1、锅放少许油，再倒入五花肉煎香；
2、加入蒜茸炒出香味；
3、加入生抽、白糖、白酒；4、倒入切细的水绿菜大火爆炒；
5、炒两分钟左右加入适量水，盖上锅盖稍焖片刻
6、开盖加入辣椒炒熟，关火加盐装盘
主料
肉末
200g
水律菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
少量
香油
少量
饺子皮
适量
步骤
1.准备好用水律菜与肉末一起剁好的肉馅（我买回来就是肉末的来，水律菜切小与肉末一起再剁，剁的过程中加入盐、油、少量的蚝油、少量的香油）、买加来的饺子皮
2.把饺子包好（包的方法我就省啦大家都会），饺子上锅蒸十至十五分钟就可以啦（上锅蒸的步骤忘记拍了）
3.水律菜饺子出锅啦
4.馅还是很不错的，味道也很好
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