更年期的男人应该补充哪些微量元素

一、多吃含硒食物

吸烟导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌所不可缺少的一种微量元素。因此，吸烟者宜经常多吃一些含硒丰富的食物，如动物肝脏、海藻及虾类等。

二、补充维生素

因烟雾中的某些化合物可以使维生素A、B、C、D、E等的活性大为降低，亦使体内的这些维生素大量消耗。因此，吸烟者宜经常吃一些富含这些维生素的食物，如牛肉、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等。

三、多喝茶

烟雾中的一些化合物可以导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显著减少及血糖增高等。茶叶中所含有的儿茶素等则可防止胆固醇在血管壁沉积，增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。同时茶的利尿解毒作用还可使烟中的一些有毒物随尿排出，缩短其在体内的停留时间。

四、多吃降低胆固醇食物

因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大，大脑供血量减少，易致脑萎缩，加速大脑老化等。故吸烟者在饮食上宜少吃含脂肪酸的肥肉等，而相应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛肉、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等的皮壳。

五、多吃碱性食物

当人的体液呈碱性时会迅速除去尼古丁。吸烟者宜多吃一些诸如牛奶、水果、蔬菜、大豆等碱性食物，以利于戒烟。同时，这些食物还可刺激胃液分泌，增加胃肠蠕动，避免在吸烟者中较为常见的消化不良、腹胀及高血脂等症的发生。

脂肪肝的形成与饮食和生活习惯密切相关，因此，预防脂肪肝应注意养成良好的生活习惯。

最重要的是控制饮酒。90%—95%的酒精都是通过肝脏代谢的，一般是每千克体重每小时代谢60—200毫克酒精，需要3—10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。经常饮酒，肝脏负担太重，即使每日饮酒不超过限量，也会危害身体特别是肝脏的健康，因此饮酒不仅要少饮，还要稀饮。饮酒量(多少及频率)决定肝损害的危险和程度。女性比男性更易受到损害。饮酒数年的女性，饮酒量每天达19克纯酒精量(约合182克葡萄酒、364克啤酒、56克威士忌)，可引起肝损害;饮酒数年的男性，饮酒量每天达56克纯酒精量(560克葡萄酒、1120克啤酒或168克威士忌)就可引起肝损害。尽管如此，引起肝损害的饮酒量还要考虑个体差异。

有一点要特别提醒的是，现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶，这很不利于脂肪肝的预防。吃荤的之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。

此外，还要做到饮食定时定量，尤其要控制晚餐摄入量，以占一日总量的30%为宜;营养要均衡，食物安排要多样化，最好以谷类为主；多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品；常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少食肥肉和动物脂肪。进食量与体力活动要平衡，保持大便通畅，保持合适的体重;坚持体力劳动和合理运动，增加肝内脂肪的分解和消耗，脂肪含量下降，有利于脂肪肝的逆转，改善肝功能;如果血脂、血糖升高，要用药物控制高血脂、糖尿病。

一个人出生后，健康问题就会陪伴一生。而男性将面临3大健康宿命：30岁，已到青春活力的边缘;40岁，把事业建在青春上;50岁，老当而不再益壮。对此，博大泌尿外科医院健康专家指出，30至50岁的中年男人要更好地学会管理好自己的健康，做自己健康的管理者。

30岁活力的边缘

30多岁的男人很多时候总是处于亢奋的状态，熬上几夜，一觉醒来仍能精神抖擞。但是，受生活方式的影响，生理机能则开始逐渐走下坡路。新陈代谢下降，激素分泌也开始减少，体力、精力明显不如从前。一些男士过早出现了心电图异常、脂肪肝、血糖过高，甚至出现了高血压、糖尿病等症状。最明显的健康问题就是体重，减肥则是这个年龄段健康的一个重点所在。另外还要对前列腺增生、轻度脂肪肝引起注意。

破解宿命法则

30岁的男人由于饮食不合理，过多摄入脂类物质，又缺乏合理的运动锻炼，使脂肪堆积于体内，形成体重超重——中度肥胖现象。特别需要指出的是，在这种情况下肝脏也会滞留多余的脂肪，肝功能免疫力会逐渐下降。在经常饮酒的情况下则会加速脂肪肝的形成，而前列腺对酒和辛辣食物非常敏感，因此，要戒酒忌嘴。

30多岁的人，体重超标无非是一个危险的信号，需要好好警惕，运动则是瘦身减肥的一个法宝。把每天等电梯的时间留给健康一点，适当选择楼梯上下楼，既能锻炼腿力，又能增加肺活量。另外还可以通过养花来调节压力和情绪，植物可以磨去你的烦躁，让心态变平和。

40岁事业建在青春上

年过40岁的人，就像一台运转已久的机器，难免会出现小病小痛。这个阶段的人往往事业有成，但健康情况大不如前。常常感到力不从心，胸闷气短。这个阶段的男人激素分泌波动较大，情绪变化也较大，身体各器官的功能呈下降趋势。

工作和家庭上的压力成了40岁症结的所在。如果工作上没有得到上级领导的认可，加上平时工作中应酬多，早出晚归，没有顾家，引起家庭的猜疑和不理解，都会使40岁男人的心理很不平衡，尤其是家庭的不理解对他的压力最大。在这种环境下就会长期充满了抑郁情绪，精神状态不好。如果这种状况得不到及时宣泄，将会发展成生理性疾病。同时，精神压力还可引起出汗过多和皮脂腺分泌增长，产生严重的头垢，降低头发生存环境的质量，从而导致脱发。因此，减去繁重的心理压力就成了40岁男人健康问题的关键所在。

