水体中亚硝酸盐有哪些危害？应该如何降解呢？

? ? 当养殖水体中的亚硝态氮（以氮计）高于0.1mg/L时就会引起养殖动物应激反应，研究表明，长期生活于低浓度亚硝酸盐下的养殖动物会引发抗病力与免疫力下降，高浓度的亚硝酸盐更会引起养殖动物急性中毒。

1、亚硝酸盐的危害

? ? 亚硝酸盐能将亚铁血红蛋白转成亚硝铁血蛋白，使血红蛋白失去携带氧气的功能，引起鱼体缺氧；通过扩散进入血液中的亚硝酸盐能引起血细胞溶解，导致用于携带氧的红细胞减少进一步加重机体缺氧状况。亚硝酸盐会影响鱼、虾等养殖动物体内抗氧化酶活性，同时也影响溶菌酶的活力，从而降低养殖动物的抗病力与免疫力,诱发养殖动物疾病。

2、亚硝酸盐急性中毒后症状

? ? 鱼类亚硝酸盐急性暴露研究结果表明，在中毒初期，鱼体主要表现为急躁不安，且伴有四处狂游、冲撞鱼缸等现象；随着暴露时间的延长，中毒程度加深，鱼体呼吸频率减慢，运动和平衡能力下降，直至最后呼吸微弱，痉孪麻痹，并逐渐昏迷致死。

3、养殖亚硝酸盐的来源

? ? 在养殖水生态系统中，细菌的硝化作用和反硝化作用通常处于动态平衡状态，水体中亚硝酸盐含量稳定在低浓度水平，但在硝化作用和脱氮作用过程中任何一个环节的不平衡都能够导致亚硝酸盐的积累 。 高密度、高投饵的集约化养殖，造成高蛋白残饵和高含氮排泄物超越了养殖水体自然菌群的代谢能力，不断沉积于池底，经水体中微生分解为氨氮和亚硝酸盐，是养殖中亚硝酸盐浓底不断升高的主要原因。

4、亚硝酸盐的降解方法

① 及时补充养殖水体有益微生物，促进养殖水体有机污物分解转化，防止亚硝盐积累。高密度养殖条件下会定期使用消毒剂以预防细菌性疾病的暴发，此方法不仅将有害菌杀灭，也会抑制有益菌繁殖或将其误杀，这直接阻断了有机污物的氧化分解；使用消毒剂全池泼洒后，即使还存在一定量的分解亚硝酸氮的硝化细菌，其硝化作用也会减弱，这将导致亚硝酸氮的积累。因而在使用消毒剂后需及时全池泼洒“活力66”?或全池干洒“双效粒粒底改素”，以维护养殖水体有益菌群，消除亚硝酸盐积累。

② 通过吸附、絮凝、占位等化学方法降解亚硝酸盐。当亚硝酸盐过高时，为缓解养殖动物的应激反应，应及时全池泼洒“中博安”，待亚硝酸盐降低后使用“活力66+水灵灵”或“活力66+草状素”全池泼洒，以促进藻类繁衍，防止亚硝酸盐积累反弹。“中博安”通过占据鱼类鳃上NO2-吸收位点，且利用其对亚硝酸氮的氧化与还原、吸附与絮凝等化学物理作用，快速降解养殖水体中的亚硝酸氮，持续缓解水产养殖动物亚硝酸氮中毒，促进养殖水体氮循环，维护养殖水体水质“活”、“爽”。

③ 使用高氧化还原电位的强氧化剂，促进亚硝酸盐氧化。亚硝酸盐为两性物质，降解时可利用其还原性。当亚硝酸盐稍高时，可全池泼洒“鱼池宝”或“蟹池宝”，以将亚硝酸盐氧化为硝酸盐，从而降解亚硝酸盐。而养殖底栖动物时如河蟹、虾等，则全池干洒“底立爽”或“底居安”。

