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关于开饰品店的创业计划书

网友发布 2023-06-08 22:02 · 头闻号公司管理

很多人对饰品都很亲眯,同时因为饰品具有投资小,利润高,回报快的特点,所以作为很多准备创业的人都是首选,这也造成了目前国内市场饰品店遍地开花的局面,但是由于刚刚起步,众多饰品店主还处于单兵作战,缺乏经验和市场判断能力,造成了盲目投资、盲目跟风、盲目加盟。

从准备开店的第一天起就问自己“我为什么要开店?为什么要开饰品店?”

说实在的,现在赚钱的行业有很多,开店其实是很辛苦的,特别是起步,全年无休,别人放假的时候是你最忙的时候。同时开饰品店也没大家想的那么简单,我们是在做一种潮流的商品,我们要把握时代的命脉,绝不是超级市场,把货挂上去就OK了。所以请大家先问问自己以上这个问题,如果觉得自己还有点动摇,放弃吧,没有100%的肯定,你是做不好的!

开店之一:选址

这个问题其实挺简单,答案就是人流以及消费能力,人流越大,消费能力越高,你的市场也就越大,但是由于中国的经济发展的太快,很多市价被高估,所以这种地段的租金以及转让费都是新开店的朋友难以承受的。现在先讲一下,选店的一些基本要素:

1。开店的费用 一般是 租金(月付、半年付、年付)+转让费(新门面没有)+进场费(进超市)+卫生费+税(各地工商管理部门)+管理费(有些没有)

租金最好是控制在3个月一付,这样资金回流的速度快,转让费是被很多新人的所忽视的,甚至没听过吧,好的门面一般都存在转让费,因为前任的店主可能有装潢,或者好的位置让给你当然要收你点钱,转让费的风险也是最高的,当然如果位置的确不错,费用也不太高,你也许还有升值的空间,因为你不开的时候也可以把这个店转给别人的嘛。如果找到不需要转让费的门面,也不要太高兴,因为这样的门面要么是新开发的,要么的确没生意。

2。选址选在哪?

一般来说 有经济能力的首选:步行街、市中心街道、商场、大型购物超市里,人流是保证,越好的地方你的空间也就越大,这些店面一般都是可以让你赚大钱的,当然风险也高

经济能力一般的首选:大学附近、大型小区附近、二、三级街道、尽量避开中学、小学,那不是开饰品店的地方,消费能力有限的

同时大家要尽量避免和当地的批发市场相冲突,除非你有固定的良好货源,有希望做批发。大家可以来义乌看看,义乌的饰品零售就比较少了,毕竟无论你卖的多么便宜,顾客永远觉得批发市场更便宜

3。房租多少和人流量有比例吗?

这个的确不好说的,因为人流越多越好,但是房租是和当地城市的消费水平有关系的,同样的人流在城市和县城,房租也有很大区别,根据我的观察,一般来说 一级城市如上海、北京这些地方 好的门面,10个平方月租都在上万,当然在县里面价格要低多了。开店的朋友最好把月租金转化成日租金,比如说月租金1500,日租金就是50了,每天我可以赚到50租金吗?这样比较好算一点

这一点也要注意的是:开在学校附近的朋友,寒假 暑假,这3个月的时间要平均到其他几个月里。

4。多大的面积会比较合适?

传统意义上的饰品店20个平方是最合适的面积,也是现在门面中最多的面积,当然很多朋友选择只卖项链 或者只卖一类商品,2-3个平方都够了,但是如果面积再大,如30平方、40个平方,我个人觉得已经超过了饰品店所能销售的能力了,应该要搭配衣服、包包来卖了。

选地址没有诀窍的,走的越多,看的门面越多,你成功的机会也就越大!同时我也希望刚开始开店的朋友不要着急,一定要细心观察,因为选店址是最最重要的,良好的开端让你成功的几率要大很多很多。一个好位置,不愁你的东西卖不掉,位置选不好,后期有可能即使在努力,所得到的结果也有限的!