破解宿命法则

合理饮食是职业人群减轻心理压力的生理保证，尤其是40岁的男性群体。在每天思考和实践如何合理补充营养的过程中，也是在审视和关注自己的心身状态和调整自己的生活方式。维生素C可缓解焦躁不安的状态，新鲜水果、蔬菜中有很高含量，特别是叶菜与酸味浓的水果。食用薯类食品也是补充维生素C的好方法，尤以红薯营养价值最高。矿物质镁可以舒缓脖颈肌肉紧张，在压力下的坏情绪就会大大减轻。

有氧运动能使人全身放松。参加一些缓和的、运动量小的运动，使心情先平静下来。如果有机会参加一些集体运动，如篮球、排球等，还能体会到合作的愉快，增强斗志。40岁是人生的分水岭，由于营养饮食增加，热量过剩，肥肉累积，腰围加宽，这是危及健康的紧急警报。因此，必须及时提高警觉，采取行动。

50岁老当不再益壮

50岁的人，身体可能就像老怀表一样，零部件都不太灵了，总会出现这样或那样的问题。即将面临着职业生涯最后的挑战，要保持好工作状态，适应工作强度则需要更加关注自己的健康。到了退休之后，则可以撇开工作的烦恼，适当安排自己的健康计划，练就一副强壮的体格也是大有希望所在的，对以前的老毛病也能起到缓冲作用。50岁人群的健康关键所在就是饮食与运动方面，所以必须严格控制饮食中的含盐量，做适宜的运动，不要做剧烈运动。

破解宿命法则

保持多样化，不要偏食，五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃。不要因为有高血压、冠心病，就“谈荤色变”，否则会因营养不良而身体消瘦，抵抗力减退，反而对身体健康不利。老年人由于久坐，腰背和大腿后部活动少，容易发生腰背痛;上肢活动减少易发生肩周炎。应通过关节活动训练，即上肢、下肢、肩、臀和躯干关节的屈伸活动，可以提高机体的灵活性，如做广播操、韵律操等，调节老年人神经系统功能和肢体灵活性。

专家提醒，夏天饮酒尤其要注意防范一些疾病甚至急症的侵袭，有慢性疾病的人夏季饮酒更应慎重。 据哈医大四院消化科副主任李滨教授介绍，喝冰镇啤酒的确让人觉得解渴，但啤酒毕竟含酒精，饮酒过多会使人感觉口干舌燥、全身发热。在大汗之后、运动后更不宜饮冷冻啤酒，因为大汗淋漓汗毛孔扩张，饮冷冻啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷收缩而中止出汗，从而使身体散热受阻，易诱发感冒等疾病。

此外，夏天喝啤酒不当会对胃肠、心脏、肝脏及肾脏造成不良影响，还可能引发痛风。大量饮用冰镇啤酒会使胃肠道的温度急速下降和血流量减少，造成生理功能失调并影响消化功能，严重时甚至会引发痉挛性腹痛和腹泻、急性胰腺炎等危及生命的急症。

李滨建议，啤酒温度不宜过低。存放在冰箱里的啤酒应控制在5摄氏度至10摄氏度，在这一温度区间啤酒各种成分协调平衡，能形成最佳口味。同时，啤酒不宜与腌熏食品共餐，更不宜过量饮用。人在喝啤酒之后，血液中的铅含量会增多，与烟熏食品中的有机胺结合会产生一些有害物质，可诱发消化道疾病。

事业进入高峰，应酬越来越多，缺乏休息，疏于锻炼，过度紧张，体内的脂肪迅速堆积，这是很多中年“胖哥”的写照。这里介绍一种中药茶，非常适合中年胖哥喝。

药茶由四种常见的草药组成，在超市都可以买到，分别是山楂5克，大麦、玫瑰花、绿萼梅各2克。山楂能消化油腻，大麦能健胃消胀，玫瑰花和绿萼梅有行气解郁、和胃化痰之效。每日随泡随饮，三泡即弃。

此外，建议中年胖哥们每天坚持午睡30分钟，最好不要趴着睡，每天要坚持锻炼15分钟，能爬楼就不要坐电梯，而且最好是蛙跳上楼。也可以以每分钟40～60次的频率做下蹲运动，也能有效消耗热量，减少脂肪。

牛奶营养丰富，每天喝牛奶的人越来越多，但有许多研究发现，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤，美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查，食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性发生前列腺癌。统计学分析后发现，与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比，每天摄入600毫克钙的男性血浆中1,25-二羟维生素D3(有抗前列腺癌作用)浓度显著降低，发生前列腺癌的危险上升32%。在排除了年龄、体重、吸烟、体育锻炼等影响因素后发现，每天进食奶制品25份以上(每份相当于240ml牛奶)的男性与进食奶制品05份以下的相比，发生前列腺癌的危险上升34%。

美国费城的研究人员通过近10年的流行病学调查也证实，多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险。国内也有研究发现牛奶摄入量与前列腺癌发病率显著相关，其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。

令人庆幸的是，水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。番茄红素是一种重要的类胡萝卜素，它广泛存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和红葡萄均含有较多的番茄红素，其中尤以番茄中的含量为最高。

美国研究人员对46000例男性进行了6年的随访调查，发现有773例发生前列腺癌;研究发现，与不吃生番茄的人相比，每周吃2-4次生番茄的人发生前列腺癌的危险性要降低26%，番茄比萨和番茄酱也都有这样的作用;直接食用番茄红素也可降低发生前列腺癌的危险。番茄红素的抗氧化性能是天然类胡萝卜素中最强的，它有保护遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)、抑制癌细胞增殖和调节激素状态等作用，其抗前列腺癌作用已被大量研究所证实。

