谁知道云雾茶和白毫银珍的详细资料？

云雾茶

云台山的云雾茶，以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古时候悟正庵的僧人每年精心采制，只得二、三斤，秘不示人，视作珍茗，招待贵宾。具有“味醇、色秀、香馨、液清”而驰名遐迩。清海州知州唐仲冕也把它当作茶王“龙团风饼。”

据《宋史·食货志》记载；“海州榷茶之所。”榷茶是历代政府对茶叶实行征税、管制、专买的措施。宋景德二年 (1005 年 ) 朝廷向贩售海州茶叶的茶商发布征税诏书，因“海州茶善而易售，故入钱之数厚于他州。”另据《金史》载广四年三月 ( 章宗承安年，公元 1199 年 ) 于淄、密、宁、海、茅州，各置一方造新茶，依南方例，每斤为袋，值六百文。” 1921 年“树艺公司”产的云雾茶以其品质获南洋劝业会奖．目前，云雾茶的产地宿城的种植茶田计 300 亩，年产量达 200 担，云台山濒临黄海，气候温暖湿润。时常晓云末散，海雾又起。“云雾山中出好茶。”青翠欲滴的茶树经常笼罩在云雾山中，气温低，温差小，湿度大，芽叶柔嫩，焙炒时要节制锅温，抓、焙、搓、翻，全靠手上功夫。制成的茶大小匀整，条索蜷曲，形似细眉，而且蜂毫无损，色泽绿润，纯净可爱。

云雾、雨花、碧螺春同为江苏三大名茶，从上表可以看出云雾茶的氨基氮含量比碧螺眷、雨花茶少些，而儿茶素和咖啡碱含量最高，这是形成滋味鲜浓的重要因素。

云雾茶的品茶方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水、温度掌握在 80 ℃ 一 90 ℃ 之间，不加杯盖，茶叶刹时舒展如剪，翠似新叶。须臾，再加二遍水，在清亮黄绿的茶液中，似有簇簇茶花，茵茵攒动。品之，滋味醇厚，清香爽神，沁人心脾。每次续水，都不要待喝干再续水，而要当杯子中的水剩下四分之一的水时就续水，这样，虽多次冲泡，仍醇香绵绵。

1980 年，全省品茶会议上，连云港的云雾茶同南京的雨花茶、苏州的碧螺春、无锡的二泉银毫，列为江苏四大名茶。经化验，云雾茶的茶碱、茶丹宁、维生素的含量较高，有兴奋、强心、清火、收敛、利尿、消炎、杀菌等功用。适量饮用，能恢复精神神疲劳、增进记忆，使人意惬神清，并能帮助治疗腹饱胀闷，消化不良等症。揉晒的生茶可保存十年以上，年代愈久，疗效愈佳。近年来，连云港的云雾茶在广州交易会上重新出现，受到日本、新加坡和欧美一些国家热烈欢迎和赞赏

白毫银针

白毫银针是我省特有的名茶，源自福鼎县，现在产地主要集中在福鼎、政和两地。政和县在1889年选育繁殖了政和大白茶茶树品种，随即也开始了用该品种产制白毫银针。福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”。政和所产的白毫银针称“南路银针”。

白毫银针，也称银针白毫，因成品茶由芽梢所制成，满披白毫，色白如银，细长如针，所以又名白毫或银针。

白毫银针的采制有其独特之处，原料均采自福鼎大白茶或政和大白茶的春茶嫩梢一芽一叶，整个初精制过程，既不同于绿茶杀青、揉捻，也不同于红茶发酵、揉捻。

白毫银针的成品茶，芽头肥壮，满披白毫，挺直如针。福鼎白毫，茶芽茸毛厚，白色富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和白毫，汤味醇厚，香气清芬。

白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，实为茶中珍品，品尝泡饮，别有风味。品选银针，寸许芽心，银光闪烁；冲泡杯中，条条挺立，如陈枪列戟；微吹饮辍，升降浮游，观赏品饮，别有情趣。

白毫银针饮用有很高的药用价值，其性寒凉，具退热、降火、解毒之功效，有“功若犀角”之誉。瓯美茶商也用于掺入高级红茶，以示名贵。

白毫银针早在清光绪16年（1891）已有出口外销，近年也有销往港、澳地区及美国、德国等国。

白毫银针作为珍品，在国内外市场久负盛名，1982年被商业部评为全国名茶，在30种名茶中列第二位，199O年在河南信阳召开的全国第二、三次名茶评比会上，又两次评为全国名茶。近年来还创制了白毫银针的系列产品，有银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。1992年银钩被评为我省名茶，名列第一

