黑龙江的雪乡一根烤肠卖15元,有部分游客吐槽雪乡卖的烤肠太贵了,我觉得这价格没有任何的毛病。雪乡卖的烤肠之所以贵是因为要把烤肠从家里运到雪乡的景区去烤是非常困难的,运输起来是比较不方便的,而且雪乡的烤肠也并不是坐地起价,人家的大牌子上写的非常清楚,15块钱一根。如果你觉得贵你完全可以不吃,你吃了之后又觉得人家烤肠卖的贵,然后发视频说这又是什么意思呢?雪乡的烤肠15块钱一根,如果跟平常我们家楼下卖的烤肠相比的话15块钱的确是挺贵的,但是景区的东西不能跟我们平常能够买到的东西相比较,高铁上一盒盒饭三四十块钱也没见国家管控,把它的价格变低。雪乡那里的交通是比较落后的,所以从资源的供给上看雪乡的香肠还是非常的珍贵的。雪乡在前几年的确出过不少的事情,但是近几年经过国家的管控,雪乡的市场制度已经比较完善了。国家也规定了雪乡那里根据市场的供需商家可以自主的定价,只要定价不是非常的离谱,不要坐地起价就行了。这家卖15块钱一根烤肠的摊位,他们摊位的旁边就摆着一张非常大的牌子,上面醒目的写着每个商品的标价,雪乡能够卖烤肠本来就是非常不容易的事情了,你在雪乡那种环境之下想吃到烤肠就得多花钱,我觉得这是理所应当的。你觉得贵你又想吃,吃完了又觉得贵,还发视频骂人家,你就是有点不讲武德了。我觉得如果不看在什么地方卖烤肠的话,普普通通的一根烤肠卖15元钱肯定是贵了的。但是黑龙江的雪乡卖烤肠的摊位本来就非常的少,而且从很远的地方将烤肠拉到雪乡这里来进行销售也是一件挺困难的事情,而且人家15块钱一根的烤肠是明码标价的。雪乡作为5A级景区卖的商品必然会比外面贵不少,所以你如果觉得贵你可以不买,他这么做是没有违反任何的规定的。
建议根据当地消费情况可定价2-5元。
街边烤肠的做法:第一步,一定要解冻,不可在冰冻状态下放在烤肠机里直接烤!!!可以利用微波炉解冻,也可利用热水稍煮一下解冻,切记控制好火候和时间,解冻即可,避免将烤肠外部肠衣煮破。第二步,解冻后的香肠控干水分,放入烤肠机上开始烤制即可,注意,控制好温度,人多求快可以将温度调高一些,人不多就60度或再低一些烤制就好,注意观察,以免肠衣破裂,变黑变硬,影响美观和口感。第三步,也是最后一步,蘸料。一般这种烤肠机里的烤肠都是直接吃的,需要蘸料的情况不多,但如果有需要的话,可以根据口味抹上辣酱或酸甜酱或番茄酱,撒上辣椒粉儿、孜然粉儿等,这就因人而异了
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