外来螃蟹本地养

——重庆鹏风农业开发有限公司大力发展特色养殖

公司负责人正在决策项目发展

公司负责人听取技术人员讲解大闸蟹长势

在重庆市永川区何埂镇有这么一个地方,它依山傍水,风景秀丽,游客走到这里不仅能欣赏美丽的风景,还能吃到天然无污染的美味。这就是圣水河特色种养殖基地。

走进圣水河特色种养殖基地,眼前是风平浪静的湖面,几叶小船在湖面上来来 *** 地划著,殊不知,在这平静的湖面下,上万只大闸蟹正在争先恐后地成长著。

据养殖基地专家介绍,圣水河大闸蟹本不是土生土长之物,而是外来贵宾。几年前,张夕鹏萌生了投身健康服务产业的念头,并了解到大闸蟹既味美,营养价值也高,决心从江苏引进长江野生蟹苗,并聘请专业养蟹人士,在永川进行大闸蟹养殖,经过不断地探索和总结经验,终于成功地在永川圣水河培育出了大闸蟹,这也是大闸蟹在西南地区首次培育成功。

“在人民生活水平日益提高的今天,老百姓对食物的追求已不仅仅局限于填饱肚子,更多的是希望能吃到既健康无污染,又营养的食物。秋季来临,正是品尝蟹肉的大好季节,螃蟹不仅含有丰富的蛋白质,钙、磷、铁和维生素A,还含有较高的磷脂。”有关业内人士表示。

在圣水河特色养殖基地,除了养殖大闸蟹外,还有澳洲龙虾,兼养土鸡、黑山羊、坛子兔、天鹅等畜禽,并且种植有大棚蔬菜、特色花卉苗木,俨然是一个可旅游观光的生态园。总经理张夕鹏介绍,圣水河特色养殖基地隶属于重庆鹏风农业开发有限公司。公司拥有标准示范基地3个,其中圣水河特色养殖基地占地4500亩。公司经营项目覆盖大闸蟹、澳洲龙虾、鲑鱼等水产养殖,土鸡、黑山羊、坛子兔、天鹅等畜禽养殖,黄金宝树、大鹏蔬菜、特色花卉苗水种植。公司坚持“以质量求生存,以技术求发展,以市场为导向,以服务为宗旨”的经营理念,在做大做强种养殖基地的前提下,逐步完善种养加工生态循环链,实现农业产业的综合开发。以产业为支撑,带动周边农民共同致富,努力将公司打造成为最具有竞争力的农业企业。

对于公司的未来发展,张夕鹏表示,公司将继续坚持为市民提供生态健康、天然绿色的产品为宗旨,推行“公司+农户、农户连基地”的产业化经营模式,走“科技兴农之路”的发展战略,不追求短期效益,注重经济效益、社会效益和生态效益的有机统一,使公司整个农业产业链进入可持续发展的良性循环。

生态畜牧的方式相对简单：如果在中国许多地区的农村地区实施大规模生态养猪，并采用先进的养殖技术，不仅改善了猪肉的质量，生猪生态养殖的目的是形成生猪与环境和谐共存的有机模式，为生猪创造生态环境。生猪养殖方法多种多样。生猪生提高人民生话水平的重要产业,培育绿色有机“环保猪”,确保生猪产品质量安全,保护生态环境,全面推行无公害标准化生态养殖技术,是养猪业持续发展的重态繁殖是生猪的生态养殖，它不仅可以降低养猪成本，而且可以生产出有利于人类健康的绿色食品。

生猪产业的基本思想是充分利用生猪生物学。原因是中国农业仍然以种植粮食为主，而且种植粮食的成本很高，价格也很高，而且很多营养成分非常丰富，不仅可以饲养猪、羊、牛等动物，还可以在人类日常生活中尽可能多地利用各种动物，即以猪的沼气种类为主，而沼气发酵是生猪生态养殖的核心。

因此，此时畜禽养殖被废弃，生猪生态养殖是一种“种植养殖”模式或“沼气养殖循环”，可以调动很大的积极性。过去养猪规模小，猪粪直接用于农业，不会造成污染！然而，随着养猪场规模的扩大，农村地区的闲置劳动力越来越多。让我们谈谈生态养猪在普通农村地区的优势。

它解决了生猪生产过程中粪便难以处理的问题，将废物变废为宝，改善农村生态环境，减少化肥使用，减轻压力和改善生猪生态养殖有利于提供优质营养的肉类食品；该模式能有效解决养猪业发展与环境保护之间长期存在的矛盾，促进资源的全面污染；有利于减少猪病；有利于提高肉的品质和口感；有利于扩大出口贸易；适于运输动物的。