才到汽修厂修理，到如今的汽车装饰、养护、改装等个性化的需要，汽车用品市场发展为一个无限大的终端市场。

　像汽车用品这样小投资创业项目，收益评估：以一个招募了20名安全使者的汽车安全三宝的代理商为例，这家安全三宝供应商每天招募很多待业青年，兼职人员，汽车从业人员每天就能销售安全三宝4套，每天创利200元，20名每天就能有4000元，每月获利12万元，只需5个月时间，这20名兼职人员就能为这家安全三宝的代理商带来60万元。

　四、纺吧

　1）在城市繁华居民区里或在游乐休闲集聚地租一套100-200平方米左右的门面房；

　2）店面装饰不必太豪华，但要突出“纺织”的特色，透露出浓郁的民间风俗气息；

　3）根据纺织的特点和顾客要求的不同可设置多个单间，并给这些单间赋予诗意化或现代感的名称；

　4）从民间购置少量旧的大木架织布机、手摇纺车等工具，采购一些来自全国各地的手工布料，如：苗族蜡染、民间纺织的土布等，供顾客参观欣赏或购买；

　5）算上各种投资，3-5万元即可开店经营。

　五、Q版太阳能盆栽

　这种产品属于短，平，快的项目，产品生命周期大约有2——3看报时间。本产品属于一种新奇特产品，目前市场中尚无同类产品。最大的卖点就是盆栽外形可爱，盆栽的叶子遇到阳光可以跳动，让人感觉到盆栽的蓬蓬勃勃的生命力。本产品不仅可以成为很好的观赏盆栽，还能成为时尚的礼品。本产品目前在广州周边地区销售，颇受青年人喜欢。在短期内具有广阔的空间。

　六、漫画吧

　随着社会发展，文化消费逐渐多元化，生活节奏的加快，人们开始追求更为轻松的阅读方式，成年人看漫画形成了一种阅读时尚，开一家小小的成人漫画吧，可以让你轻松愉快地赚钱。1）投资额度：开办一家漫画吧需经营面积50平方米左右，月租金在500-1000元，漫画书籍要上数量、上档次，首次进货需费用约3万元，别出心裁的装修约需3000元，再加上员工工资1200元、水电费1000元及其他支出，首期投资约需4万元；2）效益分析：据调查，旺季时，从初高中生、大学生到白领阶层，一天下来服务员手里的单子有厚厚的一沓，少说也有200份，以最低消费20元计，月收入也在数万元以上。减去各项开支，月纯利起码在2万元以上，短期之内即可收回成本；3）选址和业务开展：漫画吧应开在校园园区或高档写字楼附近，可采用会员制并实行定时段优惠等方法，同时可供应饮料、小食品等以贴补主业。

　七、自助饰品店

　简洁高雅、窗明几净的店堂里，一只只精巧的藤编篮中盛放着各式各样的珠宝、饰物和链子，你可以细细赏玩，然后挑出你中意的，用店里为你准备的工具，亲自动手把它们组合起来，对着满墙的明镜反复试戴，直到满意为止……这样新奇浪漫的自助首饰店，你有兴趣进去逛一逛吗？其实，这种颇具噱头的首饰店，也是一条不错的财路呢。至少要有一面的墙壁上装有满墙的玻璃镜子，既有装饰作用，又可以方便顾客照镜试戴首饰；另外还要通过灯光、音乐、植物、摆设等，为你的店堂营造出一种艺术氛围，这是吸引顾客的有效手段。当然，你若能跑得更远一些，就能采购到更多更好的材料，如北京的景泰蓝、连云港的水晶、云南的缅甸玉等。另外，别忘了准备一些小锤子、钳子、剪刀等必须的工具，这样你的自助首饰店就可以开张营业了。

　八、瓦罐营养餐

　优势分析：市场盲点，竞争少。市场上各种大中小型餐饮服务比比皆是，但市场划分上一般从档次或口味上划分，很少更细的划分，针对养生营养的传统餐饮服务更是这一市场的盲点，尤其是瓦罐餐针对山东、河北、天津、河南、福建沿海一带，这类人群的口味偏淡，更喜好滋补类的.汤饮，而且竞争相对很少，越早行动也就越早抢占了市场……

