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一、生活与生殖习性
青蛙喜栖息在水稻田、溪边、池塘边，尤其沼泽水域浅水区，性喜温湿有遮阳的水草或水草丛生的环境生活，捉昆虫飞蛾能力特别强。青蛙属变温动物，其最适生长温度为22℃～30℃，当温度低于12℃时就停食开始冬眠，春季温度上升至16℃结束冬眠。青蛙一般1龄可达到性成熟，产卵季节为5月～8月，产卵旺季为5月底～6月初，个体体重为150g～300g亲蛙怀卵量为0.2万粒～0.6万粒，分批产卵，一般年产卵3次。
二、人工育苗
1.亲蛙的培育与越冬将闲置的甲鱼温室水泥池改用为亲蛙培育越冬池、产卵池和蝌蚪培育池，温室面积为2133平方米。室内水泥池为平面布置，两边池，中间路，每个水泥池面积60平方米，深1.2m，池底光滑，向排水口有1%的坡降。亲蛙池应保持水位0.3m～0.5m，水面设置2～3个规格为0.3m×1.2m的木板或泡沫塑料板作为饲料台和休息台。池的1/4水面放养水葫芦。亲蛙放养密度2只/平方米，雌雄比例为1∶1。进入10月中旬，用无滴薄膜搭建简易"人"字型保温棚。进入11月，昼夜温差大，夜间需抽入地下井水，以提高亲种池内水温。遇到打霜下雪和阴雨天时，根据水温情况可多次抽入井水。通过保温和提高水温等措施来缩短亲蛙的冬眠期，延长生长发育期，促进性腺发育，以达到早繁的目地。在亲蛙培育、越冬期间，要加强投喂，投喂新鲜的切成小碎块的野杂鱼或去头的鲢鳙鱼，日投喂量为蛙体总重的5%～12%。水温低于20℃时，中午投喂1次。到了4月初，雄蛙开始呜叫，此时必须将雌雄分池饲养。6月中旬可拆除保温棚。
2.繁殖技术 成熟的雌蛙腹部膨大、柔软，富有弹性，口角处咽侧下无声囊，体型大;成熟的雄蛙咽喉部黑斑明显，口角处咽侧下有一对声囊，体型小，呜叫声高昂。青蛙繁殖可分为自然繁殖和人工催产繁殖两种。自然繁殖是通过搭建保温棚保温和适时抽入井水升温的办法，4月中下旬青蛙就可达到性成熟，产卵比窒外产卵提早1个月，4月中下旬保温棚内水温稳定23℃左右时可将成熟的雌雄青蛙按1∶1的比例放入产卵池中，放养密度为0.5只/平方米。亲蛙入池前，用高锰酸钾对水泥池进行消毒，3天～5天后加入经60目筛绢过滤的清水，水深0.2m～0.25m，池中放入10～16束用棕片或马尾松枝做的卵巢。下午放入成熟亲蛙，当晚便会自行抱对产卵受精，产卵一般在午夜至凌晨这段时间，卵产在卵巢上。次日上午将亲蛙抓出，雌雄分池放入亲蛙池中进行产后培育。人工催产繁殖是取成熟度好的亲蛙，皮下注射催产激素，剂量为每200g雌蛙注射 35ug～45ug的LRH-A和400IU～450IU的HCG，雄蛙剂量减半。从尾杆骨一侧由后向前水平进针，进针1.5cm～2.0cm，退针时轻轻按住注射部位，以免药液外溢。注射催产后，按雌雄1∶1比例放入产卵池中。一般10小时发情产卵，产卵后雌雄分池放入亲蛙池中。
三、成蛙的养殖
目前，成蛙养殖方式主要有池塘单养、稻田养殖和蛙鱼林生态养殖等。
1.池塘单养 池塘面积以300～500平方米为好，水泥池和土池均可，池深为1.2m，并保持水位在0.3m～0.5m，池上方要覆盖遮阳网，覆盖面积为池塘总面积的1/3，土池要设置1.2m高的防逃设施，水面上设置多个饲料台和休息台。幼蛙放养密度为50只/平方米～60只/平方米。饲料投喂全价配合颗粒饲料。幼蛙个体为50g～100g时饲料粒径为4.0mm，个体为100g以上时饲料粒径为5.0mm，日投喂2次，投喂量为蛙体总重的3%～5%。池塘养蛙密度大，排泄物多，要经常换水，及时清除死蛙、残饵。幼蛙饲养60天～75天，可干塘出售。一年可养殖二批虎纹蛙，第一批投苗时间为5月底或6月初，第二批投苗时间为8月上中旬。饲养二批，亩产蛙5t～8t，纯利1.5万元～2万元。
