珍禽品种

珍禽品种大全

　珍禽品种大全，世界上有着多种多样的生物，每一种动物的生活习性都是截然不同的，人们平时能见到的动物除了禽类和畜类之外，只有其中极少的一部分而已，也不清楚它们的种类和生活习性，下面一起来看看珍禽品种大全。

珍禽品种1

　 54个特种养殖项目有哪些？

　1、特禽类：如火鸡、七彩山鸡、肉鸽、孔雀、鸵鸟等。

　2、特种饲用动物：如黄粉虫、蚯蚓、大麦虫等。

　3、特种水产：如龟、鳖、泥鳅、黄鳝、林蛙、螃蟹、蚂蟥等。

　4、特种经济动物（昆虫类）：如蜜蜂、蚕、紫胶虫、萤火虫等。

　 这几类珍禽前景好，适合养殖发展

　 1、鹌鹑

　鹌鹑是一种食用性很强的家禽，像鹌鹑肉和鹌鹑蛋被人们加工成各种各样的食品在市场中出售，是最受人们喜爱的食品之一。并且还具有很多的药用价值，是国内一致公认的珍贵食品和滋补品，具有“动物人参”之称。

　 2、山鸡

　山鸡俗称野鸡，是近些年发展较为火热的特种养殖项目之一，由于山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高，食用价值非常高。目前，国内山鸡的缺口巨大，据统计，仅广东、福建、上海等沿海地区年需求量就达5000万只，而且全国实际供应量不到600万只。因此，人工养殖山鸡仍具有巨大的市场空间和经济效益。

　 3、乌骨鸡

　乌骨鸡属于特殊经济价值的珍禽，兼备药用、肉用、观赏价值，是我国古老鸡种之一。另外，乌骨鸡适应性强、易养殖、回报率高、生长周期短，养殖前景还是非常不错的。

　 4、鸵鸟

　养鸵鸟效益高，90年寿命，产蛋50年，每只鸵鸟每年可产蛋150枚左右，市场价每枚100元以上，每只鸵鸟终生可创造40万元效益。另外，鸵鸟皮是世界上最名贵的皮革，可制成皮衣、皮鞋、皮带、皮包等皮革制品，其拉力比牛皮高五倍，价格比目前世界上最名贵的锷鱼皮高五倍。

　总的来说，比较适合发展的特种养殖项目非常多，但首先一定要积累养殖经验，掌握关键养殖技术才行。另外，在国家禁野目录的影响下，选择适合自己发展的项目非常重要，同时做好市场分析把控，这样才能保障利益实现最大化。

珍禽品种2

　 简述

　珍，是珍稀，珍禽是指区别于一般普通的家禽，较珍贵稀有，是属于国家明令禁止捕杀，予以保护的品种，珍禽养殖就是经过合法手续渠道以，国家允许的珍禽品种进行人工合法驯养及科研和经营加工利用，珍禽养殖近年来的话题一直不断，自历史以为人们对珍禽野味就比较青睐，但在那时，珍禽野味也只是有王宫朝廷和身份显贵的人们才能吃到的美味

　主要也是由于当时珍禽品种比较稀少，大都靠打猎得到，不是一般老百姓能吃得到的野味。由于中国人的传统饮食观念和人们的生活水平提高，对生活质量的要求也高，这也就更加剧了珍禽野味市场的发展和需求了，而珍禽的'养殖也就渐渐热门起来。

　 珍禽品种

　被广泛养殖的品种很多，主要有：大雁、鸳鸯、尼古拉火鸡，贝蒂娜火鸡，孔雀苗，白腹锦鸡，红腹锦鸡，白鹇苗，贵妃鸡苗，七彩山鸡，黑凤鸡苗， 绿壳蛋鸡苗，黑天鹅苗，朗德鹅苗，樱桃谷鸭苗，绿头野鸭苗，雉鸡，乌骨鸡，肉鸽，珍珠鸡，鹌鹑，鸵鸟，鹧鸪，鸸鹋等众多品种。

　 珍禽养殖的意义

　由于国人的传统饮食观念和中医食疗的认同，珍禽野味自然的被认为是一种最好的食材，其皮毛也是一种高档奢侈显贵的工业原料，由于经济的发展，生活物质的改善，对珍禽的消费需求量也越来越大

　市场很多品种都供不应求，所以珍禽养殖也就被大众看好，出现了大批的养殖者，不难发现，这些品种，都是集多种功效于一身的品种，可心食用，做药材，观赏，加工成工艺品，养殖一种就能得到几种效益。