福鼎白茶的制作

《 上海茶市场报告及营销方案》

中国是茶的发源地。中华民族是发现、栽培茶树，加工、利用茶叶最早的国家。悠久的产茶历史，辽阔的茶区，优越的自然条件，精湛的采制技术，形成了源远流长、琳琅满目、千姿百态的中国名茶。中国所以能形成四千余年的茶文化历史，是因为茶具有自然的、诱人的、独特的色香味形和茶对人体特有的功效。

一>茶的分类：

1、青茶（乌龙茶）：铁观音、、武夷岩茶（包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。

2、红茶：正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等。

3、绿茶：龙井、碧柔春、黄山毛峰、南京雨花茶、信阳毛尖、庐山云雾茶等。 4、白茶：君山银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。 5

、黑茶：普洱茶、茯砖茶、六堡茶等。

6、黄茶：霍山黄芽、蒙山黄芽等。

二>乌龙茶在上海销量及渠道

乌龙茶在上海卖的好的主要是铁观音，现在上海喝铁观音已经占到市场的20%。而武夷岩茶的销量一直不是很好，而红茶和普洱茶在上海的销量一直也很好，个人认为公司可以重点往铁观音和正山小种推广发展，很多商家都是让消费者自己选茶再帮他们包装上礼盒，而上海一般好点的铁观音在千元左右，中等的在500-600左右，差点的就是100多了，上海经营茶的店一般分为个人经营销售，品牌代理销售和品牌直营店，在个人无品牌销售的比较多，而他们的进货一般都是从贸易公司或厂家拿货，针对个人无品牌销售的商家可以通过3种渠道进入：

1. 低价卖散茶叶给他们自己销售。

2. 让他们放我们部分的品牌礼品茶。

3. 最主要的让他们成为我们的代理商。

三>朱子文化茶的发展趋势

在上海茶叶同其他商品一样品牌消费意识明显。上海汇集了众多各地名茶但名茶并不等于名牌强势品牌的缺失已成为上海茶业发展的障碍。为此我们公司利用上海作为我国茶市交易的集聚基地之地位、其经济优势和高科技研茶能力利用广阔的市场依托茶文化培育名牌。借助上海国际茶文化节以及各类茶叶展示会、博览会、鉴评会、茶艺表演等活动挖掘并释放茶的内含底蕴提升上海茶叶在国内外市场的形象和地位。

现在上海喝茶的人慢慢演变到年轻一代，而作为年轻一带的我们更容易接受文化营销，品牌营销，绿色营销和网络营销。公司应该更多的放在品牌上，因为不久的将来品牌一定会是真正的销售主打。据了解，中国目前茶叶经营企业超过1000家，但规模最大的经营企业年销售额不过几个亿，不足立顿茶的1%。茶企传统门店销售模式受挑战，产业发展面临众多瓶颈。中国茶种类众多，并且历史悠久，可谓茶之发源地。但目前中国茶业虽有耳熟能详的如铁观音、乌龙等产品，却没有一个能够享誉全球的品牌。而且国内的卖的茶比卖到国外

贵，因为中国没有真正的一个能走出国外的茶品牌。我们的朱子文化茶不仅要打造中国商政第一的礼品茶，还要成为中国文化茶在国外的第一品牌。

四>朱子茶的销售方式

主要着重销售几款产品，真正的企业或是公司商店等80%的销售额都是有20%的产品而来，这也真正复合巴莱多的二八定律。所以我推荐主要产品为隐形杯，朱子文化茶和朱子喜茶。

（1）隐形杯：

主要推广在各大银行，房产公司，各大企业，各种展会和大型超市。

1. 各大银行：如果有机会直接和上海总行连接，这样总行会逐一向自己的分行推介，银行接待的都是个人客户，一般不会使用玻璃杯，而且客户量巨大。

2. 房产公司的话上海现在的房产公司多到无数家，而且以后还会增加，他们的一次性杯子使用量也是巨大的。

3. 各大企业，各种展会：虽然一次性杯子使用量不是很高，但是企业群体强大，展会的展出频率多，就像万体招聘会虽然参加厂家可能只有50家，就算展会商给企业每家2个人算的话，一次就可以消耗100多只，基本每星期都有两次，一年就可以消耗1万多只，这只是其中的一个展会，更别说其他展会招聘会等。

