建筑工程系：
园林工程技术专业??
工程造价专业?
铁道工程技术专业?
建筑工程技术专业??
建筑设计专业??
建筑装饰工程技术专业??
建筑设备工程专业?
工业设计专业?
电子信息与控制工程系：
计算机网络技术?
电气自动化技术?
铁道供电技术(西南交大联办)?
发电厂及电力系统?
电子信息工程技术?
数字媒体艺术设计?
通信技术?
铁道信号自动控制(西南交大联办)?
铁道机车专业（西南交大联合培养）?
现代制造工程系：
模具设计与制造?
汽车运用与维修技术?
汽车制造与装配技术?
上汽通用ASEP项目?
新能源汽车技术?
材料工程技术?
数控技术?
精密机械技术?
机械制造与自动化?
五粮液技术学院：
机电一体化专业?
物流管理专业?
食品生物技术专业?
电子商务专业?
酿酒技术专业?
物流工程专业?
工业机器人技术?
生物与化工工程系：?
茶树栽培与茶叶加工? ? ?
应用化工技术? ? ?
作物生产技术? ? ?
宠物临床诊疗技术? ? ?
畜牧兽医? ? ?
茶艺与茶叶营销? ? ?
经济贸易管理系：
市场营销专业??
商务管理专业
财务管理专业??
投资与理财专业?
旅游管理专业?
人文社会科学系：
文秘专业? ? ?
人力资源管理专业? ? ?
商务英语专业? ? ?
详情查看链接：宜宾职业技术学院系部设置
：宜宾职业技术学院位于四川省宜宾市翠屏区新村74号，是公办全日制综合性普通高等院校，国家示范骨干高职院校，四川省优质高等职业院校建设计划建设院校。
2002年，经四川省人民政府同意批准，四川省宜宾农业学校、宜宾工业学校、宜宾成人中等专业学校合并组建宜宾职业技术学院；该校在2006年教育部高职高专人才培养工作水平评估中评定为优秀；2010年成为国家骨干高等职业院校立项建设单位。[1]??2016年8月，入选第二批国家现代学徒制试点单位。2017年11月20日，学院入选四川省优质高等职业院校建设计划立项建设院校。
根据2018年6月学校官网显示，该校占地819亩，规划面积1245亩，建筑面积21.7万平方米；教学仪器设备总值6000多万元；设有五粮液技术学院、现代制造工程系、电子信息与控制工程系、经济贸易管理系、生物与化工工程系、建筑工程系、人文社会科学系等7个系（院），41个招生专业（方向）；校内专兼任教师576名，“双师素质”教师283名；在校学生规模1.2万余人。
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