2.稻田养殖青蛙，青蛙能吃掉危害水稻的害虫，蛙粪肥田，可以不施农药化肥，减少环境污染，降低生产成本，生产的稻米、青蛙接近天然食品。稻田养殖虎纹蛙与单一种植水稻相比经济效益翻了5～8番。稻田养殖青蛙以单季稻田为主，单块面积不要超过1000平方米。稻田四周要设置防逃设施，沿田埂四周开控"口"或"田"字型蛙沟。水稻要选择种植耐肥、抗倒伏的优质品种。秧苗返青15天后，每亩放养15g左右的幼蛙0.3万尾～0.4万尾。投喂全价配合颗粒饲料，日常管理重点抓好防逃和防白鹭工作。
3.青蛙鱼林生态养殖 蛙鱼林生态养殖是在池塘单养青蛙的基础上沿塘埂内侧四周筑上宽、底宽、高各为0.4m、0.6m和0.6m的梯形小塘埂，植树季节在小塘埂上种植欧美扬等速生林，株距1m，每亩种植60株左右。小塘埂为青蛙的摄食和休息场所，青蛙不仅可以吃掉速生林掉下来危害树木的害虫，蛙粪还可肥树，鱼净化水质，树起到遮阳的作用。5年后速生林可成林，可伐混合木材20平方米左右，每亩增收产值0.6万元，年均亩增收0.12万元。
四、病害防治
青蛙的病害防治应以预防为主。养殖过程中，只要注意环境卫生，保证饲料新鲜、营养平衡，科学喂养，就可减少虎纹蛙病害的发生。虎纹蛙的常见病害及防治方法如下。
1.胃肠炎 此病在养蛙的各个阶段都容易发生，主要是高温天气水质污染或饲料变质引起。病蛙前期因肠道不适会烦躁不安，后期伸腿闭目，不动不食，反应迟钝，解剖可见肠道充血、发炎。防治办法是控制饲料投喂量，饲料30分钟内不能吃完，说明投喂量过多。及时换水，清除池底污物，用2.0g/立方米的漂白粉全池泼洒;每公斤饲料加入20g～30g酵母片，每天2次，连用3天。
2.白内障 初期有一层白膜附于眼球之上，随着病情加重完全覆盖整个眼球，最后导致失明，眼球突出。此病是由于天气突变、温差太大或水质变化过多引起。防治办法是用2g/立方米的漂白粉或50g/立方米的高锰酸钾全池泼洒，保持稳定的水温;在饲料中经常添加维生素E，提高蛙体生理功能和免疫力。
3.肝肿大 病蛙呈肥胖状，后肢粗大，手压有硬感，皮肤微红，解剖可则刊中大、腹水等。此病主要由营养不平衡引起。防治办法是定期进排水，保持水质清新，同时饲料中经常添加鱼肝油、维生素C，增强肝脏功能。
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石蛙人工养殖技术
石蛙养殖看似简单,实际上成功率不高,常使初养者吃尽苦头。南方诸省近年来在石蛙人工饲养方面做过不少尝试，但是真正成功并取得明显经济效益的比较少；主要原因是石蛙的生长条件比较特殊，对环境要求较高，如果没有把其生长规律弄清楚，很难养殖成功。下面列出近年来一此养殖户在养殖过程中总结出的一些规律和经验。
1.石蛙属于流水生活型。常栖于山区水流较缓的小溪内或在流溪的迥水坑内，溪的两岸植被丰富。它们很少离开水域，体色常与它们的居住环境相适应。第二性征向着强烈地拥抱方式发展，雄性体大，前肢极为粗壮，婚刺也极发达，这些特点与繁殖特性有很大的关系，产卵时，雌雄必须将卵产在流水所冲击的溪边，交配时雄性强有力地拥抱着雌性，并借助于腹部的棘加强雄性的固着力，使它们不为水流所冲散。石蛙具内声囊，发声低浊而大，雄性叫声为“咕咕咕”雌性以“咔咔咔”声相应。石蛙有群居和夜间觅食的习性，往往几只或几十只堆在一起共栖一处，在安静适宜的环境中，石蛙白天也出穴觅食，夜间是活动的盛期。石蛙善跳和攀爬，平时活动较弱、平稳，在繁殖盛期，活动频繁，具有鸣叫和抱对等行为。 石蛙喜食活动的动物，一般不食死的或不动的食物，在自然状态下，石蛙的食性广泛，除昆虫、蜈蚣、蜘蛛、马陆、蜗牛、螺、蚬、蚯蚓、虾外还捕食蟹、杂鱼、泥鳅、幼蛇和小型鸟类。不同地区的石蛙，由于环境所能提供的饵料不同食性亦有差异。石蛙在自然界中一般吞食量为其体重的9%，有时达到12.8%。
