机械回气管置留在啤酒瓶中,不属于啤酒质量问题.是生产机械出现故障,滞落在瓶中而没有及时检验发现。
密封完好的一瓶雪花啤酒内,竟出现了偌大的铁柱状异物?3月29日,有抖音网友上传多则相关视频,引发网友热议。
新闻记者在视频中看到,有人拿着一瓶密封完好的雪花勇闯天涯啤酒,用力摇晃,啤酒没有撒漏,但瓶内的铁柱状异物十分显眼,随着摇晃动作,还能不断发出撞击的声音。
根据发布者当时的描述:“关于那个啤酒的事情,我是把啤酒放冰箱突然发现的,那个啤酒我也是第一时间给供货商了。”
其发布的三段视频,第一段是店内的监控视频:餐馆一工作人员从冰箱里拿出一瓶啤酒,发现异样后,他将啤酒瓶递给了坐在收银台内的男子,男子连连表示惊讶。
密封雪花啤酒事件已经解决:
3月30日,极目新闻记者注意到,这三则视频已删除。记者辗转联系上视频发布者,他告诉记者,视频是真实的,不过“事情已经解决了,处理结果很满意。”
记者就此联系了雪花啤酒,希望进一步采访,工作人员称,将有专人联系记者。极目新闻将进一步关注此事。
酒损升高原因;:
1 测量瓶装液位是否过高,取10瓶啤酒平均值不超过3毫升。
2 液位不合格的啤酒过多或脏瓶酒太多,以验酒取出的不合格品可算出。如无啤酒回收机造成的啤酒损失会很大。
3 接酒时,酒头排放过多,造成浪费。
4 灌装机酒阀是否经常出现故障,维修造成损失。
5 流量计是否准确、可靠。有的流量计计数只往前走数不能往后走数。关闭酒管道阀门,酒液会在管道内来回冲击。这样计数就不准确。
盖损升高原因:
1 半瓶酒多、漏气酒多、脏酒多。看看验酒工序不合品的数量,计算一下盖的损耗所占的比例。
2 加强灌装机的维护保养工作,提高空瓶检验人员的能力。
3加强操作人员的节约意识。
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