4. 还有就是大型超市：家庭用的一次性杯子90%都是从商城买的，家庭用的虽然少，可是中国这么多人可想而知。

（2）朱子文化茶：

朱子文化茶可以主要推广与大型商场，各礼品店和个个茶城的商铺，朱子文化茶主要归为礼品类，以孝，恩两字为文化主打，达到送父母，送长辈要送就送朱子文化茶

（3）朱子喜茶：

喜茶的主要推广集中在婚礼用品店，大家也知道结婚的时候茶是必备的，不管是有没有敬茶习俗的都要用到茶，客人众多给客人送上一杯茶，而且还是有自己头像的茶那是多喜的事啊， 在上海也有改口茶，是中国传统婚礼中必不可少的一个过程。虽然现在的婚礼仪式上没有以前那么多规矩，但新人向父母改口敬茶却一直保留着。

不管是信息化网络化不断进步的今天，还是未来。网络营销是不可或缺的也是必然发展的趋势，所以公司一定要加强网络方面销售和品牌推广。现在我国电子商务的交易额可以打到7万亿，而淘宝2012年的销售额打到1万亿，未来还会稳步增加。以后会达到起码一半的交易额，所以网络销售是必不可少的。

公司在不断增加加盟商的同时我想尽可能的发展公司自己的直营店，把批发商的利润直接给客户，这也是未来趋势的一种，就是直销模式。

外贸也是必不可少的，要把中国的茶文化品牌真正打到国外去，让中国有自己的茶文化品牌。

五>公司的长远目标

公司目标：

1. 公司年收益一个亿以上，打造中国商政礼品第一品牌，打造世界茶文化第一品牌。

2. 全国加盟店1000家以上

3. 全国直营店100家以上

策划人：方晓迪 2013年8月29日

福鼎白茶的制作工艺，分为以下四个步骤： 福鼎梅山茶徒老工艺白茶有限公司，位于中国白茶原产地——福鼎，是一家基于“行业核心资源和互联网营销”的新型白茶企业。公司创始人梅传生先生，是福鼎市级福鼎白茶非物质文化遗产代表性传承人 ，“低温成茶”理念的倡导者和践行者。

柏柳梅氏制作白茶技艺精湛，自成一家。梅传生的祖父梅世欢，上世纪三十年代初至抗战初期，大量产制茶叶，运往福州“福鼎会馆”,分别为福鼎大茶商梅秀蓬的“协和隆”商号、梅伯珍的“恒春祥”商号和白琳袁子卿的“合茂智”商号供应茶叶。梅传生七、八岁起即随父母身边采茶制茶烘焙白茶，1995年开始跟随福鼎高级制茶师朱家景和福鼎国营茶厂次深老茶人李才培深研制茶技术，2009年开始师从国家级非遗福鼎白茶制作技艺项目代表性传承人梅相靖专学传统福鼎白茶制作技术，集众家之长，总结制茶技艺方法，撰写有《柏柳村的茶文化》,《我记忆中的白毫银针》、《也说福鼎白茶》、《“茶叶与铁器相冲”发微》、《柏柳聚秀诗联》等多篇经验性文论。

2015年公司通过了 QS认证。公司秉承坚定、淡泊、精益求精的工匠精神，心无旁骛，一心做好白茶，只做白茶，致力于让更多人认知白茶、品鉴白茶！ 福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有品品香有机茶加工厂和四个福鼎白茶初制加工厂，在福鼎市生态环境优美的贯岭镇文洋西山、管阳镇河山、磻溪镇后坪建立生态有机茶生产基地3600亩、高优新品种茶树示范推广基地400亩，以公司+基地+农户的模式，带动农户建立6200亩有机茶转换基地和3.75万多亩名优无公害茶叶基地，其中品品香有机茶基地成为福建省茶叶出口备案基地和国家级农业标准化示范基地；通过成立福鼎市科健白茶研究所和福建（宁德）茶行业星火技术创新中心，开展福鼎白茶的品质跟踪和新产品的开发研究；企业通过与科技院校的合作，引进先进茶叶加工工艺和技术，引进目前国内外最先进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。主要产品有：福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及系列有机茶产品等,“品品香”牌福鼎白茶荣获中国名牌农产品。