所以，为了爱护前列腺，男性喝牛奶还是得悠着点，别把它当成饮料喝，另外，要特别注意营养均衡，不妨每天多吃点番茄。

男人都比较喜欢饮酒，酒精的摄入量自然比一般人多，因此懂得一些饮食调养还是大有好处的，下面就给大家介绍几种可以体贴酒后男人的食物。

一、蜂蜜

蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。

二、西红柿汁

西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。

三、葡萄

葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。

四、西瓜

西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。

五、柚子

实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。

六、芹菜

芹菜中含有丰富的b族维生素，能分解酒精。

七、酸奶

酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。

八、香蕉

酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。

九、橄榄

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。

下酒菜的做法是：

1、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。

2、做几款富含蛋白质的菜。酒水入肠，会影响人体的新陈代谢，易出现蛋白质缺乏。因此，下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等。

3、备几款碱性食品。鸡鸭鱼肉等多属酸性食品，为了保持体内的酸碱平衡，下酒菜里应有碱性食品，如炒豆芽、菠菜，苹果、桔子等果蔬食品。

常见的不宜下酒的菜有以下几种：

1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。

2、凉粉。因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康……

3、熏腊食品。因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。

4、烧烤。夏天，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。

在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。此外，夏天由于酒的饮用量大，诱发这种疾病的几率往往更高。

原因一，酒精是一种有机溶剂，它能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。

其二，酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用。

此外，酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。因此，喝酒最好要适量。

烧烤食品致癌性大小与食入量有关，建议每周不超过2次，每次不多于100克。

人的肤色是由种族、遗传等先天因素决定的，与毛细血管的分布、色素的多少、皮下脂肪的薄厚密切相关。正常人的肤色应是红润而有光泽的。除了贫血、肝炎等疾病之外，饮食不当也会影响人的肤色。

潮红

面部潮红多由饮酒引起。即使酒精浓度不高，饮量不大也会发生。除面部外，还可延至颈部、躯干和四肢，有时伴有风团和瘙痒，影响工作和休息，这是酒精引起的刺激和过敏现象。有这种反应的人要少饮酒或戒酒。可用醋、荸荠汤或罗汉果冲剂解酒，必要时可服用维生素B、B、C或扑尔敏等药物。

绀红面色

绀红可能是由于食用过量荔枝引起的。这是因为荔枝含果糖很高，大量食用后，肝脏中的葡萄糖转化酶来不及将果糖转化为葡萄糖，使大量果糖积存于血液中而引起肤色变化，进而还会造成身体不适。应合理、科学、适量地食用荔枝，吃完荔枝后要多喝水以加快果糖的排泄，也可用月桂叶或菊苣根捣汁冲饮，缓解皮肤绀红。

赤红肤色

赤红可能是由于血液循环不好，特别是末梢部位血流不畅，蛋白质未充分消化就被吸收所致。为使蛋白质充分消化吸收，要多食用一些含维生素B和维生素C的食物，多晒太阳。经常沐寓按摩，可加快血液循环，减少皮肤赤红的现象。

青红皮肤

青红可能是由食物中的组胺引发的。由于虾、蟹、鳝鱼等动物死后，体内蛋白质迅速分解，产生大量的组胺。食用这些水产品，会使人体血液中的组胺含量增加，食用不当或过敏者面部甚至周身肤色就会呈现青红色，周身不适，有时还伴有头痛和奇痒。如症状严重可用抗组胺类药物进行治疗。

妆红

妆红指双颊发红，多由摄取动物脂肪和蛋白质过多所致。在食用动物性脂肪和蛋白质较多时，要辅以含大量叶绿素的新鲜蔬菜。

橙黄

由饮食引起的肤色橙黄多发于手掌、脚掌，是叶红质引起。含叶红质较多的食品有柑橘、胡萝卜、番茄、黄花菜等，蛋黄及牛油中也含有少量叶红质。如果短期内食入过多高含量叶红质的食物，会使血液中叶红质含量骤增，并大量积存在皮肤内，致使手掌、足掌和面部出现橙**。停吃含叶红质的食品，多喝开水，促进叶红质的排泄，一段时间后，橙**即可消退。

黄黑

食盐过多肤色会出现黄黑。控制食盐摄入量，多饮水，勤洗澡，多出汗，都有助于排泄盐分。

油黑肤色

油黑多由食用过多菜籽油、芝麻油等引起。应减少菜籽油等的摄取，多吃含叶绿素的新鲜蔬菜。

经常吃夜宵的人，胃部负担会长期过重，比一般人容易发生胃癌。但是，由于工作需要而熬夜的“夜猫子”人群，凌晨往往是“饥寒交迫”，这个时候吃点夜宵，补充能量是非常必要的。应该如何选择夜宵种类怎么吃才对身体有益无害呢

吃夜宵别过量饮酒

平时你会出现胸口有烧灼感吗饱餐之后，你胃里的东西会反流吗哮喘、咽炎久治不愈，可曾想到是胃出了毛病

专家提醒，如果有以上症状，你很可能是患了胃食管反流病(GERD)。胃食管反流病是一种常被忽视的消化系统疾病，其典型症状是反酸、烧心。

专家介绍，肥胖人士增多，城市人精神压力过大以及常吃夜宵、饮酒过量等不良生活习惯，是导致胃食管反流病的主要原因。该病本多见于50岁以上人群，但年轻白领罹患该病的风险也在增加，发病率更有可能呈现上升趋势。目前胃食管反流病呈现“三低一高”的趋势。“三低”指认知度低、诊断率低和就诊率低，“一高”指发病率高。在西方国家，胃食管反流病的发病率为20%至40%，广州则为62%，即每100人就有6至7位会经常出现烧心、反酸等症状。

