苹果树怎么种，苹果树栽种方法与步骤

苹果树喜沙质土壤，栽植以春栽为主，宜在土壤解冻后至苗木萌芽前进行。

今天我们为大家介绍苹果树栽种方法与步骤，教你学习掌握苹果树怎么种，以更好地种植好你的苹果树。

一、苹果苗的选择与处理

栽植前要对苗木进行严格的选择，即选择优质苗建园。

优质苗的标准是：

根系发达，具有较粗的主、侧根4-5条，长度在20厘米以上，且具有较多须根；整形带内芽跟饱满而充实；苗高不低于1.2米，基部直径1.2厘米以上。

栽植前要核实品种，去除劣质苗木并对根系进行修剪，即剪去伤根后，在栽前用1%-2%的过磷酸钙溶液或清水浸泡根系12-24小时，使之充分吸水。

二、挖定植穴、施足底肥

春栽最好在前一年秋季挖定植穴。

穴深50-80厘米，直径100厘米。

对株距小于2米的，可顺行挖定植沟。

挖定植穴时表土、底土分开堆放。

栽苗前5-10天结合施底肥回填。

一般先在穴底填20厘米厚的秸秆、杂草等，然后填表土与底肥混合土，填至距地面20厘米处灌透水沉实。

底肥以有机肥为主，一般每穴施有机肥50千克、磷肥2-3千克或加饼肥2-3千克。

三、苹果树苗的栽植方法

栽植前将沉实的定植穴底部堆成馒头形并踩实，一般距地面25-30厘米。

将苗木放在馒头形土堆上，舒展根系，扶正标齐，随后培土，轻轻提苗并踏实。

栽植后，做一个直径1米的树盘，随后灌小水，待水渗后盖地膜保墒。

栽植深度以与苗木在苗圃时的深度相同为宜，注意嫁接口要略高出地面，中间砧苗的中间砧要露出一半，自根砧苗的接口也应露出地面5厘米以上。

四、苹果树的栽后管理苹果树栽种后，在管理上还有以下几方面内容必须做好：

（1）地膜覆盖：树盘下覆盖l平方米左右的地膜，以利于保湿、提高地温促进成活。

（2）定干：栽后立即定干，高度依苗木的高度和粗度而定，幅度为80-100厘米，依据苗木壮弱而定，壮苗高定，弱苗低留，剪口下要有饱满芽。

（3）套袋保湿：苗木套上塑料筒，防止水分过分蒸发提高成活率，也防止金龟子危害，待苗木发芽2-5cm后除去。

（4）适量灌水：栽后根据土壤墒情决定灌水与否。

（5）抹芽：萌芽后及时去除中间砧、基砧上的萌芽和剪口下双芽枝，其余中干上的萌芽不管位置高低均保留。

苹果矮化苗品种有哪些？

1、中秋王苹果苗：又名蛇果，9月上、中旬成熟，红富士与新红星杂交育成优良中晚熟苹果新品种，大果型，平均单果重460克，最大620克，果形高桩，肉质硬脆，香甜爽口，外观鲜红漂亮，具有富士与新红星的综合外观，以及富士的内在品质，不发绵，耐贮藏，耐运输，货架期长。

2、夏红苹果苗：日本品种，6月中旬成熟，平均单果重250克，最大300克，全面鲜红色，着色极优，肉细脆，汁多味甜，口感好，抗病，无采前落果现象，大树高接换头，第2年即挂果，比藤牧一号早熟15天，特耐贮运，特早熟苹果新优品种，适应高温多湿地区栽培。

3、红色美人红肉苹果苗：原产瑞士，9月上旬成熟，平均单果重200克，最大280克，果面鲜红色，果肉番茄红色，果汁多，味甜酸可口，有香气，肉脆不绵，适宜鲜食，幼果到果实成熟全是鲜红色，果肉富含抗氧化物质，比普通苹果更有益于健康，自花结实，定植2年结果，丰产性强，短枝性明显，宜密植，抗性强，自花结实，无大小年。