? ? 中国水产频道报道，现今的水产养殖大都是以高密度池塘养殖为主，一般都会有亚硝酸盐的存在，亚硝酸盐会将鱼虾血液中的亚铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而抑制血液的载氧能力，摄食量降低，鳃组织出现病变，呼吸困难、躁动不安或反应迟钝，丧失平衡能力、侧卧，极易诱发疾病的发生。在很多情况下会全池暴发疾病，引起大量死亡，其诱发草鱼出血病就是其中一种。

?亚硝酸盐产生原因

? ? 亚硝酸盐是氨转化成硝酸盐过程中的中间产物，其形成过程主要由于残存在池底的残饵、粪便、死藻等物质分解成有毒性的氨氮，转化为亚硝酸盐，或者没有科学使用化学消毒剂，将硝化细菌等有益微生物杀灭，使亚硝酸盐不能及时被分解，从而造成亚硝酸盐集聚。亚硝酸盐是水体中氨氮转化为硝酸盐的中间产物，在整个氮素转化过程中，从含氮有机物到氨氮需要的时间不长，由多种微生物进行分解完成这个过程；从氨氮到亚硝酸盐由亚硝化细菌经过硝化左右完成这个过程，亚硝化菌的生长繁殖速度为18分钟一个世代，因此其转化的时间不长；从亚硝酸盐到硝酸盐是由硝化细菌进一步通过硝化左右完成这个过程，硝化菌的生长速度相对较慢，其繁殖速度为18个小时一个世代，因此由亚硝酸盐转化到硝酸盐的时间就长很多。

应对方法

? ? 在养殖过程中要严格控制亚硝酸盐含量，确定科学合理的放养密度，平常加强对水质的管理（勤开增氧机或经常使用微生态制剂调节水质），保持水质肥、活、嫩、爽，坚持每隔1年——2年对池塘底部淤泥进行清淤改造。

? ? 根据天气、池塘水质情况，适时肥水，使用芽孢杆菌、硝化细菌等微生态制剂调节水质，培养或增加优质藻类。通过藻类对氨氮的吸收，使氨氮向亚盐的转化减少；提高藻类浓度以吸收更多的硝酸盐，促进亚硝酸盐向硝酸盐转化，减少亚硝酸盐的积累。硝化细菌在有氧条件下可将亚硝酸盐转化为硝酸盐而被藻类利用，从而起到净化水质的作用。自然界中硝化细菌广泛存在，但因其繁殖时间长(约20小时一个繁殖周期)限制了硝化细菌的应用效果。

? ? 很多鱼塘因各种原因会造成底质恶化，淤泥深厚，最容易产生亚硝酸盐，暴发持久且顽固性鱼病，因此，应定期使用底改药剂，或者改为底层增氧(如微孔增氧机等)的方法亦可。晴天中午开，阴天早上开，连绵阴雨半夜开，泼洒药物开；傍晚不开，暴雨不开。闷热天气长开，凉爽天气短开；半夜长开，中午短开；施肥长开，不施短开；风小长开，风大短开。

? ? 在养殖前期，要创造条件促进硝化菌的生长建立起硝化体系。除保证充足溶氧外，有研究表明，向模型体系中投加Mo元素(亚硝酸氧化酶的活性中心Mo-Fe-S)蛋白)在一定程度上促进了硝化作用的进行，缩短了亚硝酸盐积累所持续的时间，并加快了亚硝酸盐转化为硝酸盐的速度在养殖密度过高或是养殖池塘溶氧比较低时，要创造反硝化细菌的适合生长条件，促进反硝化作用对氮的转化。比如在养殖水体中投加能量物质(有机酸、乙醇等)能够促进反硝化作用的进行，但是能量物质一定要投放充足，不然会导致反硝化作用进行的不彻底，仅能完成硝酸盐向亚硝酸盐的转化，亚硝酸盐无法进一步转化为氮气(N2)，造成亚硝酸盐的过度积累。