有哪些便当常备菜，可以周末准备好放到冰箱冷冻，要吃的时候拿出来加热？

很多人都会在周末的时候准备一些半成品的菜放在冰箱里冷冻，然后在工作日的时候拿出来加热一下就可以吃了。虽然这种半成品的菜肴并不是那么的好吃，但是却特别的方便快捷，能够给我们节约很多时间，让我们在工作日的时候能够有更多的时间休息和学习。就我个人认为，下面这些菜都是不错的冷冻菜，加热之后就可以直接吃了。

我们可以在周末的时候，可以去市场上购买小鱼。如果不会清理小鱼的话，也可以让卖鱼的老板帮忙处理一下。我们回家之后，将小鱼洗干净，然后均匀的粘上炸粉，就可以下油锅炸了，直到小鱼的两面都炸制金**，就可以出锅了，等放凉了之后就可以放入冰箱的冷冻室中。一般来说，炸鱼可以到了三四天左右。当你从冷冻室拿出来加热再吃，仍然会有很不错的口感。

除此之外，我们也可以将腊肠腊肉洗干净后切成片状放入冷冻室中。很多人都喜欢吃腊味煲仔饭，不过传统的腊味煲仔饭的制作过程确实会比较的麻烦。我们在家的时候可以制作简易版的腊味煲仔饭，将切好的腊肉腊肠放进蒸好的饭中，再倒入适量的酱油，加热一下，立马香气扑鼻。

除了肉类之外，我们也可以制作一些蔬菜放进冰箱冷冻室。不过，有意者蔬菜不适合放进冰箱冷冻。如果你喜欢想吃蔬菜的话，不妨可以尝试冷冻一下秋葵。秋葵冷冻后的味道也是很不错的，而且营养价值也特别的高。我们从市场上购买了秋葵后，洗干净放入锅中焯水一下。然后放进真空袋中，抽出里面的空气，这能够保存的时间更久，也不会那么容易变质。

我们还可以制作蒸南瓜、炸鸡腿，这些都是十分不错的美食。不过，尽管加热冷冻菜能够节约我们很多时间，但是我们仍然不可以吃太久的冷冻菜，因为冷冻菜的营养价值还是不如新鲜菜的。