开店之二:装修

找到店后肯定就是装修了,如果用最便宜,最经济的方式装出最好的效果,这应该是所有朋友都想得到的。

其实诀窍也没有的,我第一家店是请木工进场,包工包料,按照自己脑袋里的想法来装的,用了几天以后,随着产品的增加、货物的摆放也越来越多,发现很多很多问题,比如说围巾没地方放,皮带放的位置不够显眼,小礼品摆放的太乱,这都很正常,毕竟是第一次,所以大家不要指望一次性到位。后期也可以慢慢调整的

第二家店,我是请设计公司帮我设计的,因为有了第一次的经验,再图纸上我会让他们预留出很多空间以方便日后的扩展,当然花的钱多,装出的效果也好很多。

门头有钱的做吸塑灯箱,没钱就用喷绘布(加2个大灯也不过3百多),店内的颜色,我是以**为主色调的,感觉女孩子的东西嘛要做的温馨点,有钱的就做饰品柜,看起来专业很多,没钱的就用槽板直接在墙上订,又经济又美观,因为用的都是槽板,以后东西想挂哪都可以挂,钩子是和槽板配套的,这个一般批发市场附近都有的卖

饰品店最关键的还是灯光问题。细心的人不难发现,生意越好的店灯火通明,生意不好的店往往漆黑一遍,那么多钱都花了,难到心疼电费?好花也需要绿叶陪衬,没有灯光的修饰,你的饰品将平淡无奇,价格也不可能卖高,这就是精品店和2元的区别。

除了主光源的照明以外,射灯肯定是不可少的,大家最好在吊顶上提前做好射灯轨道,这样射灯就可以随意移动了,加上射灯本身可以360度旋转,以后无论货物放在任何位置上,都可以照射到了。

在这可以透露下我店里的射灯数,我第一个店20个平方,8个饰品柜。每个柜子2个射灯,3个节能灯,掉顶上有15个射灯,8个节能灯,换句话说,我一共有32个节能灯做主光源,有31个射灯做修饰,还不包括门头的吸塑灯箱,很门脸的修饰灯。全部打开以后灯火通明,咱们图个热闹嘛 哈哈。电费好象没我想的那么高,一个月也就100多度,还有台电脑。但是牺牲的代价是,夏天太热,呵呵。

开店之三:进货

一直想回避这个问题,说实在的,现在很多人挺较真的,我们只是在开零售店,但是很多人把自己搞的很象一个饰品鉴赏家,下面的话肯定要让很多人不痛快。需要精确每个挂件是否当地只有自己一个人再卖,是否足够惹人注意,是否都是精品,恨不得2元钱的手机挂件可以卖到20元,大谈韩版,大谈外贸。结果呢,再好的东西进到店里,自己一百个满意,顾客都不理你。

我们永远要用现实说话,饰品店消费的还是大众,我们把握时代的命脉,我们追求潮流,这都是对的,但是我们毕竟做下小本生意的,在你店里买条项链,只是因为当时喜欢,需要不需要和你的顾客大谈,这条项链是仿什么款的?在哪个明星身上戴过?又不是TAOBAO上做生意,够有些店家和顾客一样比真,希望自己的项链几年不腿色,这可能吗?我只能说饰品店不太适合你,你比较适合开金店,金店的东西应该不褪色。就拿毛绒公仔为例子吧,再好看,再可爱,时间长了一样变黑,你能阻止客户摸,你还能阻止空气里的灰尘吗?所以有些事别太较真,好卖就行了。

言归正转,如何进货。进货其实和定位是相关系的。你店的周围环境绝对了你店的定位,你店的定位决定了你该进什么货,绝对不能大学附近卖笔,跑到小学附近卖项链,这点相信大家也都明白,但是盲目跟风,有可能你就要中招

第一次进货,肯定讲究全、广,种类多,款式多,数量少,是最好的。即使自己再喜欢,请你也少拿点,你喜欢顾客未必喜欢。通过第一次配货,一般1-2个月的销售,经验也就总结出来的,有位朋友说的对“经验就是在做的过程中出来的”,最好是批发商那能拿到换货的待遇,但是很难。

