鲜榨果汁配方和制作方法-广富强博客

鲜榨果汁配方和制作方法

　鲜榨果汁配方和制作方法。鲜榨果汁是现在社会中人们最喜欢喝的一种健康饮品，而且许多人家中也有榨汁机，制作起来特别方便，但是对于鲜榨果汁的配方你了解的多吗？如果你对鲜榨果汁的配方和制作方法还不了解，就赶快随我一起去学习一下吧。

鲜榨果汁配方和制作方法1

　 鲜榨果汁配方和制作方法

　 1、蔬菜苹果汁

　蔬菜苹果汁是以苹果和卷心菜以及芹菜为主要原料制成的，配方是卷心菜两百克，苹果两克，芹菜一棵。卷心菜和芹菜洗净与苹果一起切块，然后一起放在榨汁机中榨出果汁，到入杯中饮用就可以，这种蔬菜苹果汁具有提神利胆和减肥等多种功效。

　 2、黄瓜奇异果汁

　黄瓜奇异果汁是一款可以清热解毒和利水止渴的特色饮品，配方是黄瓜两百克和奇异果五十克再就是蜂蜜十五克和凉白开两百克。把黄瓜清洗后去掉籽，切成块状，把奇异果也去掉外皮切成块状，再把它们一起放入榨汁机，然后加入凉白开，制成果汁倒出后调入蜂蜜即可。

　 3、葡萄柠檬汁

　葡萄柠檬汁是一种美容功效特别出色的鲜榨果汁，经常饮用可以让面色红润，皮肤细滑，其配方是葡萄一百五十克，鲜柠檬一个，蜂蜜二十克。在制作时要把葡萄洗净，把柠檬带皮切成四份，与葡萄一起放在榨汁机中榨成果汁倒出以后再把蜂蜜放入调匀，就可对直接饮用。如果放入冰箱冷藏后饮用味道会更加出色。

鲜榨果汁配方和制作方法2

　 1、鲜榨果汁做法大全

　 （1)养肝：胡萝卜雪梨汁

　材料：胡萝卜50克，雪梨1个，蜂蜜少许。

　做法：1先将胡萝卜洗干净，切成小块；雪梨洗净，去皮，去核，切块。2将切好的胡萝卜和雪梨放入豆浆机，加纯净水至上下水位线之间，打成汁后倒入杯子中，喝的时候放点蜂蜜调味即可。

　功效：胡萝卜有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。梨有润肺消痰，清热生津之功效，适用于热咳、燥咳、热病津伤、酒后烦渴、消渴等症。

　 （2)静心：茉莉香西芹柠檬汁

　材料：茉莉花1朵

　西芹80g，黄柠檬1个

　蜂蜜2茶匙；

　做法：1。将茉莉花浸泡后洗净，西芹洗净，去掉老筋，切成小段备用。2。将黄柠檬洗净，去掉外皮，取出果肉。再将黄柠檬和茉莉花、西芹一起放入果汁机内，加入250ml清水搅打出汁过滤，最后调入蜂蜜即可。

　功效：降血脂降血压、清通肠道，酸味中带香，具有愉悦心情的作用，但是胃溃疡、胃酸过多者不宜饮用。

　 （3)清热：西瓜莲藕汁

　材料：西瓜500g，莲藕100g，薄荷叶2片；

　做法：1。将薄荷叶洗净备用。莲藕削去两端后，去皮洗净，切成大小合适的块。2。西瓜顺着深色瓜纹切开，去掉西瓜籽后，取果肉和莲藕、一起放入果汁机中。搅打出汁后，放入薄荷叶做装饰即可。如果喜欢薄荷的清香，也可以在搅打时加入一些薄荷叶，和西瓜、莲藕一起搅打。

