可莱美鲜美,思潮淀粉少。
可莱美142g一袋的大包装,80%鱼糜制成,鲜美。思潮90g小包装,82.05%鱼糜制成,新鲜。根据个人喜好选择。
蟹棒,又称蟹足棒,是日本于1972年研制成功的一种以狭鳕鱼糜为原料的模拟制品。
蟹棒怎么做好吃 蟹棒好吃又简单的做法是什么
食材清单
面条200g
大虾10只
韩国蟹棒半袋
西红柿一个
洋葱半个
胡萝卜半个
生抽少许
盐适量
鸡精适量
糖1茶勺
蕃茄酱少许
烹饪步骤
1/7
大虾去皮,挑虾线,放入油锅炒熟备用
2/7
西红柿,洋葱切丁,胡萝卜切丝,蟹棒切好后备用
3/7
切好的西红柿放入油锅中翻炒,炒成番茄酱状态然后倒入洋葱继续翻炒
4/7
洋葱炒香后放入胡萝卜丝加入少许番茄酱和糖继续翻炒2分钟
5/7
胡萝卜炒好后加入面条
6/7
加入面条后,把之前炒好的虾仁倒入,加入少许盐和鸡精
最后一步
最后倒入蟹棒,翻炒一分钟关火美味可口的炒面就做好了
1、把蟹棒焯水,可以不解冻,水开放进蟹棒,用筷子夹一夹,如果发现里面有些微软就可以,不要等它煮的散了在捞,那样就没法炸了,捞出来放在厨房纸上控一下水。
2、把蟹棒在淀粉里打个滚,不需要太厚,均匀就好。
3、再沾鸡蛋液,鸡蛋液事先打散放少许盐调味。
4、最后裹上面包糠备用。
5、小锅倒油稍微没过蟹棒的深度比较好,七成热的时候放蟹棒调成中小火炸制。炸的时间很短,因为蟹棒非常容易熟,如果炸久了就会开裂不好看了,不要等它开裂才出锅,表面金黄就可以了。
6、出锅放厨房纸吸一下油,撒点香菜丝点缀。
7、美味的蟹棒就做好啦!
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