以北京品品香茶叶销售中心为枢纽，实行全国连锁加盟经营，已建立了100多个茶叶销售网点，形成了网络化经营。企业通过国家农业部良好农业规范（GAP）认证、中农质量认证中心有机茶（OTRDC）认证、德国BCS、日本JAS、美国USDA有机食品认证，产品实现自主出口美国、韩国、加拿大、日本及德国等国家和地区，于2007年“品品香”牌太姥翠芽在日本荣获世界绿茶最高金奖。

福鼎白茶股份有限公司，位于“中国白茶之乡”——福建省福鼎市。公司创立于2010年，是在福鼎市人民政府直接支持下成立的、唯一以中国驰名商标“福鼎白 茶”冠名的股份制茶业企业，由福建省好口福集团控股经营。公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及茶文化传播为一体的现代茶业经营企业，主要经营福鼎白茶、白琳工夫红茶及茶食品、茶文化产品等。

该公司旗下拥有一个茶叶加工厂和三个福鼎白茶初制加工厂，面积共6500多平米，位于福鼎市岙里工业区。同时，公司通过“公司+基地+农户”的经营模式，在福鼎市生态环境优美的点头镇过笕村、大坪村及秦屿镇太阳头村、佳阳乡三丘田村等地以合作经营的形式建立公司直控的优质茶园基地近1.5万亩。公司拥有员工100多人，其中大专以上学历50多人，具有中高级品茶师资格9人，公司总部设在福鼎市区。公司根据市场细分，组织强大的研发力量，开发出10大系列百余款产品。公司建有专业的营销团队，通过网络、传统、特通等销售渠道与30多家客户建立起合作伙伴关系，并在福州、上海、成都等地设立了办事处。 绿雪芽古茶树——福鼎大白茶始。

绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业是一家国家扶贫龙头企业、中国茶业行业百强企业、白茶国家标准起草单位。公司于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立，现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、销售、出口、茶业人才培训、茶文化传播等多个领域。

公司在创立之初即坚持“可持续发展”的主题思路，在国家风景名胜区－太姥山建立1500亩的有机茶基地，加盟基地6000亩，是福建省最早实现有机茶规模化经营的企业和最早获得有机认证的企业。公司按“品质先导、专业专注、合作共赢”的整体理念，生产销售有机绿茶、有机白茶、有机红茶、高山茶等系列产品，各系列产品因独特的风格、稳定的品质和深厚的文化底蕴，深受广大茶人推崇，“绿雪芽”荣获福建省著名商标称号，福建省人民政府授予绿雪芽牌有机茶“福建省名牌产品”称号。 国家农业部也肯定了我司取得的成绩,授予“农产品连锁经营重点企业”,“全国乡镇企业创名牌重点企业”等荣誉称号,“绿雪芽”品牌还荣获中国三绿工程放心茶中茶协推荐品牌。2001年取得中农有机茶认证，2003年获福建省著名商标称号并通过ISO9001国际质量体系认证，2004年取得自营进出口权，2005年取得QS认证，2006年通过出口卫生注册，2008年通过国际瑞士IMO有机认证。 福建省天鼎茶业有限公司以科研、培植、加工、营销为一体。公司在福鼎主产茶区白琳、点头、潘溪等地建立3000多亩茶园和生态茶园作为有机茶绿色食品生产基地，产品有福鼎白茶、白琳工夫红茶、绿茶和白茶枕，公司在2012年8月被福鼎市人民政府授予为“市级龙头企业”及“福鼎市2012-2013年度农业产业化”荣誉称号，同时“白天鹅”牌白茶获得2012中国“青岛”国际茶业茶文化博览会暨紫砂艺术品展中荣获“金奖”。

工厂在太姥山区域，气候、空气优良的传统制茶村落郭阳，建设现代化的茶厂，建筑面积达数千平方。拥有数名出生在茶叶世家、具有几十年制茶技术和经验的人才，凭着他们对茶叶的敬业精神和热爱，对茶叶的研究颇有心得，不断提高茶叶生产质量，认真配备专业的科学制茶生产队伍，采取传统工艺和现代科学相结合的独特制茶技术，加工精作出优质红茶、绿茶和白茶，深受各界人士喜爱。坚持“以质量求生存、以信誉求发展”的经营宗旨，充分利用茶乡地理和技术优势以及良好的销售渠道，将企业做大做强，推动茶产业的发展。 古：执古之道，以御今之有。能知古始，是谓道纪。