　功效：清热利水，润肺清淤；但是肾病及糖尿病患者、体弱虚寒及孕早期孕妇不能饮用。

　 （4)调节血脂：山楂黄瓜汁

　材料：山楂100克、黄瓜200克、蜂蜜适量。

　做法：1。山楂洗净，去子，切丁；黄瓜洗净，切丁。2。将山楂、黄瓜放入果汁机中，加入适量饮用水搅打，打好后加入蜂蜜调匀即可。

　功效：黄瓜含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，可减肥、降血脂；山楂含有有机酸和黄酮类物质，可防治心血管疾病及降血脂。

　 （5)补血：樱桃汁

　材料：樱桃200克。

　做法：樱桃洗净，去梗，对切开，去核，放入果汁机中，加入适量饮用水搅打即可。

　功效：樱桃中含铁量极其丰富，居各种水果之首，铁是合成年人体血红蛋白的原料，对防止缺铁性贫血有重要意义。

　 （6)抗衰老：小黄瓜苹果汁

　材料：小黄瓜2根

　陈皮15g，

　苹果2个

　白砂糖少许。

　做法：1。小黄瓜洗净，注意清洗这类瓜果蔬菜的时候，一定要仔细，尽量用一些温和的消毒洗洁精来清洗，之后冲净，去掉两端后，切块备用，陈皮浸泡备用。2。苹果洗净就可以，最好不要去皮，因为苹果皮里面也有许多营养，去掉就可惜了。把苹果切成几块，苹果核扔掉。3。将黄瓜、陈皮、苹果和白砂糖加入约400ml清水，放入果汁机中搅打出汁即可。

　功效：小黄瓜和苹果富含维生素C和水分，具有排毒、延缓衰老的作用。

　 （7)美肤：木瓜牛奶

　材料：木瓜200克、脱脂牛奶400毫升；

　做法：木瓜去皮、去子，切小丁，将木瓜丁和牛奶放入果汁机中搅打均匀即可。

　功效：木瓜含木瓜酶、水溶性膳食纤维等，能够消炎、抗癌、抗氧化、降血脂、润泽肌肤，与牛奶搭配口感更香浓，营养更丰富，美白效果更显著。

　 （8)祛斑：草莓橘子酸奶

　材料：草莓50克、橘子100克、酸奶300毫升；

　做法：1。草莓去蒂、洗净、切丁；橘子去皮、切小块。2。将草莓、橘子和酸奶一同放入果汁机中打匀即可。

　功效：橘子+草莓+脱脂酸奶=预防色素沉着和雀斑，使皮肤保持白皙、嫩滑。橘子富含维生素C、柠檬酸，能润泽肌肤，防皱、抗氧化草莓含有丰富的'维生素C、维生素A等，可令皮肤平滑、白皙脱脂酸奶富含大量活性乳酸菌和维生素，能够抑制黑色素的形成。

　 2、注意事项

　 不要丢掉鲜榨果汁的泡沫

　用榨汁机榨好的果汁上面都会有一层厚厚的泡沫，一般人都会因为它没有味道，甚至看起来不雅观而将其倒掉。而医学研究证明，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体是很有好处的，比如抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等，但是这种酵素却是很容易就散掉了，只有尽快地喝完才能保证其活性。

　 留下橘类水果的白色海绵层

　柑橘类的水果，比如橘子、橙子、柚子等，剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层，它富含维生素C和生物黄酮素，是对人体有营养价值的。

　 不用铝制容器盛放果汁

　铝一旦摄入体内，便很难排出，直接损害脑神经细胞，让人反应迟钝，记忆力下降，而鲜榨果汁中的柠檬酸、果酸都能促进人体对铝的吸收，因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。

　 鲜榨果汁应尽快饮用

　为了让果蔬汁中的营养成分不流失，应尽快饮用，如果饮用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。

　一般来说，果汁酸性越大，维生素C能够保存的时间就越长，因为维生素C在这样的条件下最稳定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，最好在开封后2日内喝完。

　 榨汁前可用开水烫一下

　榨汁之前，用开水略烫一下可以杀灭水果上面绝大部分的氧化酶，也使它们的组织微软一点，再马上榨汁可以减少营养成分的流失，增加出汁率，还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。