　这样少资金创业项目还是有很好的收益的，比如说：

　按一天销售100份瓦罐饮食套餐计，60秒就能上餐，每份纯利5元（除掉材料费，人工费的利润），一个月30天×100×5=15000，去除每月的房租费2000元，水电费500元，电话费为：300元，固定资产的磨损费用为：1000元，其它费用200元，交纳税金为：2000元，每月利润为：9000元左右，年利润为8-9万元。

　九、生日礼品专卖店

　目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌，例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等，据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露，来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格，生日用品无价格可比性，投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格，故生日用品的平均利润率至少在50%以上，有的高达100%甚至200%以上。

　像生日报，不同年代价格都不一样，配以精心设计的统一包装的精美套饰，以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等，有的甚至可以卖上百元，而且这类店面没有淡旺季之分，每天都有人过生日，只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔，难怪一些外地投资者趋之若鹜。

　据了解，生日礼品专卖店大可成旗舰店，小可成迷你店，不大不小则为标准店，但是目前这类专卖店处于市场培育期。初期投资约4万元左右，主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨，以营造一定的生日氛围。

　为了减少风险，建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”，小型店面至少在5到10平方米左右，刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全，但要精选其他商场买不到的畅销品，如生日报纸等，这类产品本小利厚又畅销，利于女孩子初期经营。

　适合在县城做的9个小本创业项目 篇2

　农村小县城创业项目：外语家教

　每周李先生总有几个晚上和周末几乎全天穿梭于拜他为师另起小灶的高三学生家中。1个月下来，也有几千元的进帐，而更重要的是他平日可以有大量的时间做自己喜欢的事。不久他又办了个周末班。月末他算了算，夜校加周末班扣去各种费用，收入突破万元大关。随着资金的积累，李先生决定租用办公室，招聘一些教师自己开公司。2004年初，蓉城家教开张了，公司业务范围涉及中考、会考、高考等考前复习冲刺和应试心理辅导。

　农村小县城创业项目：化妆品店

　1)选址：近公交站、近小区;2)投资：起步资金50万元，一般位置较佳的店面租金约20万元/年，进货费控制在10万元左右，最好能代理一种带护理服务指导、品牌单一的化妆品，如佰草集等，可避免自己寻找进货渠道、进设备等一系列繁琐事务，如果自己单做，进货方面可先去广州、深圳等地寻找货源，先向供货方说明情况，每种产品先进1-2种样品，避免进货费用过多，在品种上，日常用品可多进些，如润肤、洁肤等基本保养品，而磨砂去死皮霜等则适当少进，这些产品使用人群相对较少。一些必要设备，如导入仪、离子喷雾器、美容床及热水器等也需配置，花费约需8万元左右;3)经营：顾客拉顾客，化妆品的利润十分丰厚，大多数品牌都会给零售商不低于30%的折扣。

　农村小县城创业项目：网络广告

　在网上发布广告有两种主要形式：一是企业自己在网上设立自己的网站，建立自己公司的主而，直接向登录自己网站的互联网用户宣传自己的产品;二是企业通过其他的网站发布自己的网站。我们要利用的就是第一类广告形式，即在网上建设一个有自己特色的网站，吸引尽可能多的用户到自己的网页上游览，只要吸引到足够多的互联网用户，也就是说，自己的网站人气旺了，商家自己会主动找上门来，要求你为他在你的主页上放置宣传他们公司产品的广告;这样，我们通过发布广告来赚钱的目的就达到了。首先你的主页要做得漂亮、有新意、能吸引人，这样才能在名目繁多的诸多网站中脱颖而出;其次，网页的内容要好，而且要及时更新。你要到一些著名的搜索网站上登录自己的网页信息，网上广告是通过被点击次数来收钱的。尽管网上广告存在鱼龙混杂的局面，但它的前景依然是广阔的。