德：修之于身，其德乃真；修之于家，其德乃余；修之于乡，其德乃长；修之于邦，其德乃丰；修之于天下，其德乃普。

今古名茶，品德传承。

茶之道，在明德，在止于至善。

从古到今，大凡名茶都深具品德。品德在茶，是为品质；品德在人，是为诚信。

古德茶业纳古今，容春秋，愿以茶之美德化天下，传承发扬，予尊崇人士大智慧，品非凡，揽胜境。

古德会所，精致高端，一方专为高阶人士而设的专属天地，一处尊崇人士专享的私密空间。高阶人士专有的时尚生活元素，有这里，您可陶冶心灵，会友联谊，商务交际。感受文化，放松心灵，体验品味，彰显价值。古德会所诚邀您莅临！

古德会所总面积400多平方米，古典与现代风格相得益彰，设有茶艺表演厅、产品展示厅及4个经典包厢（太姥神韵、鸿雪之尊、蓝姑传奇、韵香古今），是全国品牌加盟连锁示范旗舰店，欢迎全国有志于茶道事业的客商莅临参观、洽商。 2010年12月福鼎市竹栏头白茶专业合作社以“吾心爱茶昭日月，要使白茶遍天下”的创业理念，以“让消费者买到价格最合理的茶产品”的服务理念，创办了吾要茶业有限公司，倾心打造了一个独具特色的茶叶电子商务品牌--吾要茶坊。

吾要茶坊的品牌具有独特的含义：吾，在中国古代，是“我”的意思 ；“吾要茶，我要喝茶”一句简单的广告语，是对中华五千年来茶文化的一种召唤，更具有一种“似俗非俗”诙谐，最重要的是“吾要茶坊”四字的简单易懂。

吾要茶坊以网络直购平台为发展契机，在宣传茶文化的同时，结合支付宝、财付通等第三方担保交易模式进行送货上门的方式销售。茶叶网络直购平台提供了方便，使消费者不用出门就可以了解并感受到中国茶文化的博大精深。

吾要茶坊已经创建了一支集网络技术，网站美工，文化编辑，网络销售、招商，发货物流的强大队伍进军网络市场；并已完成官方网站投入营运。吾要茶坊即将进驻“淘宝商城”“QQ商城”等国内知名网站，全新打造茶叶电子商务品牌。 福鼎市天毫茶业有限公司坐落在被誉为“海上仙都”的国家级风景名胜区、国家地质公园——太姥山境内的店下镇溪美，是一家从事茶叶种植、生产加工、销售一体化的专业化茶制品公司。公司以“抓质量、上规模、创品牌”，走自强不息之路，竭力为客商研制出“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶，在品种、规格、市场销售、产品结构等各方面都获得客商们的肯定。

公司拥有三个茶叶基地，其中福鼎白茶基地1000亩，野山茶基地300亩，乌龙茶（铁观音）基地100亩，为创优质的产品提供了保证。茶叶基地按照有机茶、无公害茶园标准模式进行管理，从幼苗种植，施肥控制到成品一系列全程的科学管理，使其“天毫” 牌茶叶韵味独特、品质超凡、绿色健康，不断引领着市场的潮流。公司以花园式设计建设，总占地面积为35亩，其中办公楼建筑面积为960平方米，厂房建筑面积为2000平方米，共有三个生产车间，分别有福鼎白茶、绿茶、乌龙茶，各类加工设备列有30台套，年生产能力近500多吨。公司主要产品有“天毫”牌白毫银针、白牡丹、新工艺白茶、太姥翠芽、太姥绿茶、野山茶，等白茶、绿茶系列20余品目，同时还生产有红茶、乌龙茶等产品。产品经中国农业科学院茶叶研究所检测为达到“欧盟十五项”标准，公司生产的白毫银针、白牡丹获“第二届中国‘太姥杯’白茶王大奖赛”白茶茶王、银奖。

