海蛇宜现杀现烹,海蛇体内含组氨酸较多,味很鲜美,死后的海蛇体内的组氨酸会转变为有毒物质,故所加工的海蛇必须是活的。
海蛇肉味鲜美,骨少肉多,可炒、可爆、可炸、可烧,如与鸡、鸭、猪等肉类清炖,其味更加鲜美,还可做为火锅原料之一。
或者
组成: 麻黄4钱,大黄4钱,牡蛎4钱,黄芩4钱,寒水石8钱,白石脂8钱,赤石脂8钱,石膏8钱,紫石英8钱,滑石8钱,人参2钱,桂枝2钱,龙齿2钱,甘草3钱,蛇蜕皮1钱。 出处: 《伤寒总病论》卷五。 主治: 小儿伤寒,蒸起风热,发痫,手足抽掣不省。 用法用量: 每服4钱,加水1盏半,煎至7分,温分2服,热多者进3服。以水并竹沥各半煎尤佳。 制备方法: 上为粗末。
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