4、弘前富士苹果苗：日本青森县，从富士中选出的极早熟红富士新品种，9月上旬成熟，比普通富士成熟早50天，平均单果重350克，大者450克，果形端正，着全面条状鲜红色，果肉同红富士，淡**，汁多味甜，脆嫩可口，浓郁芳香，含糖量15度，成熟时正迎中秋国庆双节上市。

5、早红霞苹果苗：6月下旬成熟，单果重180克，最大250克，果面条红色，光滑晶亮，艳丽美观，果肉黄白，肉质细嫩，味甜微香，抗病性强，自花结实，丰产性强。

6、晨阳苹果苗：加拿大品种，6月下旬上市，平均单果重280克，最大果380克，果面全红，鲜艳亮丽，果皮薄，果心小，果肉白色，肉质松脆，汁多，品质优良，极早熟，极丰产。

7、大红荣苹果苗：9月中下旬成熟，到10月底采收不落果，中秋、国庆双节上市，果面100%全红，鲜艳美观，果形端正，平均单果重500-600克，最大800克，口感脆甜，较耐贮运，抗早期落叶病、腐烂病、轮纹病等，属短枝型，结果早，自然坐果率高，极丰产，果实巨大，品质优良，色泽鲜艳。

8、烟富三号苹果苗：由长富二中选出，果实大型，单果重250-300克，果形圆至近长圆形，周正，易着色，浓红艳丽，全红比例达78%-80%，果肉淡**，致密脆甜，风味佳。

9、信浓甜苹果树苗：又名砂糖苹果，日本品种，成熟比红富士早1个月，果极大，单果重400-450克，浓红，汁多，风味浓甜，中秋上市，丰产，适应南方高温多湿地区栽培。

10、映雪红苹果苗：为观赏型袖珍苹果，7月中旬成熟，果实鲜红，艳丽美观，平均果重30克，果肉**，风味甜酸适口，有香气，品质上等，结果满枝，长期不落，满树火红，自然贮存到来年3月，亦可盆栽观果，抗寒力特强，在零下40度低温下，树体无冻害，丰产性强。

11、润太一号柱状苹果苗：树体笔直挺立，平均单果重180g，最大260-280g，果实近圆形，阳面鲜红色，风味酸甜，可溶性固形物含量为14%，含酸量为0.64%，出汁率为70.9%，果实于8月中下旬成熟，盛果期产量为2.5-3.2万斤，管理方便，极丰产，抗逆性好，鲜食加工兼用。

12、黄金果苹果苗：海棠科果树，原产我国中西部地区，是古老的果树之一，6月下旬至7月上旬成熟，单果重150-200克，果实金**，外观极美丽，香气特浓，果味香甜可口，品质上等，果肉硬脆，常温下可保持60天不变软，极耐长途运输，货架期长，成熟时香气特浓，40平米房间放一枚黄金果，香气四溢，满室皆香，人见人爱栽后2-3年结果，5年进入盛果期，亩产3000-4000公斤左右。

13、藤牧一号苹果树苹果苗：在我国南部6月下旬成熟,北部7月上、中旬成熟,平均单果重200克,果圆形,果面鲜红色,外观美,肉脆汁多味甜,香味浓,品质优良,早果、抗病,丰产,南北适宜。

14、美国八号苹果树苹果苗：美国八号，美国品种，1984年引入郑州果树研究所，在郑州地区8月上旬成熟，该品种果实近圆形，大型果， 平均果重240克; 最大达350克，果面光洁无锈，底色乳黄，着鲜红色霞; 果肉黄白，肉质细脆，多汁，风味酸甜适口，香味浓，可溶性固形物14%，品质上等; 成熟期8月上旬。

现在矮化苹果苗那个品种好？矮化苹果苗的品种很多，早熟、中熟、晚熟都有，到底怎么才能算是好？有什么样的标准呢？

首先，品种决定着未来的销售，这是一定的。目前国内重要的苹果苗新品种有鲁丽、秦脆、秦蜜、烟富10号、维纳斯黄金，同时还有红嘎拉、王林、宫美富士等传统优秀品种，都是一些适应能力很强的苹果品种。只要适应您当地的气候条件，同时您能够有较强的销售渠道，那么种植矮化苹果苗收益还是可观的。

