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做水果沙拉,水果和沙拉的比例是多少?果酱还有什么妙用呢?

网友发布 2023-07-14 15:56 · 头闻号厨房美食

 主料:西瓜、橙子、哈密瓜、菠萝、苹果、草莓、火龙果、杨桃 调味料:白糖 做法: 1、各色水果洗净、切块备用。 2、根据水果的量及个人口味,将白糖、清水按1∶1的比例放入锅内,在火上熬煮约5分钟,离火晾凉,制成糖水。在熬煮过程中,可适量加入少许柠檬汁和橘子汁,起到调节口感保持水果色泽的作用。 

3、将晾凉的糖水倒入切好的水果块中拌匀即可。特点:颜色鲜艳,口味清甜。 营养点评:水果含有丰富的维生素c、维生素a以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是,有些水果的含糖量很高,如果多吃会变胖。果酱妙用低温冷藏保存.一定要盖好盖.

可以涂面包

可以直接吃

可以涂饼干夹心

可以冲水

也可以放到冰淇淋里面

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