果汁的做法和配方大全

1、麦草冬瓜汁

材料：麦草一把(榨出麦草汁 100 毫升)、冬瓜皮 200 克、柠檬 1 个

制作方法：1、将麦草洗净，冬瓜皮洗净切块，柠檬去皮，2、将所有材料放入榨汁机中，榨出汁即可

特点与功效：有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。

2、麦草西瓜皮汁

材料：麦苗草一把(榨出麦草汁 100 毫升)、西瓜皮 200 克、柠檬 1 个、蜂蜜适量

具体做法：1、将麦苗草洗净、西瓜皮洗净、切块，柠檬去皮。2、将所有材料放入榨汁机中榨出汁，加入蜂蜜即可

特点与功效：有治疗、预防泌尿系统疾病之功效

3、番石榴柠檬汁

材料：番石榴一个，柠檬八分之一个，矿泉水 100 毫升

制作方法：番石榴清洗干净去皮除籽切块，放入榨汁机内榨汁。加入矿泉水搅匀，再倒入杯中挤入柠檬汁即成

特点与功效：可以降血糖，生津止渴。(适合“三高”人群)

水果榨汁配方

一、黄瓜猕猴桃汁

原料：黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。

做法：

1黄瓜洗净去籽，留皮切成小块

2猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机加入凉开水搅拌，倒出

3加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

二、葡萄柠檬汁

原料：葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。

做法：

1将葡萄洗净

2柠檬连皮对切为四份

3将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁

4倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。

三、芒果椰子汁

原料：芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克

做法：

1将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁

2然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。

四、养乐多火龙果汁

原料：红心火龙果、养乐多、冰块、蜂蜜或糖浆

做法：

1把火龙果、养乐多、冰块、蜂蜜放入榨汁机开打

2榨好的汁放入冰块即可

五、香蕉苹果牛奶果汁

原料：香蕉、苹果1只、牛奶1瓶

做法：

1香蕉、苹果切块放进榨汁机

2导入牛仔榨汁即可

六、百香果果汁

原料：百香果2个、柠檬汁半个、蜂蜜6勺、凉白开水或矿泉水适量

做法：

1把百香果的果肉取出后放进大的摇杯里

2加入其他所有材料摇晃均匀即可

七、葡萄苹果汁

原料：葡萄20颗、苹果一只（约150g）、柠檬汁15ml、冰水适量

做法：

1准备好材料，葡萄去核去皮，苹果去皮切块，还有挤出的柠檬汁。

2料理机中加入20颗左右葡萄，再加入切块的苹果，基本高度各占一半。

3倒入15ml柠檬汁。可根据自己喜欢的酸度添加哈。

4加入冰水，加至和苹果一样高。

5开打，打几秒钟即可。

八、酸奶芒果汁

原料：芒果2个、酸奶100克

做法：

1料理杯里放入芒果和酸奶。

2启动料理机。

3将榨好的汁倒入杯中，再放入芒果粒，放薄荷叶点缀。

九、火龙果奇异果汁

原料：红肉火龙果1个、奇异果1个、冰块适量

做法：

1火龙果、奇异果切块

2加入少量的水和冰块，豆浆机来的

3豆浆机按果汁键，几分钟就可以了。

十、西瓜樱桃果汁

原料：西瓜1块、樱桃20颗、糖1匙

做法：

1西瓜去皮切小块备用

2樱桃洗净去核备用

3将西瓜和樱桃放入料理机中加入适量水