专家指出，由胃食管反流病引发的症状五花八门，很多患者还会出现胸痛、气急、慢性咳嗽、咽喉炎、咽部异物感等让人容易误认为是其他疾病的症状，导致不少患者经常走错门诊。

经常熬夜者最好吃点夜宵

对于夜宵的取舍，很多爱美的女性往往顾虑重重，怕发胖。其实，只要注意营养搭配，不要暴饮暴食，吃夜宵对体型不会造成影响。夜宵必须要结合晚餐和工作时间来确定，如果白天工作清闲，三餐都吃的很饱，晚上早睡，那么可以不吃夜宵。而如果经常工作到很晚，凌晨还没有休息，加餐非常必要，不但可以让人熬夜工作更有精神，也能起到避免空腹引起的寒冷和劳累感的作用。

粤式点心不宜搭配茶类饮料

粤式点心在夜宵阵营里是当之无愧的****，很多人晚上总会到茶楼去吃夜茶，虾饺、烧卖、叉烧包、凤爪、肠粉……面对这些食物，大家要根据自己的喜好和身体状况，酌情选择适合自己的点心。太甜的馅料可能会让你的能量过剩，夜间吃油炸食品也不是个好主意。吃点心时选择饮料也有讲究，应尽量避免喝包括凉茶在内的茶类饮料，要多喝果汁、矿泉水。

空腹不可吃甜品

除点心之外，口感爽滑、滋味甜美的甜汤和各种制法的奶品，是很多讲究生活质量的人士的至爱。

但是，空腹吃甜品会导致胃酸过多，引发胃部不适。建议最好在吃完晚餐或者其他夜宵后再来吃甜品，这样可以减少脂肪的积累，让糖不会迅速地立刻转化为破坏体形的罪魁祸首。

粥品是健康夜宵首选

粥中的淀粉能充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，而且味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，因此是健康夜宵首选。鱼片粥、猪肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首选。其实，吃点八宝粥也是不错的选择，八宝粥的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米，在粥中加入红枣、豆类、核桃等精心熬制，这些原材料基本上都具有补中益气、滋补身体的好作用，常吃可以养神清热，润肺和喘，对于调养肠胃，缓解工作压力都很有好处。

吃夜宵四大注意

1。适当地补充能量即可，不要把夜宵当做正餐来吃。面包片和粥是比较好的选择，太多脂肪的烤肉和涮肉尽量不吃。

2。夜宵与睡眠之间隔的时间一定要计算好，两者之间不要离的太近，应该休息一两个小时再上床。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃，不然相当影响睡眠质量。

3。夜宵占全天进食的份额不要超过1/5，品种可多样，量一定要小，最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一点点水果。

4。不要太咸。这点非常重要，除了会造成你想不停地喝水之外，还会导致水分难以排出，造成早晨起来面部肿涨。

熬夜几乎是变老的代名词，会出现像老年人一样的状况，免疫力下降，精神不振，皮肤也变得粗糙，感冒、胃肠感染、过敏原等等的自律神经失调症状也经常找上门……如此，30岁的年龄60岁的身体，是一件很糟糕的事情。为了不让熬夜成为未老先衰的罪魁，饮食调理就成了重头戏。

人们晚上在加班的时候，体力脑力消耗得较多，在选择食物的时候就要有些讲究了，有些食物是不能列入食用范畴的。

★★★防守篇——拒绝伪提神食品

拒绝含咖啡因的饮料

咖啡因虽然提神，却会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B族，缺乏维生素B群的人本来就比较容易累，更可能形成恶性循环。此外，夜晚空腹喝含咖啡因的饮料，会对胃肠黏膜造成刺激，引起腹痛。

严格控制甜食

吃甜食也是熬夜大忌。糖虽有高热量，虽在一定程度上让人兴奋，却会消耗维生素B群，导致反效果，也容易引来肥胖问题。

拒食“垃圾”食品

很多熬夜一族身边都会放一些方便面、薯片等垃圾食品，饿了的时候顺手拿来充饥。但是这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

尽管现在很多方便面等都号称不是油炸的，但多少都会含有食用油，如果放置的时间长了，油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，会给你带来意想不到的麻烦，比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。

忌吃油腻生冷

为了不让肚子加班时唱空城计，很多人会选择一些油腻的食物;有的人会给自己来点冷饮之类的，但是油腻的食物不易消化，容易引起淤食而诱发胃肠道疾病或急性胰腺炎;生冷的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道疾病。

不要抽烟喝酒

香烟中的尼古丁会让血管收缩，血液循环减慢，让干燥、老化提早报到，脸部线条自然下垂，毛孔撑大。身体内的酒精含量超标时，会造成身体浮肿。而熬夜当中的人，体质相对白天有所下降，抽烟喝酒对身体的伤害将更大。

摒弃提神口服液

市场上有一些针对熬夜人士的提神口服夜，很多人把它视为法宝。这些口服液的主要成分是维生素B、C、咖啡因、中药成分等，对提神有一定的效果，但常喝会产生依赖;而且，这些口服液的潜在负面影响尚未可知。因此，对于这类口服液最好敬而远之。