一般来说,种类无非 挂件百货、头饰、首饰、化妆品以及工具。挂件百货没什么好说的,大家都会有一些,什么钱包、手机包、手机挂件啊等等。头饰要注意的,带钻的东东最好少拿,又贵又不好卖,首饰可以多拿点,特别是耳环,一年四季好卖。化妆品工具也需要带一点的。

以下是我以前的一篇文章的一部分,希望对大家有帮助

饰品店的产品无非以下几类:1。头饰 2首饰 3。日用品百货 4。化妆品以及化妆品工具 ,我以我四年开店的经验告诉大家,头饰要全,首饰要精,百货要奇,化妆品要常用,记住这个 你的大方向就不会错,现在我一一解释:头饰要全,头绳有粗细,有布的,有透明的,有无缝的、有有缝的,一款头绳黑色要多,其他颜色搭一点,那头饰常用的有哪些呢,大家脑袋里回忆下就会有:头绳、头花、发卡、发圈、发箍、一字夹、香蕉夹、青蛙夹、怪手夹。每个种类又有不同的款式,种类、大小,都可以搭配一点。首饰要精,宁缺勿烂!为什么?第一首饰是不在乎价格的,只要你的价格不要高的离谱,顾客都能接受,只要他喜欢,这也是饰品店重要的收入来源,但是饰品店货物的破损率最高的也是首饰,掉钻、掉色现象太严重,所以一定要精挑细选,同时我也在这警告各位在网上拿所谓的首饰的朋友,不要看!不要看!都是骗人的,为什么怎么说你们都不信!每天都有人跟我诉苦,说拿到货和看到的完全不一样!真是苯!这些都是PS处理过的,能一样嘛!他能把一个铁的项链做成银样的项链,告诉你们不要拿!不要拿!就是不信!(说句实在的话,我也做网上批发,但是我从来不放首饰类的,信我给钱我帮你挑,不信就算,向我们做工厂的,同一款产品怎么可能放那么长时间等到你买?我做相片上传都要2天,2天工夫,这款产品早就卖完了,还等到你看?你选?首饰讲究的就是快,讲究的就是潮流)同时不要盲目相信什么牌子货,什么新光啦,什么这牌子 那牌子,不是我骂你们,牌子有什么用?新光给你的项链是南非真钻?狗屁,还不是一样的掉钻,一样的掉色,饰品是潮流的东西,难道你喜欢去专卖店买衣服?为什么不愿意,因为你在挑款式,而不是在挑牌子,你自己做为顾客的时候都知道这个道理,为什么你卖东西的时候就忘记了呢!多在市场看看,慢慢选,至少每条项链,每个耳环都是自己喜欢的,这样这个东西才能卖的出去!百货要奇 为什么说要奇,大家去想下,一个手机只能挂一个手机链,你只会买一双拖鞋,你送朋友礼物只会送一个东西,你购买百货类产品都是因为他们很奇特,举个例子,吓人的玩具,从面世的那一天就长盛不衰,可乐T恤和普通衣服没区别 只是包装好看,一个普通的打火机和我的夜光打火机销售天壤之别,这个道理相信大家都明白,可以挑选一点好玩,好看的,出乎意料的产品,这样百货类的商品才能给你带来可观的利润,顺便告诉大家:情侣类的商品永远不过时,永远好卖,情侣的杯子、项链、衣服、手机挂件、钥匙挂件、形形色色的东西都可以考虑进点,最重要的是,1次卖2个,利润也高!化妆品以及化妆品工具是很多饰品店忽略的产品,其实大家想想哪个女孩不用化妆品工具,洗脸扑、粉扑、眉刀你可能用的少,但是指甲刀、睫毛夹你不会没有吧!那你不去饰品店买,去哪买呢?去五金店?特别男生开店要注意,你不用的产品不代表没有市场!可以适当考虑,同时化妆品里,大家可以少进高档货。多进点基础护肤类的,比如面膜、眼贴、鼻帖、眼影这些小东西 ,大家去看看形形色色的哎呀呀,阿呀呀,哪家店不卖这个,同时我要告诉大家 这一块是暴利!