4启动开关，一分钟美味的果汁就做好了用滤网过滤装入喜欢的容器中畅饮吧。

5可以根据个人口味加适量糖

十一、草莓养乐多果汁

原料：草莓6个、养乐多1瓶、蜂蜜少许、纯净水100ml

做法：

1草莓洗干净去蒂放入搅拌杯。

2倒入养乐多。

3加水。（当然，你愿意喝两瓶养乐多也就不用加水了）

4加蜂蜜。

5点对点放入搅拌底座。

6扭动杯体，大约10-15秒。

7即可饮用。

十二、芒果汁

原料：芒果2个、纯净水200ml、白糖适量

做法：

1准备好所需物品，芒果、纯净水（或鲜牛奶）、白糖。

2将芒果切成粒。

3将芒果粒、纯净水（或鲜牛奶）、白糖（甜味依个人口味），放入果汁机搅拌榨汁。

4榨至浓稠状，没有颗粒即可。

5倒入容器内，放入冰箱冰镇后饮用。（若喜欢喝冰的可加入几个冰块）

十三、西瓜汁

原料：西瓜1块、青柠1小块

做法：

1西瓜切块去籽。

2放入榨汁机中。

3将搅拌刀盖子拧紧，将箭头对准开锁的地方，顺时针方向拧紧，锁住。

4按下开关键打西瓜汁。

5最后挤入几滴青柠汁即可

十四、香蕉牛油果汁

原料：牛油果1个、香蕉1根、牛奶200ml、冰糖20g、冰块少量、水200ml

做法：

1牛油果去掉核，用调羹将果肉取出

2香蕉剥皮

3牛奶倒出备用

4把所有准备好的食材依次放入料理杯内榨汁即可

十五、蔓越莓果汁

原料：蔓越莓鲜果300g、蜂蜜适量

做法：

1鲜果解冻清洗干净控水备用

2放入原汁机榨出果汁

3渣滓加入等量的糖熬煮就可以成蔓越莓酱，用处多多哦！

4果汁加入适量蜂蜜，混合均匀就可以享用啦

自制果汁做法

果汁是我们生活中最常见的饮品，不光喝起来好喝，而且因为是水果榨汁，其中含有丰富的营养。生活中的水果类型有很多，但不同水果搭配的果汁口感是不一样的，平时经常喝果汁，就很关注味道好喝果汁的配方。那么，好喝的水果榨汁配方有哪些？下面咱们就来看看吧。

橙子菠萝汁

用料：橙子2个；菠萝1个；

菠萝橙汁的做法

1手摇榨汁机冲洗干净，准备橙子和菠萝，菠萝去皮

2橙子去皮，把橙子和菠萝改刀切小块，把块状水果放入榨汁机中，取汁即可享用

黄瓜梨子汁（清火润喉）

用料：黄瓜2根；梨1个；

黄瓜雪梨汁的做法

1先将与食材有接触的部件用热水冲洗两遍

2将黄瓜洗净后切块，雪梨洗净去核切块

3将切好的黄瓜放入进料桶和食材托盘，将食材档位调制中等，接通电源，开始榨汁

4将切好的雪梨放入进料桶和食材托盘，将食材档位调制中等，接通电源，开始榨汁

5榨汁结束关闭电源，出来的渣还是比较少的，榨好的黄瓜雪梨汁即可饮用

胡萝卜姜汁（减肥）

用料：胡萝卜1根；苹果1个；姜两片；芹菜1根，生姜1小块，鲜辣椒1个

胡萝卜姜汁的做法：

1将所有材料清洗干净，其中生姜去皮，辣椒去蒂和子。

2将洗净的材料放入榨汁机中榨汁，搅拌均匀，滗去渣子，倒入玻璃杯中，即可饮用，如果觉得太辣，也可以加入适量的白开水调味。

香蕉橙子汁

用料：橙子2个；香蕉1个

橙子香蕉汁的做法

1、香蕉去皮，橙子去皮切块。

2、先放进几块橙子放进原汁机里榨汁。

3、再放进香蕉。

4、最后把所有橙子一起放入榨汁机中。

芒果汁

用料：芒果2个（大概600克）、

芒果汁的做法：

1、将芒果洗净，去皮，将果肉放入搅拌器内。

2、倒入适量的冷开水。

3、盖盖，通电，搅拌成果汁，即可断电。

苹果橙子汁

用料：苹果1个；橙子1个；

苹果橙子汁的做法：

1、准备水果：橙子、苹果；

2、橙子去皮，切块备用；

3、苹果去皮，切块备用；

4、把橙子块和苹果放入榨汁机里；加入蜂蜜/白糖，加入适量的凉开水

5、榨成汁即可饮用。

鲜榨果汁的做法大全窍门

番茄柠檬汁

夏天最消暑怡人的美白方法，莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外，番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效。