★★★进攻篇——精力复原美食搜捕行动

熬夜一族不能因饮食禁忌而坐以待毙，有大量的工作等待着去做，必须要有好的体能来支撑，因此要主动出击，选择适合自己的饮食。

维持人体总热量

为了保持基本的体力，一日三餐的总热量要安排好15%~20%，以容易消化吸收的碳水化合物为主。中餐热量一般可占膳食总热量的20%至25%，进餐时间可安排在午后3时前后;因为要熬夜，晚餐的热量相对就要占的比例高些，可占膳食总热量的30%~50%，工作前一两小时进餐为宜。

上夜班后，不少人食欲不振，时间长了影响营养供给。所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入。适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃纯糖和含脂肪高的食物。

注意补充维生素

夜班工作容易导致视觉疲劳，维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分，能提高眼睛对昏暗光线的适应能力，对防止工伤事

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铁岭美食一条街在辽宁省铁岭市铁岭县美食一条街大市场109号。对铁岭最初的印象，也许很多人都和鱼皮饺一样，源自于本山大爷某年春晚小品铁岭美食：“有钱铁岭美食了就去躺大城市”。铁岭美食一条街在辽宁省铁岭市铁岭县美食一条街大市场109号。汇集好多特色美食于一身的综合美食市场。

铁岭有哪些地道的美食？

1四高大门口儿西边过马路的”天池”冷面的冷面．2”三八线”烧烤的韩式拌饭．3．天宝院内”熙海面馆”的牛肉抻面，炒面，炒鸡架也不错（面条挺”劲道”，环境一般） 4．”汉罗山”烧烤的烤牛肥瘦，湿明太鱼，加冰冷面，花菜（建议前几口不蘸料，原味儿）．5．五小对面一个埋拉八太的小破车库里一个老太太和她的儿子儿媳妇用一个油渍快赶上板砖厚的铁板烤的鸡骨架和丸子，豆腐皮（还有独一家的”蛋劲”）．6．”文成”冷面的韩式米酒和花菜（冷面一般）．7．八里庄”老袁”串店的烤羊腿儿和羊蹄儿．8．”王家”串店的生烤鸡头和大串（现在”一把火”火勺店的那家分店已经出兑了，味道变了，建议去别的分店）．9．马家胡同对面的”北冰洋”冰糕（只在夏天才有，那老板还是那么胖，老板娘老了，他们家的小孩儿长大了）．10．文化路市场门口的早市早上六点的”姐妹”火勺（原五小门口的”姐妹”火勺）．11．文化路十字路口西北角”哈尔滨”烧烤的桃汁．12．九小附近”一加”串店赠送的辣白菜（老板娘是鲜族的，人漂亮，手艺更是带劲）．13．四高上面”八三”球场那家熟食小摊儿的猪蹄儿（烀的特烂，都粘粘的了）．14．向阳小区门口”刘老四”抻面的腊鹅翅，肉闷子，肉炒酸萝卜丝，各种熟食．15．五中附近”三味居”火锅．16．十小附近”串串串”烧烤的烤鸡骨架，烤韭菜，烤豆角，烤蘑菇，烤雪鱼，烤台湾肠．17．龙首市场的担担面．18．文化路市场十字路口西南角”十板竺”烧烤专门店．19．”百度”烧烤（刘哇叭家的）．20．十一小门洞里的鸡肚儿（小学的时候还吃过她家的牙签肉）．21．”七夜”附近的”伊川江”韩式烧烤（鸡脆骨挺带劲）．22．四小胡同从外往里数的第二家火勺店（原峰峰网吧，老板是个胖子，徐薇薇大姐大：”叫”香酥”火烧店 他家的羊汤很干净~！火勺小了点 ）．23．转盘街东北”老四”坛肉的坛肉，酸菜，豆腐，大米饭．24．原女人街胡同里的”小小”包子．25．爱客玛（黄了）门口的臭豆腐（记得加葱和香菜）．26．贸易城对面的”丁记”抻面（现在只剩下一家了，初中的时候，鼎盛时期有三家）．27．五中门口”英爱”冷面的烧烤和拌狗肉，烤洋葱．28．四高门口挺高个儿那老太太的鸡蛋饼（还有个矮个儿的老太太，建议比较后再买）．29．四高门口那家饭店的早餐，包子，自选小菜，带劲．30．”大林”粥铺的皮蛋瘦肉粥和包子31．七小附近”丁记”火勺和包子．32．市医院路北”玉青峰”冷面店，冷面很正宗，拌饭也很好吃（”玉青峰”冷面店，搬到了师专家属楼里面了`` 在离师专正门对面不远的地方）33．”杨麻子”大饼，饼做的很有特点34．市医院西门斜对过200米左右的”神农一锅鲜”，他家的一锅出和酸萝卜，手撕肉，玉米饼儿，价格实惠35．邮电新村旁边的”独一处”火勺36．龙首市场对面的仅存的最后一家”邹家”炒面．37．工会大厦附近有一个‘西安麻辣烫’，和炸的小馒头一起吃不错哦38．5中门口放学后的那家炸的地瓜饼，蘸上甜酱好好吃39．三中附近韩罗家的米酒很好喝40．中保对面的胡同里有家(小小)烧烤店 (只有在晚上开哦!早早去哦 去晚了就啥都没了!)41．三中那有家陕西担担面，好吃！！！！！42．一高那边的老太太卤肉饭43．五小对面的胖哥烧烤生串绝了44．首山花园南门东走20米的鸭脖王~江西风味的！很不错。45．小狗羊火锅店的甩面,超正！ 46．五中对面林记的旦旦面47．卫校边上兴隆火勺48 新悦花园 对面的"小碗牛肉" 挺不错的!49．市政府附近的　狗肉居　拌饭超一流 (黄了现在全改雪世界了)50邮电新村 对面的"新悦"串点! 相当正点了51天宝西门有家规模"脚"大的麻辣串味道不错 (我个人比较喜欢吃圆白菜 墨鱼丸 鱼豆腐等)52转盘街 "长白山烧烤店" 开很多年了, 她家老板是朝鲜人 拌花菜,拌饭 ,烤肉不错 冷面做的一般! 53黑加仑旁边 "安徽牛肉板面"味道挺不错的,(有不辣,微辣,特辣的 喜欢吃辣的朋友记得叫老板多放辣椒油面里的辣椒味道也很正点) 还有卤鸡头,,鸡脖,鸡翅,鸡脚,鸡骨架真是一级赞哦!