公司并生产加工寿山石雕“千艺茗壶”，产品原材料取之天然稀有“地开石”即福州寿山石、昌化鸡血石、内蒙巴林石等，作品经众多工艺美术师精雕细琢而成，曾多次参加全国工艺美术展览，并荣获全国部、省级奖。“千艺茗壶”独特色泽鲜润玲玲剔透、独一无二尽显石雕艺术精美，具备观赏、收藏价值，是福建省首家专业生产寿山石雕茶壶的厂家。“天豪茗茶”、“千艺茗壶”数年来远销全国各大城市及东南亚地区，产品深受国内外茶人及收藏爱好者的青睐，更是太姥山旅游观光者购买礼品的最佳选择。 福鼎市郑源工艺有限公司(简称TSENG’S郑源)，创立于1987年，历经20载艰苦创业，现已发展成为国内集研发、生产、销售为一体的综合性领先茶具生产企业。

TSENG’S郑源，现已拥有员工数百名，生产基地38亩。产品以进口黑紫檀木、绿檀木、红檀木、花梨木等优质原木为材料，经传统工艺制造，科学烘干处理，制成上乘茶艺木制工艺品。其材质经省林业检测中心检测为“世界上名贵木材之一”，外观设计获得国家知识产权局批准认定为《专利》，在国内外市场赢得广泛赞誉。TSENG’S郑源以“做人茶心，奉献回甘；做事木本，朴质实干”为精神。“创新”与“优质”是TSENG’S郑源的成长动力，多年来殊荣不断，获得《福建省AAA级信用企业》、《讲诚信重质量单位》（省级）、《重质量，守诚信优秀示范单位》（中国国际保护消费者权益促进会授予）、“福建省第六届企业家联合会会员单位”等称号。此外，企业还导入CIS系统加强企业管理与“品牌化”运作，为企业发展注入新活力。

TSENG’S郑源，以“木为本，茶为媒，聚茶友”为使命，期望与商业同仁协作发展事业，提供更为优质的产品和贴心的服务，倡导绿色环保理念，提高生活品质，茶木泽福天下！ 福建省三山源茶业有限公司位于福鼎市太姥大道281—283号，是集茶叶种植、生产、加工、销售于一体的茶企业。

主要产品为福鼎白茶，有二十年陈年银针、太姥银针、白毫银针、白牡丹及绿茶和红茶。公司起点高，财力雄厚，力求打造中国茶业高端品牌，以中国传统儒学为指导，以兴茶惠农为使命，意将使我福鼎白茶走向全国、走向世界。公司于2010年下半年成立并正式运营，公司本着以人为本的精神，珍惜人才、尊重人才、爱护人才，必将用其所长，实现其自身价值。

旗下品牌“玉琳清语”：缘起福鼎古茶树，纵横峰谷石矶，水云溪涧，曼妙茶香穿透百年时空，如今得名“玉琳清语”。

芳茗茶业

福鼎市芳茗茶业有限公司成立于2006年3月，位于国家著名茶树良种“华茶1号”、“华茶2号”故里的——福建省福鼎市点头镇观洋，该镇地处太姥山山脉北段，依山傍海，气候温和，雨量充沛，光照充足，土壤肥沃，具有得天独厚的茶叶生产条件，所产福鼎白茶久负盛名。公司自2009年始连续多年被评为宁德市级龙头企业。

公司通过多年的探索，已形成集茶叶种植、加工、研发和营销于一体的发展模式。芳茗公司经过多年的生产经营，通过纠正和预防措施等自我完善机制，不断健全规范文件和操作规程，安全生产，保证产品质量，实现了企业持续改进和进展。2008年公司通过了 QS认证和中国商检的茶叶出口基地备案，2009年通过了HACCP认证及ISO9000认证，2011年获得无公害产地认证，2012年获得有机转换产品认证，所有的茶叶种植基地实行有机化管理，茶叶采摘严格遵循“十不采”原则，产品制作过程始终保证符合自然、健康、卫生的要求，确保公司生产的产品符合欧盟的食品安全标准。企业产品的分级、分包、保存各个环节均有严格的企业标准规范。

公司拥有中国最美十大岛屿之一的嵛山岛以及九峰山、观洋等有机茶叶种植基地5000多亩，基地生态环境优越，给茶树的生产提供了一个良好的环境。公司设有三个茶叶加工厂，每个基地拥有基地加工厂，茶叶可就近加工，确保鲜叶原料的品质。在北京、济南、上海、福建、广东、浙江、江苏、河南等省市设有营销网点，产品还出口到东南亚、欧美、港澳等国家和地区。