材料：番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。

制法：将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。

猕猴桃薄荷汁

材料：猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。

做法：

1、材料洗净，猕猴桃削皮、切成四块，苹果不必削皮，去核切块。

2、薄荷叶放入果汁机中打碎，再加入猕猴桃、苹果一起打成汁。

3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

营养：猕猴桃不但入口风味极佳，所含的营养价值更是果中之冠，不仅富含美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A，加上清凉的薄荷，略微冰冻后再饮用，味道更是令人难忘。

胡萝卜美颜汁

这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单，可是别小看了这么一杯东东，胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液回圈，从而使肤色红润，对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝，因为，这更利于胃肠吸收。

材料：胡萝卜、橙、柠檬汁、蜂蜜、冰块

做法：因为单独用胡萝卜榨汁很难吃，所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。

柳橙凤梨汁

主料：凤梨100克，柳橙1个，洋芹5克，番茄1/2个。

副料：柠檬1/3/个，蜂蜜1小茶匙。

做法：柳橙去皮，凤梨去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好法添加蜂蜜

功效：本品是维生素A含量甚浓的果汁，可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力。而且可以顺畅血液循环、预防皮肤老化。

柳橙菠萝汁

原料：柳橙2个，菠萝1／4个，柠檬半个，苹果半个。

做法：将菠萝和苹果去皮，去核，分别放入榨汁机，榨出纯汁；再将柳橙、柠檬挤出汁；最后四种水果汁混合均匀即可。

猕猴桃菠萝汁

原料：猕猴桃2个，菠萝1／4个，开水200毫升。

做法：菠萝去皮，切片，在盐水中浸泡5分钟。猕猴桃去皮，切片。将菠萝片和猕猴桃片加开水打成果汁即可。

猕猴桃菠萝苹果蜜汁

原料：猕猴桃2个，菠萝半个，苹果1个，蜂蜜少许，开水250毫升。

做法：将三种水果去皮，切片（菠萝浸盐水五分钟），加水打成果汁。加入适量蜂蜜即可。

营养的果汁

1适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养完全而且丰富的果蔬汁。

2香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。

3两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，补充体能而且美容。

3个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上两汤匙蜂蜜，酸酸甜甜别有滋味。

4一根新鲜黄瓜、1／2升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。

香蕉牛奶汁

5香蕉一根，牛奶200CC，糖水15CC，冰块少许将所有材料放入搅拌机打匀即可

香蕉牛奶汁

6香蕉一根，牛奶200CC，糖水15CC，冰块少许将所有材料放入搅拌机打匀即可

芬兰果汁

7草莓酱30CC，草莓冰淇淋球一个，红糖水15CC，牛奶80CC冰块适量摇匀即可！！

草莓综合果汁

主材料：草莓——100克，优酪乳——1/2杯副材料：柠檬——1/3个，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙

做法：将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。再注入杯中，放进冰片与甜料。

作用：草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。

柳橙凤梨汁

主材料：柳橙——1个，凤梨——100克，番茄——1/2个，洋芹——5克

副材料：蜂蜜——1小茶匙，柠檬——1/3个

做法：柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮垢，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。