铁岭本地比较有特点的 美食 :

牛肉火勺，铁签子小串烧烤（铁岭有着非常深厚的烧烤文化底蕴），生串，丸子，实蛋（外地的不太一样），豆腐皮（外地的和铁岭的不一样），枣肠，岭东七里屯的铁锅炖和河边烧烤。

铁岭县的大甸子羊汤，榛子。

调兵地区改进版的担担面（尤其是调兵大厦的担担面），铁丝小串，大明豆腐皮。

开原市的开原烧烤，尤其是烧烤搭配的蒜水，生串也比较特色。

清河主要是炖鱼，各种的鱼和各种的做法。

西丰烧烤蝉蛹，雄蝉蛾，神仙，还有神虫葆真酒。

昌图有个特色的小吃叫蛤蟆吐蜜，小饼夹的熏肉，类似于肉夹馍，也是非常有特色。

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说到铁岭的地道 美食 ，第一个想到被提起的必须是铁岭牛肉火勺啊！！！据传说，铁岭牛肉火勺的发明人是一位回族的老人名叫杨福。铁岭牛肉火勺带着铁岭的特色，价格非常便宜，一般要搭配羊汤一起食用。现在的铁岭地区回民制作牛肉火勺依然坚持用纯手工制作。铁岭清真牛肉火勺的特点是薄皮大馅，颜色金黄，清脆不油腻。正宗的铁岭牛肉火勺是回民的特色小吃，所以铁岭地区的牛肉火勺店多挂着清真的标识。一般汉族做的牛肉火勺很难和回民制作的相比，口感也差很多。铁岭牛肉火勺的制作工艺和蛋糕制作有些相似，用烤炉烤成，并在上面不停的刷豆油，反面，刷豆油这样不停的翻烤。铁岭牛肉火勺一般都是现做现卖，趁热吃，拿回家之后凉了再加热就会失去清脆的感觉，口感差很多。

铁岭地道的 美食

1、牛肉火勺

火勺据说已经有上百年的 历史 了，现在虽然很多的城市都有火勺可以吃，但是还是铁岭的最正宗，铁岭地区的牛肉火勺外表就很不一样，口味上也不一样，牛肉火勺外观是金**，而且层次分明，一口咬下去，脆而不碎，香酥可口，油而不腻

2、牛肉锅包肉

铁岭牛肉锅包肉，牛肉锅包肉馅料很丰富，口感酸甜，在保留了传统锅包肉的做法的同时，也进行了改变。牛肉切片，裹上面糊，炸至酥脆，外壳酥香，而且牛肉吸收了汤汁之后更加的入味，嚼起来酸甜可口，非常好吃。

3、李记坛肉

铁岭李记坛肉，选料讲究，刀工整齐，注重火候，肥而不腻，瘦而不柴，酥烂味厚，小料味浓，余香薄口，是传统的地方风味佳肴。

4、山蘑炖笨鸡，

有名的东北菜，以野生松蘑、榛蘑、榆黄蘑与笨鸡合炖。这道菜野味浓厚，肉香菇滑，口味独特。

5、稻香村糕点

铁岭市名优食品，糕点具有品种多，质量好，风味独特，货真价实等特点。是当地走亲访友的佳品。

铁岭比较有地方特点，具有代表性的 美食 ，就介绍一下铁岭牛肉火勺吧，火勺属于回民饮食，有百年的 历史 ，铁岭牛肉火勺可以做早点吃，也可以做午餐，晚上少吃两个火勺，来一碗羊汤，吃着那叫一个舒服。吃火勺的标配是一个人10个火勺大概就够了，一碗不限量加汤的羊汤，来一小盘拼花菜就是几样小咸菜来一盘。咱们铁岭的火勺是烤箱烤出来的，不是小的馅饼，外皮是酥脆的，因为和面里面有油酥，馅料是牛肉和大葱和圆白菜，小时候家在农村，条件不是很好，18岁左右来铁岭学徒，最爱吃牛肉火勺了，感觉是最好吃的东西了，一顿能吃30个火勺两碗汤，基本吃完，走路要慢一点，真怕不小心这点东西白痴了，已经到了嗓子眼了，解馋，解饿，你要是一个吃货，吃火勺就来铁岭，因为铁岭的火勺最正宗，火候用料把握的最到位，如果推荐一家牛肉火勺店你就去，丁记火勺铁岭最老的，本人认为是最好吃的火勺。

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辽宁省有什么特色美食？

1马家蒸饺

贾蒸饺

马家蒸饺铁岭美食，沈阳最古老的蒸饺，至少有200年的历史铁岭美食了。2006年被列为沈阳市非物质文化遗产。主要以优质面粉、煮面条、米粉、鲜牛肉为馅。

做出来的蒸饺色泽鲜亮，软韧多汁，醇香可口，好吃不粘牙。

2老边饺子

老边饺子

饺子是辽宁省沈阳市著名的传统食品，被誉为“天下第一饺子”。这种饺子的特点是皮薄、肚满、馅香、形状多样、馅丰富，有虾馅、蘑菇馅、鱼馅、山楂馅等。而且它最大的特点就是馅料是清炒汤，极其好吃。