　农村小县城创业项目：网上教育

　网络的发展也引发了教育领域的一场革命，远程教育受到学校的重视;也引起了学生们的兴趣，这就是现在正方兴未艾的虚拟大学。在互联网的帮助下，你可以不用去学校，坐在家中的电脑前就能拿到一张大学文凭，这得得益于电子图书和网络教室的出现。网络远和教育对于职业教育来说也是一个福音。大部分成年人白天要上班，晚上如果再去参加什么业余培训之类的活动对这些人的体力和意志都是一个考验。但有了网络之后，想接受培训就成为一件很容易的事了，只要打开电脑，就可以自由选择上课时间和学习进度，也可以选择让哪些著名教授对你进行培训，网上学校并不需要占地面积很大的校舍，自然也不需要很大的基础建设投入，只要在网上建立自己的网站，聘请一些著名教授、专家到自己的网上学校来任教，再经过相关工商教育部门的批准就可以营业了，网上教育的巨大潜力正等待着那些有远见卓识者的垂青!

　农村小县城创业项目：墙纸专卖店

　新型墙纸选用优质纸作为材料，表面经过上光，背面涂胶，防潮防水不易褪色、不易脱落，寿命长，容易清洗，价格相对低廉，装饰施工简便。一家门面仅为2米的狭长型店堂，卷式陈列，容量较大即可;也可以开办一家以批发为主兼营零售的墙纸店，其展示风格又不一样。其共同的特点是，都有数册包括装饰效果图、墙纸样本册。

　农村小县城创业项目：皮鞋美容店

　这种以翻新为主的皮鞋美容店主要在为顾客提供修鞋服务的同时，将那些变形走样、皮面老化、污渍难除但又弃之可惜的旧皮鞋，经过杀菌除臭、整形定型、上光上色、补色消污、去皱复平等一系列工序，使一双旧皮革恢复原有的光彩。初次投资的费用在1万元左右。按每双皮鞋美容收费5-10元计算，若平均每天修鞋20双，那么每天的营业额可达80-180元，减去房租、成本开支，每天收入可达60-160元，每月收入可达1500-3000元。

　农村小县城创业项目：瓷器店

　薄如纸、白如玉、声如馨的骨质瓷、象牙瓷做的餐饮器具受到了人们的喜爱;仿古青花瓷瓶、景泰蓝瓷器、唐三彩成了主人推崇传统文化，讲究生活品位的象征。开设陶瓷店应尽量设在靠近市场边缘，最好与杂货相邻，要么选择过往顾客多的市场附近。人手以2-3人为佳，但以自己的人手去做更为理想。在商品摆设上要多动脑筋，如果以青年阶层为主要对象，一定要在陈列上有色彩感，这有助于商品销售。

　农村小县城创业项目：首饰设计

　珠宝首饰设计店，店铺面积不需太大，但内外装潢却必须配合地点与顾客阶层，巧妙的利用空间，创造出个性与时髦的气氛，所以必须布置得别出心裁以此来引人瞩目。挑选珠宝首饰设计图样，是女怀最兴奋的时刻。她们从琳琅满目的图样中，寻找合适、喜欢的造型。因此，考虑到顾客精神的愉悦是很重要的一环。以诚恳态度去接待，不要吝惜时间与言语，容许她们挑选到满意为止。让顾客产生这家店给人的感觉很好的印象时，便能借口头宣传争取更多顾客，同时也抓住了回头客。

　农村小县城创业项目：网上炒股

　网上炒股是指通过因特网进行股票交易，单子直接发到证券交易所的委托服务器，实现交易，具备上网条件的股民只要在开展网上交易的经纪公司开列帐户，就会获得一个帐号和密码，然后利用该帐号就可进行交易。我们可以在网上查询到任何一家上市公司的详细资料，包括其股票的走势和所有的分析图表，在下单前还可以查询到多个专家对这个股票走势的看法。网上可以得到各种各样的证券资讯，只要你有精力，可以查找到你所需要的任何信息。一是正确设置交易密码;二是要谨慎操作;三是及时查询;四是莫忘退出交易系统;五是同时开通电话委托;六是不过分依赖系统数据;七是关注网上炒股的优惠举措;八是注意做好防黑防毒。

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