光有好品种不行，得有好苗子，可能未来是矮化苗为主的市场环境，乔化树苗是目前国内仍然主栽的，由于生产条件的不同，一些土壤肥沃的地区已经渐渐开始种植矮化苹果苗，目的是在合理控制苹果树负载量的同时增加单位面积的产量同时提升果实商品性。也就是说现在矮化苹果苗的纯度是大家一直关心的。

为什么说3年生呢？因为矮化中间砧木的苹果苗是标准的3年出成苗，不排除市场上有速生苗的嫁接方式，速生苗和规范苗之间的区别就在于，急于嫁接，急于出圃，在砧木和接穗还未完全同步生长的时候，就开始第二刀的嫁接，正常来说，2018年春季播种，2019年春季嫁接矮化砧木，2020年春季嫁接品种接穗，2020年的12月份最早出圃矮化苹果苗。

矮化苹果树的栽培管理要点

1、树体冠积小，应加大栽植密度。

在相同的栽培管理条件下，矮化苹果树的树冠体积小于乔砧的苹果树，单株产量低于乔砧苹果树。

栽植矮砧苹果树(包括短枝型品种)，如果象栽植乔砧苹果那样，采取稀植方式，非但不能发挥矮化树的高产优势，其单位面积产量反而会低于乔砧树。所以栽植矮化苹果树，必须要根据不同的矮化砧木和不同类型的短枝型品种，适当加大栽植密度，进行合理密植。例如：M26中间砧苹果树，一般可亩栽80-100株，M7中间砧苹果树，亩栽50-60株比较合适。

2、矮化苹果树不宜用基部三主枝、十字型等树。主枝数目要多。

矮化苹果树，栽植密度大，其树形则不宜采用主干疏层形那种多层主枝的高大树形，要采用纺锤形、细长纺锤形、或改良纺锤形树形。无论是纺锤形或细长纺锤形，有限的生长空间和植株的枝叶量的增多、增长迅速之间的矛盾，是矮化密植苹果树的主要矛盾。无论那一种纺锤形树形，其结构特点都是有主枝无侧枝，在整形修剪过程中，都要注意控制树冠的大小;主枝的数目要增多，由于主枝增多且无侧枝，就要防止主枝的生长势比中心干的生长势强，不要使树的主枝延伸生长和加粗生长太快，造成中心干的长势衰弱，每个主枝的枝体要缩小，修剪的方法要注意轻剪上下功夫。冬季修剪时，幼龄树主枝延长枝，可以不短截。

3、树势容易衰弱，要注意更新复壮。

矮化密植苹果树，栽植密度大，果园光照条件不如乔砧稀植园，单株挂果多，单位面积产量高，因此，肥水供应如稍有不足时，树势则很容易衰弱，若品种是短枝型品种，管理跟不上，更易早衰。由于上述原因，树进入盛果期后，有些树开花到顶，必须特别注意更新修剪。在肥水管理上要保证营养和水分的供应，施用碧卡水溶肥+叶面肥。修剪时要注意调整树势使其均衡，要保持中心干的生长优势，延缓衰老，延长树的经济寿命。

4、株数多、枝条多、叶片多。

矮化密植栽培的苹果树还有一特点是单位面积上栽植的树株数多，全园树的枝条总数及叶片总数多，大大超过乔化稀植苹果园，全园的树枝条生长条件差，每株树生长范围占面积是有限的，当一株树的叶片数量超过某一限度时，叶片必然会彼此遮荫并严重影响树冠内膛的光照，叶片通过光合作用合成的有机营养就会减少，不利于树的生长发育和成花结果。因此，应采取多种措施改善光照条件，增强叶片的光合效能。为此，冬剪应注意多疏剪少截剪，必要时夏季也要进行疏剪，及时适当调整树体结构，提高有效叶面积系数;应减少来自果园四周的遮阴，在山区建果园，要在向阳开阔地段建园;最好南北向成行栽树，长方形栽培，要行距大于株距，以利延长光照时间，增强光合效能;适当疏剪枝叶以后，要防止叶片早衰或脱落，以保证生长后期的光合作用。