3沈阳回头

沈阳回头客是一种风味的清真小吃。它是一种金**的食物，由面条卷成薄皮，里面包着牛肉馅或三鲜馅，折叠成长方形。外皮焦糊，里面鲜嫩可口，味道很好。

4沈阳鸡架

栖木

来沈阳吃鸡架就像去武汉吃热干面。吃鸡架的重点不在于上面有多少肉，而在于它有多长。在沈阳可以吃到杂鸡架、熏鸡架、水煮鸡架、烤鸡架、炸鸡架、炸鸡架、铁板鸡架等。味道真的有点杠杠的。

是最好吃的一种带皮带筋的零食。越嚼越香。不贵，而且是最好的那种零食和饮料。

5西楼冷面

西楼冷面可以说是韩式冷面的一种。因为是在沈阳开的，后来就成铁岭美食了沈阳的老字号美食。也被称为沈阳最好吃的冷面。它没有普通冷面的缺点，都是压制的冷面。面条很结实，很有嚼劲。

配上特制的冷面汤和辣椒粉，吃起来特别爽口，特别是配上一些辣白菜，更是别有一番风味。夏天吃，清凉解渴。

06杨氏烧饼

杨家雕陆兵

杨家吊炉饼是沈阳的传统面食小吃。它和普通的烤饼最大的区别就是圆圆的，抬成条，卷成饼，放在炭炉里烤，外焦里嫩，层次分明，香脆可口，特别是配上肉末、鸡蛋、海苔等食材。

7那家餐馆有白肉和血肠

白肉血肠

沈阳那家餐馆的白肉香肠是东北人最喜欢的一道菜。主要由新鲜猪血、五花肉等食材制成。煮出来的白肉烂而醇，肥而不腻，香肠好吃，嫩而亮。吃的时候可以拌上豆腐脑、韭菜、蒜泥、辣椒油等调味品，会更加醇厚鲜嫩。

08布鲁林糖

布林堂

林逋糖属于沈阳的特色食品，是一种在当地特别受欢迎的糖果。它有不同的口味，如香蕉味、椰子汁味、杏仁味、荔枝味等。主要由炼乳、花生、白糖、葡萄糖、可可等配料制成。吃起来滑嫩细腻，甜而不腻，感觉就像吃牛轧糖。

铁岭特色小吃是什么？？

1、牛肉火勺

牛肉火勺发源于铁岭地区铁岭美食，它铁岭美食的发明人是一位叫杨福的回民老人。火勺这种特色小吃至今有近百年历史。外地虽有火勺，但同铁岭地区的火勺外表大不相同，口味也大有区别。牛肉火勺呈金**，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。

2、李记坛肉

坛肉，是东北地方别有风味的菜肴之一，它是在大炖肉、红烧肉的基础上发展起来的。东北各地坛肉馆有很多，然而，最有名的要数坐落在龙首山下的铁岭市李记坛肉了。

李记坛肉是由李学新于1918年从天津逃荒到铁岭而首创的，1989年李记坛肉申请办理了国家专利，成为铁岭市个体饮食业获国家专利的第一家。

3、大甸子羊汤

大甸子镇地理位置较优越，自然生态资源极其丰富，而大甸子出名的就是羊汤。

大甸子羊肉汤主要将羊骨头（筒子骨）一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。

4、山蘑炖笨鸡

山蘑炖笨鸡，是有名的东北菜，尤以铁岭为特色。将野生松蘑、榛蘑、榆黄蘑与笨鸡合炖，这道菜野味浓厚，肉香菇滑，口味独特。

5、清河全鱼宴

地处清河旅游度假区的清河水库，水产品极为丰富。库中有鲶、鲫、鲤、泥鳅、黑鱼等野生鱼近白种，渔场曾创单网捕鱼全国记录。丰富的鱼类资源，招来八方名厨，使这里的全鱼宴远近驰名。宴中包括铁岭美食；酥炸鱼心、兰花鱼唇、丹凤龙眼、红梅鱼肚、牡丹鱼皮、珍珠鱼头、糖醋鱼条、清蒸罗非、红烧鲤鱼、酱炯鲫鱼、扒鱼头、活鱼双吃、鲶鱼烧茄子等等。

火勺是哪里的特色美食

火勺是铁岭地区的特色美食。

火勺是一种小吃，其表面上看起来与馅饼的差不多，但火勺是用烤炉爆烤而成，内放几张像抽屉一样的大铁板，不停对火勺翻烤，从而达到火勺外酥里嫩。

铁岭火勺其特点是呈金**，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口，馅大皮薄。大小在直径5公分，厚度1公分其馅为牛肉、大葱。铁岭火勺皮脆，皮脆的原因是因为在面中揉入了一种特殊的原料“油酥”。如果用其他食用油制作，就无法吃出酥脆的感觉了。

铁岭美食

1、牛肉锅包肉：牛肉锅包肉馅料很丰富，口感酸甜，在保留了传统锅包肉的做法的同时，也进行了改变。牛肉切片，裹上面糊，炸至酥脆，外壳酥香，而且牛肉吸收了汤汁之后更加的入味，嚼起来酸甜可口，非常好吃。

