牛羊肉泡馍加盟

锅中入冷水，将清洗干净的羊骨和切块羊肉倒入，加入姜丝，陈皮两片，大火煮开后倒去血水，冲洗干净。

锅中换干净清水，加入羊骨大火熬开，同时加入八角，桂皮，陈皮，葱段，姜片，保持锅内水沸腾状态大约2小时。边煮边撇去浮沫，最后将八角，桂皮陈皮捞出。

将变白浓稠的汤水倒入大容量砂锅中，倒入焯好的羊肉，小火炖煮3小时即可。

将酵母在20克左右温水中融化，加入30g面粉揉成面团，盖好保鲜膜发酵1小时。将剩余面粉和水揉成较硬的死面团，盖保鲜膜放置半小时。最后将两种面团揉和均匀，至光滑有韧性。接着分割成均等大小，揉圆后用面杖擀成厚度1cm左右面饼。放入锅中无油烙3-5分钟。

看到两面微黄，就可取出。

将馍掰成指尖大小或黄豆大小的碎粒，至于碗底备用。

将粉丝，木耳过水烫熟。

掰好的泡馍放入几大勺羊汤（根据碗决定汤量）中大火煮1分钟即可，洒入盐和胡椒粉。

煮好的泡馍倒入大碗，上面放入粉丝，木耳，将羊肉切片，放置粉丝上，洒上切碎青蒜、香菜，按个人喜好浇入辣椒酱，或搭配糖蒜吃即可。

德惠牛羊肉哪家最好

问题一：卖羊肉一年收入怎么样 卖羊肉--主要看以什么产品为主？什么形式为主？个人建议：弄个小店，成本应该不会很高，开个小的刷肉店，找点好的肉源，顺便卖肉！保证会赚钱的！

问题二：现在卖羊肉能挣钱吗 这个季节是吃羊肉的好时候。能挣钱的。

问题三：菜市场卖羊肉赚钱吗 当然是可以的，只要诚信经营是不错的，就是累些。望好

问题四：摆地摊卖羊肉赚钱吗 不是每个卖羊肉的都赚钱的，要看你的位置，刚开始的时候也要人脉带。望采纳

问题五：开个鲜肉店赚钱吗？只要是卖羊肉的,利润怎么样呢? 5分 我感觉不是很赚钱 虽然羊肉的利润可能还不错 但是并不是人人都喜欢吃羊肉 而且这个还有季节影响 并且店的选址也特别重要 如果选址不好 生意很难做的

问题六：生意经，卖牛羊肉挣钱吗 最重要的是要合适自己去做。可以选择考虑无门槛，普通大众能接受的。可交流

问题七：卖羊肉涮品挣钱吗利润多少 还可以 关键时要你的东西好 口味好 干净 顾客自然就多

问题八：最近羊肉生意好不好做？能赚钱吗？高分，如实回答。 50分 湖南株洲市黑山羊羊肉在年前跌到18/斤。。年后才涨幅2元上下。。不好做。。

问题九：自己卖羊肉片怎么样才能赚钱 很简单，搞垄断，一个是让顾客心理垄断，一谈到羊肉片，第一个想的就是你。一个是比别的羊肉片味道好。味道好，顾客自然就多了。

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田记王影精品无水鲜牛羊肉专卖店。德惠，为吉林省下辖县级市，由长春市代管，位于吉林省中北部、松辽平原腹地。根据官方网站查询得知，德惠牛羊肉田记王影精品无水鲜牛羊肉专卖店比较好。此店铺主要经验牛羊肉片、牛羊熟食等。