最后要说明的,我建议大家不要为了几千元的东西就东奔西走的,进货的金额才那么点,一会要去北京,一会去上海 又是义乌、广州两边跑,真不知道你划算不划算。当地市场拿价格稍微高点很正常,我们讲究快进快出,追求利益最大化,除非你做批发

开店之四:开门篇(重点篇)

发现自己写的很多了,终于走入重点了,呵呵 经过前期几个月的准备,终于要打开门做生意了,心里是否忐忑不安?自己做的怎么样,是不是要让市场来检验检验了

先别急 开门之前还有些准备工作是要做滴,宣传、固不可少,但是如何宣传才是真正有效的?发传单?大街上拉人?这些我想都过时了吧,而且效果也许让你觉得太差,宣传各种各样,图的就是新鲜。我当时的做法是,开店前一个星期,店面肯定要装修的吧,我就喷了个4米宽,7米高的喷绘布把店门遮起来,上面用大字写到“路客饰品,重装登场”“5月20日正式营业,全场5折”呵呵,当然开店当天,人流不用说了,我想这也许比你在街上发传单要好很多,宣传需要注意方法,不要做无用功!

等店打开门了,很多东西和规律也就慢慢的抓到了,但是送给每位新人的是,凡是别急,别人能做到的,你就能,只要你用心。有可能一炮而红,有可能生意惨淡,需要我们慢慢的去分析。

在利润也就是如何订价格以及如何促进销售,我就不多说了,我会在以后的文章重点描述

最后送大家一句话,“坚持固然宝贵,放弃也未尝不可”,生意真的不好,该转的还是要转掉的,重新整理思路,一家店的死亡对与你这一辈子来说没什么大不了的,毕竟你还可以重新开始!

大学生创业计划书样板(四)

一.创业须知

 1.自我定位:价值追求者。作为一个价值追求者,创业,是敢于承担经济责任,准确把握市场机遇,进行风险投资,以满足自己的价值追求的‘过程’。

 2.创业可行性研究要点:

 (1)规范化。可信性报告必须是建立在充分的市场调查的基础上。而且,在同一个行业,一个企业集团中格式必须一样,数据格式什么样,是统一的,这样分析和评估的标准才能统一。

 (2)定量分析。必须用数据说话,宏观与微观的市场,用户,竞争信息全部量化。

 (3)对市场结果作出三种预测和财务分析,即最佳状况,正常状况和最差状况。

 (4)详细的实施方案,包括组织,人员,资金,设备,工作流程,以及?里程碑?式的分阶段检查标准和时间表。

 (5)对潜在市场变化,潜在用户变化,潜在竞争形式变化,风险与潜在风险,问题与潜在问题有一个具体的分析和应变实施,把意外情况的影响控制在最低水平。

 (6)对执行的方式,流程有一明确的描述,为实体操作做好充分的准备。

 3.创业者经验之谈:

 (1)创业对人的考验是全方位的,不仅仅是创业技能,还包括心理素质,身体素质,人文素质,艺术素质,国际素质等等。

 (2)克服困难的能力,是创业的必修课。创业的过程,就是不断克服各种各样困难的过程。

 (3)市场唯一的不变就是?变?,创业唯一的要求就是?思?,思考问题,思考资金,思考人才,思考管理,思考成本,思考利润,思考创新,思考产品,思考昨天,今天,明天的一切。

 (4)没有永恒的朋友,只有永恒的利益,注意研究朋友淘汰率,在创业时期,谁是真正的朋友永远是一个谜。

 (5) 成功的创业者与知识,学历,专业有联系,但是,决定创业成功的不一定是只是,学历,专业,而是机遇,胆略,财商,关系,环境,财力等综合因素相互作用的结果。

 4.自省箴言:

 当你每次看到这份为自己量身定做的创业计划方案的时候,你应该知道,你的选择对于你来说,承载着对家庭的责任和对朋友的承诺,你绝不忍心让深爱你的父母操劳一辈子。你知道,以后的路会很难走,但你不会认输,纵使困难重重,你也绝不会放弃,坚持自己的理想,顽强的走下去,你一定能行,因为你曾说过,最大的成功不是成为有钱人,而是竟可能最大限度的释放自己的能量,去做自己想做的,去做自己能做的,就像石油一样,它的价值在于被开采,充分发挥自己的能量,而不是永远被深埋在地底下!