2、李记坛肉：铁岭李记坛肉，选料讲究，刀工整齐，注重火候，肥而不腻，瘦而不柴，酥烂味厚，小料味浓，余香薄口，是传统的地方风味佳肴。

3、友达鱼面：友达鱼面作为网红鱼面，来到铁岭不能错过。鱼面酸菜炒制做汤，面条铺满碗底，上码鱼片，这鱼片必须是新鲜五斤大草鱼，掐头去尾，只用最好的鱼肉。

4、羊杂汤：铁岭的羊杂汤汤色奶白，味道鲜美。而且羊杂汤可以免费添汤，无限畅饮。一碗热气腾腾的羊杂汤，配上一盘子火勺，一口火勺一勺汤，味道那真是好极了。

5、熏肉大饼：在铁岭是一种特色的小吃，肥而不腻，瘦而不柴。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团，色泽金黄，里软外酥，两种美味结合在一起更胜一筹。肉是五花肉层次分明，肥而不腻、瘦而不柴，大饼层层分离、外酥里嫩，加上酱，葱丝、再喝上一碗粥真是可口。

6、牛肉火勺：牛肉火勺是铁岭特色小吃，也是当地最有名的美食之一。火勺据说已经有上百年的历史了，现在虽然很多的城市都有火勺可以吃，但是还是铁岭的最正宗，铁岭地区的牛肉火勺外表就很不一样，口味上也不一样，牛肉火勺外观是金**，而且层次分明，一口咬下去，脆而不碎，香酥可口，油而不腻，很多人都喜欢吃。

河南四季胖哥集团是一家集食品加工、水产品加工与销售、阳光餐饮、房地产置业、文化传播于一体的大型集团化公司。集团总部位于郑州市高新技术开发区，最早成立于1986年。集团公司下辖：河南四季胖哥实业有限公司、郑州胖哥食品有限公司、河南四季同达有机农业生态园有限公司、新乡四季同达有机农业生态园有限公司、郑州四季同达中原路有机农业生态园有限公司、河南江泰置业有限公司、郑州亚宏水产大世界四季海鲜批发中心、郑州市中原区四季鲜鱼行、新乡四季鸿达化工科技有限公司、北京銮铃文化传播有限公司等。本企业率先通过ISO9001国际质量体系认证，是“全国知名品牌”、“中国优秀商标企业”、“全国食品安全示范单位”、“河南省农业产业化龙头企业”、“河南省著名商标企业”、“全国百强酒店企业77位”、“河南省餐饮名店”、“郑州市四星级餐饮店”、“农业部重点水产市场”等荣誉称号，其产品是“中国市场知名品牌产品”、等。

集团公司下辖的郑州胖哥食品有限公司以生产速冻食品为主，主要产品有：速冻汤圆系列、手工水饺系列、芝麻球系列、丸子系列、粽子系列、面点系列、像生梨、迷你枣等30多个系列、1000多个品种。其产品销往全国各地，是河南省著名品牌，深受消费者的喜爱和青睐。公司拥有现代化的标准厂房、洁净明亮的办公楼、职工公寓、餐厅和万吨冷库，员工达1500多人。

集团公司下辖的河南四季同达有机农业生态园有限公司占地150亩，新乡四季有机农业同达生态园有限公司占地370亩，郑州四季同达中原路有机农业生态与有限公司占地33亩，它们开创了生态餐饮的先河，“前庭后园尝新鲜，有机蔬菜吃健康，时尚园林赏美景，中华名吃争品尝”，车水马龙，门庭若市，是两地三家生态园奉献给广大消费者的绿色大餐。

集团公司下辖的水产海鲜批发中心，主要批发经营各类冷冻海鲜水产品，产品立足郑州，辐射河南省及周边省市，是中原地区重要的冷冻水产品集散中心。

集团公司下辖的河南四季江泰置业有限公司，是以房地产开发、销售为主的地产业公司。

郑州市内终端贸易部是集团专对全市各大商超的贸易部门，时节佳令，都有众多食品供全市人民挑选。

河南四季胖哥棒球队的前身是河南省棒球队，集团公司和河南省球类运动管理中心联姻后冠名为河南四季胖哥棒球队，2009年9月曾代表中国参加第38届棒球世界杯，在海内外引起巨大热议，好评如潮。

河南四季胖哥和声合唱团也是集团全力支持赞助的文娱团体，多次到全国各地参加比赛，曾获河南省第三届《盛世和风》合唱艺术节“黄河杯”金奖。在首届中国南方（海口）国际合唱艺术周，河南四季胖哥和声合唱团夺得混声组和女子组的两项银奖。

河南四季少儿足球俱乐部是集团响应邓小平“足球从娃娃抓起”的号召，和郑上路小学联合成立的，在历年全国少儿足球赛上都取得了不俗的成绩，多年来给国家队和中超各队输送了众多的足球运动员。

集团公司还多次组织全国书画大奖赛，各类根雕奇石展，都在业内引起巨大反响。

集团公司和中国人民解放军三军仪仗队是军民共建单位，三军仪仗队经常邀请集团公司领导和员工观看操练和联欢。四季胖哥集团是三军仪仗队的副食品供应基地，也经常派员工将自己生产的食品送到仪仗队慰问战士们。

2010年上海世博会，胖哥食品作为河南唯一代表入驻世博会中华美食街。

公司的理念是“凡做事、先做人，人诚信、厚载物”。董事长邱新航多次受到国家***和省市领导的接见。他也获得了首届全国“青年文明号”、“河南省十大优秀青年企业家”、“郑州市劳动模范”、“河南省劳动模范”、“河南省优秀改革新闻人物”等众多荣誉称号。他是“中华全国工商业联合会水产商会永久名誉会长”、“全国工商联农业产业商会副会长”、“河南省政协委员”、“郑州市人大代表”、“安阳滑县政协委员”、2008年北京奥运会火炬手。