舌尖回味之旅：
01三河古镇
市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。肥西三河古镇的秋天，藏满了温暖和感动。肥西的三河古镇，除了具有千年历史的古桥，古镇中连片的古民居，青瓦白墙的徽派建筑，梁檩椽柱上的雕花彩绘、黑漆鎏金的各类招牌匾额，以及随处可见浓郁的古风神韵外，在这座古镇里，游客还可以品尝到正宗的特色美食。
外酥里嫩的三河米饺、鲜甜可口分肥西老母鸡汤、面鱼豆腐锅等地道的特色美味......古城墙美食街区、一人巷美食街区都充满了烟火气。
在这贴秋膘的日子里，尝一碗人间烟火，暖心又暖胃。
地址：肥西县三河镇
02春水源生态农庄
合肥春水源生态农庄位于肥西县丰乐镇双枣小区对面，是集现代化生态养殖、游乐，餐饮，采摘，拓展等于一体的合肥市五星级农家乐。
趁着秋日正好，和家人一起品尝美味的农家菜，或者架起烧烤架大快朵颐的品尝美味，为繁忙的生活增添一丝闲适。
地址：肥西县丰乐镇双枣小区对面
03美林湾生态农庄
美林湾生态园是合肥市五星级农家乐，地处肥西县严店乡苏小社区，距离合安高速严店道口仅3公里。休闲景观区绿化面积6000平米，修建鱼塘4公顷，风景十分优美。园内有凉亭、小桥、回廊、草坪，风景美不胜收，还可前往木屋式休闲餐饮大厅享用美味的午餐。
地址：肥西县严店乡苏小社区
04润雨庄园
润雨庄园紧邻巢湖西岸，占地1050亩，是集农业生产、休闲旅游、综合服务等多种功能于一身的合肥市五星级农家乐。假期来润雨庄园，不仅可以品尝地道的农家美味，还可以体验田园采摘、户外垂钓、民宿小住、享受田园风光等趣味。
地址：肥西县严店乡三联村
05肥西老母鸡家园
老母鸡家园是集餐饮、住宿、体验、娱乐为一体的农业休闲度假区，先后被评为国家AAAA级旅游景区、农业旅游示范点、五星级农家乐。“白墙青瓦马头墙，绿水青山蔚蓝天”，肥西老母鸡家园占地2000多亩，园区内有80多万株苗木，不仅是一个林深草密、远离喧嚣的天然氧吧，更是一个修身养性、益寿延年的风水宝地。
在这里，你可以享受林木幽幽、鸟鸣声声的环绕，360°无死角地感受乡村独有的质朴与惬意。也可以品尝地道的肥西土菜，一口正宗浓香的肥西老母鸡汤，最能抚慰你的胃，喝上一口瞬间整个人都被治愈了，新鲜、美味，最重要是的农家味十足。
地址：安徽省合肥市肥西县024乡道三岗村英山林场内
1．生活垃圾污染。突出表现在：
（一）农民的环境意识较差，农村生活环境“脏乱差”现象严重，“柴草乱堆、污水乱流、粪土乱丢、垃圾乱倒、杂物乱放、畜禽散养”等问题普遍存在，不仅影响镇容村貌，还对大气、地表水和地下水造成一定的污染。
（二）垃圾成分发生了很大变化：以前农村产生的生活垃圾是可以就地化解、循环使用的，现在农民的生活水平提高了，生活方式发生了很大的变化，使得塑料和电子等产品产生的难以降解的废品占比例越来越大。
（三）农村成为城市垃圾的转移地。由于农村天地广阔、管理松散，往往成为城市转移生活、建筑垃圾、有毒有害工业、医疗卫生垃圾的选择地。
（四）村镇布局不合理，环卫基础设施、垃圾收集房基本未配套，生活垃圾绝大部分未能实现无害化处理，造成某些乡镇特别是中远郊农村产生的生活垃圾多在生活区、生产区、农田、河边等处堆积。椐统计城市人口每人每天产生的生活垃圾量是0.8—1公斤，农村的人均生活垃圾量没有具体的统计数字，比城市应该低一些，但是农村人口众多，垃圾又得不到及时处理，日积月累垃圾量非常惊人。
2．水污染。目前，我国城市供水水质有20%不达标准，而农村供水的不达标率则是50%。据有关资料显示，我国饮用水的污染主要来自无机亚硝酸盐及农药、腐植酸、藻毒素、氯化消毒副产物等四类有机物。许多研究表明，饮用含有病原体或有机物污染的饮用水对人体的健康危害巨大，往往会给人带来血液性疾病，并与肝癌、胃癌、食道癌的发生存在相关关系。
我市地跨江淮分水岭，人均占有地表水资源和亩均占有地表水资源均为全省的一半左右，水资源相对短缺。目前，由于受到环境因素的影响，我市农村人口饮用水和灌溉水在水质、水源保证率以及用水方便程度等方面存在较多问题，农民反映强烈。主要表现在：农村生活污水处理设施严重滞后，目前各乡镇污水管网基本不配套，绝大多数无序排放。大量的农村人口仍饮用苦咸水、受化肥农药和细菌污染的污水；沿河、湖圩区灌溉水受到工业污染和生活污染；农村大量的手压井遇到一般干旱年份便无水可取，饮用水水源保证率不够。