 人的一生很有限,并只有一次,所以绝不能虚度,既然活着,就要活得精彩,不要留下任何遗憾,去吧,去追求属于你自己的梦,唯有不断追求,活着,才有意义。相信自己,你一定可以!Everything will be ok, just do it!

 5.座右铭:

 长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。——唐.李白《行路难》

 天生我材必有用,千金散尽还复来。——唐.李白《将进酒》

  二.前期规划

 1创业首选类型——生态鳝鱼养殖

 选择理由:

 (1)黄鳝养殖市场前景广阔

 今年由于黄鳝野生资源的减少,并没有出现像前几年那样的价格减半。8月初,笔者在南京市场了解到,条重100克左右的黄鳝市场批发价是30~38元/公斤,而2~4月同规格的黄鳝批发价也只有38~45元/公斤。业内人士告诉笔者,近两年黄鳝供应量少,价格稳居高位。在野生资源减少和市场价格走高的情况下,黄鳝的人工养殖前景非常可观。

 (2)市场供需矛盾突出

 据了解,目前各地市场上的黄鳝大多是天然捕捞获取的,由于黄鳝的自然栖息习性决定了天然捕捞的黄鳝只能在4~10月集中上市,远不能满足市场需求,黄鳝的人工养殖市场前景广阔。我国野生黄鳝年产量在40~50吨,而国内市场黄鳝年需求量在100多万吨,目前人工养殖量最多只有10多万吨;韩国和日本等喜食黄鳝的国家年需求量也在20万吨以上,黄鳝的产需缺口很大。另外,黄鳝加工产品出口前景也较为看好,我国烤鳝串、香鳝片等熟食商品出口量也在逐年递增。

 (3)较高的营养价值

 鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。有人说“鳝鱼是眼药”,过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为,它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。

 2.扩充类型——黄颡鱼的生态养殖

 选择理由:

 (1)养殖黄颡鱼利润可靠。

 广东一些最早养殖黄颡鱼的养殖户,从2002年开始养黄颡鱼至今,从18元/斤跌到9.5元/斤,虽然出鱼价格有高也有低,但年年都有盈利。不论市场鱼价如何低迷,黄颡鱼的售价始终没有低过成本价。每年3-6月份是水产品上市淡季,这个时间段广东的黄颡鱼出售量最大,能获得好价钱。广东养殖黄颡鱼的养殖户纷纷表示对这种鱼很有信心,还会继续养这种鱼。

 (2)黄颡鱼耐运输,销售过程中极低损失,中间利润有保证,活鲜水产品流通商热衷于销售。

 (3)黄颡鱼味道鲜美、价格适中,成为大众消费水产品种,国内消费市场庞大。黄颡鱼也有一定的药用价值,其肉性味甘、平,有祛风、利尿之功效,可用以主治水肿、喉痹肿痛等症,人们有一定的消费习惯。广东养殖面积接近3万亩的黄颡鱼70%都是往外省销售,销路畅通无阻。

 (4)黄颡鱼的销售灵活,不同规格价格不一样,各种规格都可以上市销售,也不受季节与气温的影响,养殖户可以根据市场价格灵活调整出塘时间,这也是众多养殖户喜欢养殖黄颡鱼的原因之一。

 依目前发展情况看来,未来几年黄颡鱼的养殖区域会不断扩大,由主养区向周边地区扩散,由主养省份向临近省份扩散,以多种养殖模式共同发展。未来几年全国范围内黄颡鱼的养殖量预计仍会有增长。

 3.前期总体规划

三.预算

 (一)生态鳝鱼养殖

 注:四个月为一个养殖季度(除种苗培育期,即50g以下培育期)