　自然能成为养殖户中意的优质品种了，同时养殖珍禽品种的人也就多了，大大的减少了国家保护动物被恶意捕杀，从而保护了野生自然环境不被破坏，同时也带动了农业的发展多元化。不仅解决了农村剩余劳动力，也增加了从业者的收入，为农业经济的发展和社会的发展做出了贡献。

珍禽品种3

　 1、珍珠鸡

　珍珠鸡又称为：珠鸡、珍珠鸟、几内亚鸟，属鸡形目，珍珠科，原产非洲大陆西海岸的几内亚。它原为野生禽类，羽毛有无数细小白色斑点，恰似全身披满白珍珠，形状有点像雌孔雀，头很小。喙强而尖，嘴喙前端淡**，后部红色，在喙的下方左右各有一个红色肉髯。眼部四周无毛，有一圈白色斑纹直延至颈部。

　颈细长，披有一圈紫蓝色针状羽毛。尾部羽毛较长并垂下。由于羽毛美丽，体态优雅，一直被世界各地动物园作为珍稀的观赏鸟饲养。后经现代驯化饲养、是宾馆、酒店、生态庄园首推力举的珍稀绿色食品新原料，势必会成为时尚的食材新宠、美食新贵！

　 2、胡须鸡

　惠阳胡须鸡主产区多属丘陵或半丘陵地带，气候温暖(年平均气温为21℃左右)，雨水充沛年降水量为1600mm以 上。农作物有水稻、甘薯、木署、小麦、花生、大豆、豌豆和芝麻等。建国前，因水利失修，经常洪水泛滥，大量土地荒芜，形成大片草地或灌木林地，食饵丰富，为农家养鸡提供了有利的放收条件。

　产区地处广州、香港地区两大消费城市之间，对活鸡的需求量大．质优则价高，刺激了产区的养鸡肥育技术和鸡贩业的发展。香港市场的消费者在强调鸡的烹调方法(白切鸡、盐局鸡)的条件下，对鸡肉的风味、骨胳的软硬度、脂肪的分布都有独特的要求，这对品种的选育有较大的影响。

　60年代，商业和外贸部门在产区建立繁殖场，并采取奖售政策，促进了该品种的发展．广东省农业科学院畜牧兽医研究所从1975年开始进行纯种选育工作，对进一步提高该鸡种的质量起了一定的作用。

　 3、清远麻鸡

　清远麻鸡是广东养鸡场最为常见的鸡品种，该鸡养殖特点生长较快，育肥速度也快，广受南方大型养鸡场的喜爱，造富了一批又一批的养鸡户。清远麻鸡一般养鸡户选择群批量圈地放养为主，其食欲强、抗病能力佳，肉质美味，同时笼养的适应能力也强，因此也受南方老百姓的喜欢。

　 4、贵妃鸡

　贵妃鸡又名贵妇鸡，原产英国皇室，其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”，专供宫廷玩赏和御用，并禁止民间饲养。其集观赏、美食、滋补于一身，野味浓，营养丰富，其肉质细嫩，油而不腻

　美味可口，富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3—5倍，是当代最为理想的食疗珍禽，被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品。

　 5、绿壳蛋鸡

　绿壳蛋鸡是一种产蛋蛋壳为绿颜色的鸡种，产绿色蛋的鸡稀少但绿壳蛋鸡不是唯一一种能产绿色蛋，其特征为五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，更为奇特的是所产蛋绿色，集天然黑色食品和绿色食品为一体，是世界罕见的珍禽极品。该鸡种抗病力强，适应性广，喜食青草菜叶，饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。

　绿壳蛋鸡体形较小，结实紧凑，行动敏捷，匀称秀丽，成熟较早，产蛋量较高。成年公鸡体重1.5－1.8公斤，母鸡体重1.1－1.4公斤，年产蛋160－180枚。该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力，南北均可养殖。

柴鸡品种大全柴鸡品种很多，分布于全国各地，即:

青藏高原区藏鸡

蒙新高原区边鸡

黄土高原区静原鸡、略阳鸡、正阳三黄鸡

西南山地区彭县黄鸡、武定鸡东北区林甸鸡、大骨鸡

黄淮海区北京油鸡、寿光鸡、济宁鸡

东南区浦东鸡、仙居鸡、萧山鸡、白耳黄鸡、崇仁麻鸡、河田鸡、惠阳湖须鸡、杏花鸡、清远麻鸡、霞烟鸡、桃源鸡、固始鸡、溧用鸡、南苑鸡、狼山鸡。

我国的优质柴鸡品种类型大致可分为3种，以下详述

1、生产性能、体型外貌比较一致的鸡种

这类鸡种多在习惯养一色鸡的地方或交通不便的地区自繁自养，才使鸡种保持一定的特征特性,前者如江苏东岔河马塘一带有养黑色大鸡的风俗习惯,形成黑狼山鸡产区，后者如福建龙岩地区的河田鸡。

这些鸡种多数已建立了种禽场进行选育或保种工作，如北京油鸡、大骨鸡(庄河鸡)、绿壳蛋鸡、狼山鸡、鹿苑鸡、溧阳鸡、寿光鸡、泰和丝毛乌骨鸡、惠阳胡须鸡、固始鸡等。

2、生产性能、体型外貌差异较大的鸡种

这类鸡种可说是我国优质土鸡品种的大多数。如浙江的仙居鸡，就体态结构或神经类型来看，它都属蛋用鸡类型，但其毛色差异极大，近年来又向肉蛋兼用方向选育。江苏省家禽科学研究所曾于1976年在产地选购200多羽**、麻**羽毛的公母鸡进行表型同质选配，但其后裔却有名5%的白羽或白花颈圈的鸡只,经过三代采用严格的近亲黄羽鸡种选配，才淘汰了白羽基因。事实上，当地确有黄羽、白羽、花羽鸡，甚至有黄羽乌骨鸡存在。

我国许多优质土鸡品种多以体大闻名，而实际上产区体大者居少数。大、中、小混杂，如不能区分,鸡种纯化工作也难以进行。对这类鸡种，尚需做大量的纯化选育工作。

3、原始类型的鸡种

这类地方鸡种极少，主要有云南的茶花鸡、藏鸡。这些鸡走动迅速，善飞跃，尾长，胸肌丰满。藏鸡夜间喜栖于屋梁上，产蛋量极少，耐高原地区生活条件。按经济用途分,我国地方鸡种大多属兼用型。有的主要用于肉用，为肉用型，偏于蛋用的，为蛋用型，个别属观赏或药用品种。本书所言的优质土鸡，主要指作为肉用的优良地方品种鸡。

柴鸡产蛋多的品种固始鸡

固始鸡是以河南固始县为中心的一定区域内，在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下，经过长期择优繁育而成的具有突出特点的鸡群，是中国的肉蛋兼用型地方优良鸡种，是国家重点保护畜禽品种之一。毛色以**、黄麻为主，青腿青脚青喙，体型中等，具有耐粗饲，抗病力强，肉质细嫩等特点。2006年9月，国家质检总局批准对固始鸡实施地理标志产品保护。

粉壳蛋鸡

粉壳蛋鸡是这几年新出的一种蛋鸡品种，它是有以色列的一家公司培育出来的一种新型品种，它的蛋壳和其他的鸡蛋有明显的不同，它的蛋壳是淡粉色的，看起来非常的好看，其次就是它一般是在一百五十天左右就开始产蛋了，一年的产蛋来给高达三百三十多颗，是目前蛋鸡种类中产蛋率的一个品种。

芦花鸡

芦花鸡是现在土鸡中比较常见的品种之一，同时也是土鸡中产蛋率相对而言很高的一种。我们都买过菜，也就都知道市场上土鸡蛋的价格比普通鸡蛋的价格至少是要贵一两倍，所以芦花鸡在土鸡的产蛋上就做出来很大的贡献，但是产蛋率的高低主要的还是和饲养的方法有关，我们可以通过调整鸡群、增加营养以及增加光照的方法提高产量率以及增长产蛋期，一般七十二周龄可产蛋255个左右，所以还是比较不错的了。

柴鸡价格柴鸡价格多少钱一斤？

近几年来柴鸡的价格一直在涨，而且越来越多的人重视吃柴鸡，今年柴鸡的价格按照标准的价格来讲是全国柴鸡价格12.5元一斤，如果是自己家里养的柴鸡的话价格在25元一斤左右，由于不同地方价格可能也会不同。