作用：本品维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮肤老化。

奇异果凤梨苹果汁

●奇异果2个

●凤梨半个

●苹果1个

●蜂蜜少许

●将三种水果洗净、去皮、切块，放入果汁机中。

●加入250cc的开水。

●打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。

果蔬汁配方大全

榨果汁的做法和配方窍门：

1将橘子去皮及核，分成小瓣，再除去白膜备用；

2将香蕉去皮，切成小块待用；

3、将橘子、香蕉放入果汁机中，加入冷开水、柠檬汁、冰块搅打均匀。即可倒入杯中。

鲜榨果汁营养丰富，无添加剂，保留了水果的原有口感和营养，可谓是益处多多。

鲜榨果汁很容易被氧化，颜色很快会变成褐色，而调制的果汁颜色却不容易变，看上去一直都很鲜艳。

鲜榨果汁的口感不是特别甜，反而有一点点酸味或苦味，调制的果汁口感往往都比较甜。

果蔬汁可是我们春夏必不可少的饮品，但很多人担心可是在外面喝不卫生，你想知道果蔬汁配方吗下面由我为大家整理的果蔬汁配方大全，希望大家喜欢!

果蔬汁配方

　1、苹果青江菜汁(青江菜即为普通白菜)

　材料：苹果1个、青江菜150g、柠檬1/4个、蜂蜜适量

　做法：

　(1)青江菜洗净切小块，加少许冷开水放入果汁机打汁。

　(2)苹果削皮切成小块，柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。

　功效：青江菜含有丰富的维他命C及钙质和红萝卜素。对高血压，动脉硬化及便秘均有预防的效果。

　2、奇异果高丽菜汁(奇异果即弥猴桃;高丽菜即包心菜)

　材料：奇异果1个、高丽菜200g、柠檬1/6个、冰块适量、蜂蜜适量

　做法：

　(1)高丽菜叶分别洗净切小块，加入少许冷开水放入果汁机打汁。

　(2)奇异果去皮切成小块，柠檬去皮切成小块。连同蜂蜜及冰块放入如上的菜汁中打成果汁。

　功效：可促进肠胃蠕动，帮助消化。高血压，皮肤粗糙及糖尿病者适用

　3、苹果荷兰芹汁

　材料：苹果1个、荷兰芹120g、油菜(即小芥菜)100g、柑橘(橙子)1/2个

　做法：

　(1)油菜洗净切小块，荷兰芹洗净切小段，加少许冷开水放入果汁机打汁。

　(2)苹果削皮切成小块，柑橘去皮切成小块，全部材料放入如上的菜汁中一起打成果汁。

　功效：此果汁含丰富维生素C，胡萝卜素及钙质，可增强抵抗力，预防感冒，适合糖尿病及高血压患者。

　4、红萝卜苹果汁

　材料：红萝卜1条、苹果1个、柠檬1/4个、冰块适量

　做法：

　(1)红萝卜削皮洗净切小块，加适量冷开水放入果汁机中打汁，

　(2)苹果削皮切成小块，柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上果汁中一起打汁。

　功效：此果菜汁可增强抵抗力，消除疲劳。是对高血压及肝病患者有益的饮料

　5、凤梨高丽菜汁(凤梨即菠萝，高丽菜即包心菜)