 第一季度

 1.预期成本

 (1).基础设施总投入:培育室(内设办公室,一层)约6000元+养殖池(成鳝池3m*4m*1.2m400$*6个+越冬池3m*5m*1m500$*3+幼鳝池2m*2m*1m150$*4个+浮式育肥网箱 4m*5m*1.5m200$*4个)约5300元+(水泵、蓄水池、水管水阀等)约2500元+简易围墙造价(80m*2m)约1000+常用工具(消毒工具、防晒网等)约1000元+蚯蚓及无菌蝇蛆培育场所约3000元=12800元 总占地面积=培育室100m2+养殖池面积180m2+其它=500m2

 (2).第一季度鳝苗投入:投放密度2kgm2*总投放面积190m2(20尾kg)*收购价格20元kg=7600元(约

 (3).第一季度养殖疾病防御总投入:高锰酸钾、食盐、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他药物=1000元

 (4).第一季度养殖饲料总投入:蚯蚓和无菌蝇蛆种苗引进及培育约500元+购买饲料投入(7000尾*0.1kg平均体重*5%平均摄食量*40%饲料搭配量*5元kg饲料价格*90天)=6300元

 (5).水电及其他费用:约1000元

 总计:28700元

 2.预期利润

 毛利:7000尾*80%成活率*0.25kg平均体重*40元kg平均价格=56000元 净利:56000元—28700元=27300元

 (后期:净利=第一季度净利+部分鳝苗引进费用-鳝苗培育费用)一般会有明显增收。

  四.具体部署及实施

 (一)生态鳝鱼养殖

 1.养殖场构建及基础设施的配置。

 (1)工作室的建设(内设越冬池)

 越冬池:3m*4m*80cm 三口

 (2) 鳝池的构建

 成鳝池:3m*4m*60cm(1/3入土10cm,铺上10cm软泥)两口3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口 育苗池:2m*2m*60cm 四口

 注:a.池脚为圆角。

 b.池壁顶端砌一块向内的探头砖。

 c.池底做成稍微向排水孔一边倾斜的斜面。

 d.需设控水管,长35cm,控制水深35cm 。

 (3) 蓄水池的构建

 长:2m宽:2m高:3m

 (4) 供水设施、增氧设施及其它设备的配置

 大学生创业计划书样板(五)

  1、特产超市简介

 在繁华的下沙区大学城,坐落着我们学生自己的超市,大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的,超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。我们旨在服务同学,为同学们提供家乡特产。解决思想之愁的方便场所,让远在他乡的学子吃到家乡的特产,感受到家乡的味道,让更多的同学品尝到不同风味的食品。。

 特产超市将分为两层,一楼拥有十个摆放各地特产的货架,尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品,这是我们超市的特色,集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。

 超市的管理将由我们自己负责,我们都有自己的专业知识,各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。 超市还将严格把好质量关,保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。1;只和有信誉的商家合作,签订诚信协议。2:检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。

  2、融资方式

 超市的投资将由我们几个创建者分担,实行股份制,并利用国家对大学生创业的优惠政策,进行银行贷款。并随着超市的发展开展其它融资方式。当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。3、我们的理念: 享受美味。享受文化。文化融合。文化发扬4、我们的口号:轻松吃遍天下,特色百味任你选5、我们的目标: 建成具有文化特色的特产超市,以先进的经营理念,把特产超市变成同学们的"家"。让同学们更好地了解其他地方的文化,传播各地方的文化特色, 促进全国各省市地区的文化交流,让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希望超市的发展可以为更多的同学提供兼职工作。我们的长远规划是在5年后可以发展成为连锁超市。

 团队结构

 公司性质:

 组织结构:公司初期及中期采取直线制组织形式,组织结构图如下:

 部门职能:

 总经理:负责公司全面工作.负责超市的发展规划、系统分析,制定和实施发展策略;推动各项管理规章、制度的建设和完善;定期对公司运营情况作效益分析和评估;对各部门工作进行整体协调、安排部署及最终审核;协调激励各部门的工作;设计一套适合公司的人员规划方案(与公司的发展方向及顾客流量相符的方案)设计合理的工资制度。