柴鸡苗多少钱一只？

柴鸡苗(混合苗)4.00元/只~(全公苗)4.50元/只;柴鸡市场零售价18.00~22.00元/斤。

不同地方价格会有一些出入，一般情况是，批量引进的话正宗柴鸡苗出厂价格2元一只,柴鸡苗到货价2.5元一只。

以上价格均为参考价格，实际价格请以具体情况为准。

柴鸡蛋价格多少钱一斤？

也是随着健康时代的发展，人们对绿色、无污染的食品更是追捧，因此柴鸡蛋一度走红市场，柴鸡蛋是人工饲养，柴鸡蛋市场的价格也是波动很大的，柴鸡蛋价格一般在10-19元/斤左右，也有论个数卖的，大概1.5元-2元/枚左右，所以养殖柴鸡还是有很大前景的。

怎样选购的柴鸡正宗?在去买柴鸡的时候，我们怎么知道自己买的是不是柴鸡，买的时候从那些方面进行挑选?

1、头要小

较一般的饲料“快速成型鸡”而言，柴鸡的头相对较小，且鸡冠也偏小，颜色红润。

2、毛要亮

由于柴鸡在喂养时，所摄取的食物多是“纯天然”的，没有附带任何添加剂，所以柴鸡的毛色与普通“良种鸡”来说，更为鲜亮，会给人一种油光发亮的感觉。

3、脚要细

而看“脚”是柴鸡为直观的辨别方法，柴鸡的脚细，但却显健硕，精神有力。由于柴鸡大多处于放养的状态，且喂养时间较长，所以其掌底部会有层厚厚的茧。而饲料鸡喂养时间短柴鸡形态，脚的底部自然比较“娇嫩”。

4、毛孔小。

另外，选柴鸡还要看其毛孔。在挑选时，可用手拨开鸡毛，看其根部。柴鸡皮肤薄、紧致,毛孔细,是呈网状排列的。仿柴鸡皮肤较薄、毛也较细，但不如柴鸡。而饲料鸡则皮厚、松弛,毛孔也比较粗。柴鸡和仿柴鸡重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀，而饲料鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏白。

养柴鸡赚钱吗？1、养殖成本

我们以养殖四千羽为例进行分析。养殖四千只柴鸡需要占地面积至少占地二十亩，也就是说每两百只占一亩地，每年的租金约为两千元。其次就是鸡舍建设以及材料的费用约为两万，但由于可折旧使用，时间约五年，也就是说每年约四千块钱。还有就是鸡苗每只约两块钱，还需要考虑到它的成活率，所以费用约为八千一百六十块。还有养殖的饲料成本约为六万。后还有养殖设备、人工管理、药物等各方面的费用，约为一万五。养殖四千羽柴鸡的总成本投资约为十一万多块钱。

2、养殖利润

柴鸡的生长周期一般是一百四十天，出栏的时候体重一般是三斤左右，按照市场价格十块钱来算的话，每只鸡是三十块钱。柴鸡的产蛋量一般是百分之五十五，那么每天至少能有一千一百枚蛋。按照现在正常的养殖情况来进行分析的话，养殖四千羽柴鸡的年收益差不多就是十一二万块钱左右。

柴鸡养殖前景柴鸡又叫笨鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，天然放养的柴鸡所产柴鸡蛋以其味道鲜美、营养价值高而越来越受到城乡广大消费者的青睐，市场走俏，需求量逐年增多，柴鸡肉、柴鸡蛋价格居高不下，采取传统放牧养殖方法，批量饲养的柴鸡，供应市场，不愁销路，天然放养的柴鸡养殖业出现了前所未有的发展势头，必然向规模化方向发展，柴鸡养殖市场前景良好。

柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔.对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低廉，适合家庭养殖。天然放养的柴鸡采食青草、嫩叶、果实、虫子等，再加适当补饲，不但不破坏植被，鸡粪肥田，还能促进植被生长，促进生态平衡，保持可持续发展。

现在是一个崇尚天然、回归自然的时代，人们穿着从化纤回归到老粗布，饮食从杂交人造食品回归到无污染的土特产，这已经成为一种新的消费理念，新的消费时尚。根据有关专家分析，今后柴鸡蛋必然在鸡蛋市场上三分天下有其一，天然放养的柴鸡养殖业市场潜力巨大，发展前景光明。

柴鸡养殖业的快速、健康发展对农民增收、农业增效、农村稳定具有十分显著的作用。同时，可给人们提供绿色、安全的柴鸡和柴鸡蛋，对国民身体素质的提高、林牧矛盾破解、农村经济可持续发都具有重要的意义。