造成水污染的原因主要是工业、生活排放废水及农业退水污染。农业退水污染是因化肥、农药的大量使用所致。此外，集约化养殖业对水环境的污染问题也日益突现，畜禽粪尿直接排入，生活垃圾的随意丢放，进一步加剧了水体污染。
据调查，包河区饮用苦咸水及污染水人数为33485人，根据包河区疾病防控中心对部分饮用水抽样检测结果表明：21项指标中有色、浑浊度、臭和味、总硬度、氯化物、溶解性总固体、硝酸盐、耗氧量、细菌量等9项指标不合格，主要分布在沿河湖圩区及城郊结合部。调研小组实地考察了义城镇塘西村、周坎村，两村均居住在巢湖大堤上，共有住户1150户，居住人口4494人，村民们住在巢湖边，却都只能望水兴叹，饮用水仅靠四只自来水集中供水点，还不能完全解决饮用水问题。据调查，巢湖西半湖及其支流多数不能满足相应水域功能区水质要求，水质污染使水生态系统的基本物质基础受到损害，水生生物种群结构和渔业资源退化。站在巢湖大堤上，放眼望去，深绿色的湖面上漂浮着层层藻类植物，一阵阵的恶臭扑面而来，其污染状况令人触目惊心。肥西县域内主要河流也受到不同程度的污染。监测结果表明，县内杭埠河、丰乐河的水质分别为三类、四类，且污染程度有逐年加重的趋势，烟墩河、派河上派城关段为劣五类水质，有机物污染程度极为严重。
3．工业企业污染。近年来，各乡镇尤其是工业园区加大招商引资的力度，基于优先发展经济的考虑或因把关不严等原因也引进了一些污染型企业，其中只有部分企业能做到达标排放，相当一部分企业是在或明或暗的排放污水、废气，工业生产排放的污染物总量日趋增多，造成农村环境质量下降，是不争的事实。
4．农业面源污染。
农村面源污染种类主要有：
（1）畜禽粪便污染。 近几年，由于禽畜养殖业从分散的农户养殖转向集约化、工厂化养殖，禽畜粪便污染大幅度增加，成为一个重要的污染源。截止2004年底我市大牲畜存栏量为125790头，小牲畜存栏量为1122395头，家禽是1953万只。据调查，喂一头猪的污物排放量相当于10个人的污物排放量，养一头牛的污物排放量相当于35个人的物污排放量，一只鸡、鸭的污物排放量相当于3个人的污物排放量。而几乎很少有规模化养殖场能对污物进行较为正规的和标准的处理。畜禽养殖业快速发展造成了农村环境污染日益严重的现状，已成为畜牧生产中亟需解决的问题之一。肥西县南岗镇自来水水厂水源地王嘴水库，因受安徽白帝集团产业化园、白帝乳业公司奶牛四厂等多家单位畜禽与生活废水污染，水质恶化，南岗镇人民强烈不满。
（2）农药、化肥、农膜的使用加剧环境污染。2004年,我市的化肥使用量为164884吨，每亩地使用化肥150余公斤；农药使用量为3577吨，一般来讲，只有10%—20%的农药附着在农作物上，而其他的部分则流失在土壤、水体和空气中；农膜的使用量为3571吨。不科学的施用农药和化肥，不仅造成药剂浪费、肥料损失，地力下降，有害生物天敌的数量和种类剧减，更对土壤和水源环境造成了严重污染。
（3）收获时节农作物秸杆焚烧造成的大气污染。秸杆焚烧是一个新的农业生态环境问题，又是一个可以改变而还没有改变的污染途径。合肥地区每年要产生200多万吨的秸杆，每年一到收后种前，为了抓时抢种，农民往往就在田间地头、路旁采取放火焚烧秸秆的方法，一火点燃，漫天遍野，烟雾弥漫，浮尘滚滚，不仅浪费了资源，破坏了土壤结构，同时污染了农村和市区的空气和环境，还影响了公共交通安全。近年来，我市有关政府部门采取了强有力的措施，遏制了秸杆焚烧的范围和数量，但还没能从根本上解决问题。美国进口普卫欣天 猫
（4）其它影响环境因素
高频度耕作种植，采取大水漫灌的不当的灌溉方式，导致土壤有机质减少，局部土壤条件恶化。我市约有10.8%土地受到水土流失危害，土壤有机质以每年2%的速度下降。另外，我市农业以粮棉油轮作种植为主，产品输出结构低化，资源利用率低，生物能在农村生活中的主导地位逐渐下降，导致资源退化和环境污染的日趋发展。
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