　材料：凤梨200g、高丽菜150g、柠檬1/6个、冰块适量、蜂蜜适量

　做法：

　(1)高丽菜叶洗净切小块，加入少许冷开水放入果汁机打汁

　(2)凤梨削皮切成小块，连同柠檬汁，冰块放入如上的菜汁中打成果汁。

　功效：凤梨含有大量纤维可帮助消化，预防便秘。胃溃疡及皮肤粗糙者适用。

　6、苹果白萝卜汁

　材料：苹果1个、白萝卜50g、高丽菜叶80g、芦荟20g、柠檬1/6个、蜂蜜适量

　做法：

　(1)高丽菜叶，芦荟洗净切成小块，加入少许冷开水放入果汁机中打汁。

　(2)白萝卜，苹果，柠檬均去皮切成小块，全部放入如上菜汁中一起打成果汁。

　功效：对高血压，消化不良及胃溃疡有帮助，并有整肠及美容的作用。

　7、哈蜜瓜毛豆汁

　材料：毛豆(煮熟后去壳)50g、哈蜜瓜200g、柠檬1/2个、蜂蜜适量、冰块适量

　做法：哈蜜瓜，柠檬切皮去籽后切成小块，与其他材料一起放入果汁机打汁即可。

　功效：此果汁含有维生素C，是营养非常丰富的果汁

　8、马铃薯苹果汁

　材料：马铃薯(土豆)2个、苹果1个、蜂蜜适量

　做法：马铃薯和苹果洗净去皮切小块，加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。

　功效：预防高血压，中风，动脉硬化，纾解精神压力。

　9、奇异果水梨汁

　材料：奇异果(弥猴桃)2个、水梨1个、柠檬1/4个、冰块适量

　做法：奇异果去皮切小块，梨子去皮及果核切小块，连同柠檬汁与冰块榨汁即可。

　功效：含丰富维生素C，有养颜，美容及利尿等作用。

　10、苹果芥菜汁

　材料：苹果1个、柠檬1个、芹菜60g、芥蓝菜80g、蜂蜜与冰块适量

　做法：

　(1)青菜类洗净切小段，加少许冷开水放入果汁机中打汁

　(2)苹果去皮去核切小块，连同冰块与柠檬汁放入如上的菜汁中一起打成果汁，最后加蜂蜜适量。

　功效：预防高血压，感冒，增强抵抗力，促进血液循环

喝果汁的注意事项

　1、清晨空腹不宜喝果汁。睡了一个晚上，人体血液粘稠度会增加。所以，营养学家建议早上喝一杯清水，以稀释体液。但如果这个时候喝果汁，非但不能起到稀释体液的作用，还会增加肠胃的负担。

　2、喝果汁最佳时间在上午。工作繁忙的白领一族，最慌乱的时刻莫过于早上，所以很多白领的早饭都是对付一口，甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素。在忙完一早上的工作后，喝一杯果汁，即补充了能量，也补充了维生素。

　3、自榨果汁胜于成品。很多女孩觉得自己用榨汁机榨出的果汁不如超市里买的好喝，又麻烦，所以经常去超市买成品果汁喝。其实，自榨果汁最有营养。超市里卖的100%果汁，多为浓缩果汁还原而成，不但营养大量流失，为了保值和口感，还添加了防腐剂和增味剂，远不如自己榨的有利于养颜。

　4、果汁不能加热。每个月的那几天，很多女性觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知，果汁里最有利于美容的就是维生素C，但维生素C一加热就会变质，起不到良好的美容作用了。

　5、别把果汁和牛奶混合。这个好像是老生常谈了。果汁中含有果酸，会与牛奶中的蛋白质反应，搞得两方面的营养都不能被吸收。所以，果汁与牛奶最好分开。

各类果汁的功效

　苹果汁：苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外，苹果健胃，止泻通便，能消除人体疲劳感，它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外，因此有降压作用。调理肠胃，促进肾机能，预防高血压。

　西红柿汁：能保护皮肤弹性，促进骨骼发育，减退雀斑和面部色素沉着，其维生素P 可保护血管、防治高血压。

　藕汁：富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的补宜气血、增强人体免疫力作用。既通便又止泻，健脾开胃，增进食欲。

　甜椒汁：甜椒没有普通辣椒的强烈刺激，但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用，其辣椒素还能预防癌症。最傲人的还有它丰富的维生素C。黄瓜汁：能有效促进机体的新陈代谢，减肥抗衰老，还可使神经系统镇静、增强记忆力，辅助治疗失眠。

　胡萝卜汁：能增强人体免疫力，防癌抗癌，尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。还能保护视觉系统，刺激胆汁分泌，中和胆固醇，增加肠壁弹性，安抚神经。

　芹菜汁：安定情绪，舒缓内心焦虑和压力，是现代高节奏人士的良伴，是营养师给熬夜人群的必补推荐，最为关键的是，芹菜汁对高血压患者有明显降压作用。

　Tips：芹菜根不要扔掉，它含有丰富的维生素A、维生素B 1、维生素B2、维生素C和维生素P，尤其适合维生素缺乏者。