 秘书部:负责人员招聘、选拔、培训及考核;负责拟订并组织实施超市工作制度;负责各项公文的督办,公文档案(特产的相关资料、会员信息系统)管理、文印等工作;负责库存管理(超市将建立一个入库、出库的管理系统);处理顾客的投诉,处理超市出现的一些应急情况。负责员工工资的统计发放工作;对日常财务收支进行监督管理。

 营销部:负责市场调研工作,了解市场动态,建立健全信息采集渠道,据此做出合理的市场推广策略;负责公司的各项宣传工作,对外树立特产超市的形象,搜集消费者的意见,适时做出相应的营销策略。

 采购质检部:根据超市内部制定的质量管理制度及我们特有的产品进货体系,负责货物的采购,与供应商的联系,质量检测的工作;负责入库管理,仓库的货物的定期质量检测。

 财务部:制定特产店的财务管理制度,并组织实施;负责日常经营活动会计登记工作,配合市场部制定各项投资财务计划,对财务进行预结算并制定各种相关财务报表;对特产店的各项投资做出正确的风险分析,参与制定店的总体发展战略。

 市场分析

 市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只有,市场环境分析正确了,才能做出正确的产品策略和战略,才能取得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。

 宏观环境分析:

  1、经济环境:

 A、市场背景:(1)、据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万,而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。(2)、杭州作为风景秀丽的文化古都,每年来杭旅游的人数也越来越多。(3)、来自五湖四海的学子,对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。

 B、市场环境分析:(1)、现在市场上的特产销售特别混乱,如没有厂名厂址的三无产品,包装低劣、档次不够,假冒现象严重、管理不规范,价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是很好。(2)、很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌,由于地区保护和管理的复杂性,特产的价格一般较高,作为在校大学生,并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。

 C、商业机会:较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断,而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生,所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。

 D、市场潜力:(1)、现在在校大学生人数逐年增多,并且总体的消费水平也不断提高。(2)、下沙高教园区特产专卖店较少。

 E、消费结构:恩格尔系数降低到37。3%,这反映国民生活水平的大大的提高了,大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果显示,虽然消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了,但其饮食的总消费量是增加的,而且人们越来越追求绿色健康食品。

 F、人口文化教育情况:在校大学生是接受过高等教育的,他们的文化素质高于一般民众,他们对产品的质量及品牌有着比较明确的追求。他们对环保有着比较深的认识。

  2、政治环境 :政府支持大学生自主创业,提供了一系列优惠政策。

 (1)免收个体户工商注册费

 (2)免收税务登记证木工费

 (3)免收民办非企业单位登记费

 (4)免收劳动合同签证费

  3、技术环境

 科学技术发展。在这个高速信息时代,我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的未来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺,我们致力于建立一家适合高教园区特点的特产专卖企业。

  4、自然环境

 杭州经济高速发展,交通条件也不断地改善,高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。

 微观环境分析:“7+1”特产专卖店简介:以打造“优质农家特产专卖”第一品牌为目标,是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺,重质量,守信誉,价格实惠,我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营,以100%农家土特产为主打产品,并以收取各地农家特产精华,以原汁原味的产品,精益求精的质量,令人心动的价格,将农家特色优质产品在店内一一展现,让你只需走进店内, 即有一种乡音扑面而来,您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味,感受其间淳朴乡风。

 不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。

 不断扩大产业规模,增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手,不断扩大客源;发展到一定规模之后,可以建设自己的产品基地以及运输团队。

 不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。 不断扩大产业规模,增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手,不断扩大客源;发展到一定规模之后,可以建设自己的产品基地以及运输团队。

 竞争对手分析

 竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析,对这些竞争者的优势和劣势进行分析,从而得出我们产品的竞争优势在哪里,从而做出有效的竞争策略。

 1、直接竞争者

 目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少,但零散的竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的各地特产销售店,以及一些大中型百货超市中的特产销售。

 (1)网上特产销售店。

 目前淘宝网上经营特产销售的网上商店数量超过百家,还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源:如靠近产品生产地,自己本身就拥有制造产品的工厂,商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近,从长期看是我公司的主要竞争对手。

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