蝌蚪：石蛙蝌蚪有时取食溪边水草或水底的水绵，它们使用角齿啃食，把柔软的植物组织啃下来食用。蝌蚪所啃食种类有植物性的小环藻、丝藻、水绵、苔藓、硅藻、甲藻、金鱼藻及植物碎屑；动物性有草履虫、纤毛虫、水蚤、轮虫等。有人还发现石蛙蝌蚪以刮起水中石块的附生植物，水域中的浮游生物、落入水中的植物嫩叶或溪中的动物尸体为食。有时还啮食死亡的同类。
石蛙是变温动物，没有调节体温和保温能力，其体温随外界温度变化而变化，石蛙适宜的生长温度为18～26℃，最适温度24～25℃，春秋两季是其活动最频繁、摄食量最大、生长最迅速的季节，4～6月、 8～9月是繁殖后代的最好时期，当水温超过30℃，摄食活动减少。当水温降至12℃，蛙代谢很弱，进入冬眠，冬眠时，蛙双眼紧闭，不食不动，靠脂肪体来维持生命活动，对外界刺激不作出反应，冬眠期若水温上升到适宜的温度，蛙就会再出现活动。石蛙成蛙的致死高温在31℃左右，不同季节有所变化。石蛙亦能忍受长期的0℃环境，但水不能结冰，冰封缺氧导致石蛙死亡。
石蛙卵常产于水流平缓浅水处，附着在石块、水生植物体上，卵外的胶质膜遇水膨胀变厚，粘性强，相连成索状或葡萄串状，有时长达20厘米左右。卵的直径一般为4毫米，最大可达5毫米，根据水温的不同蛙卵通常在8～15天后，孵化成蝌蚪，蝌蚪喜生活在溪水坑内的大石逢内或碎石堆中，蝌蚪在适宜的环境中，一般经50～78天的生长，变态成幼蛙。
2 石蛙的饵料
石蛙的饵料主要是蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆等。有关它们的养殖方法在很多书本上都有介绍，在此不再赘述。
3 石蛙池的建设
野生石蛙常年栖息于阴凉的山溪水沟边或有瀑布的石洞附近，其生活环境要求水流充足，阴凉，潮湿，水质清新，喜群栖于石穴之中。生长发育、配种、繁衍后代长期处于野生状态。
人工驯养石蛙，由野生变为家养，生活环境等方面都发生了巨大的变化，石蛙进行人工饲养，对蛙池必须采取合理的设计，使蛙池既要近似于自然环境，又要便于人工管理。
3.1 养殖场址的选择
环境的好坏直接影响石蛙的生长发育和繁殖，蛙池不受地点的限制，一般来说养殖场地宜选择在水质良好、排灌方便、环境安静、冬暖夏凉、不旱不涝、管理方便、防逃防害的地方。
养蛙池可建在室内或室外，室内要求通风，凉爽，无太阳光直射，室外可设凉棚，下建蛙池，因陋就简地在室内，庭院内或野外建池，都是石蛙良好的生活场所。
3.2 蛙池的规格要求
人工养殖石蛙一般采取精养，建池时应注意尽可能符合蛙的生活习性，供有水、陆、石穴、喂食等条件，创造一个良好的生活环境条件，而且又要便于饲养管理。
3.2.1 种蛙池
面积一般为4～10平方米为宜，池高0.8米，池内水深0.1～0.15米，池内水陆面积比为3∶1，并设有栖息的石穴，池底铺有较大的鹅卵石，光线阴暗，湿度保持80%，造就一个理想的石蛙栖息的生态环境，促其生长发育，从而提高产卵率和受精率。
3.2.2 孵化池
面积1平方米，池高 0.5米，水深15～20厘米，水质清新，pH6～8，并含充足的氧气即可。也可以用长椭圆形的大脸盆代替。
3.2.3 蝌蚪池
面积 3～4平方米，池高0.8米，水深3～10厘米，pH6～7，水陆比2∶1，需遮光饲养，每池饲养一群同样规格的蝌蚪为好。
3.2.4 幼蛙池
面积4～6平方米，池高 0.8米，水深一般10～15厘米，水陆比2∶1，池内铺设 3～5厘米的小石子，筑有石穴，水质好，pH值6～7.5。
各类蛙池池形以长方形为好，池底略为倾斜，排水孔在最低处使池水能被彻底排干，池内设水面、陆地、石穴、食台等物，池上口设网盖，以防蛙跳潜逃，敌害生物侵袭。进水管安装在池的上边，靠近网盖的下方。新建池不可立即使用，用消毒液消毒(除去碱性)，用水浸洗多次，方可养蛙
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