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优秀大学生自主创业事迹材料

网友发布 2023-05-28 14:58 · 头闻号公司管理

优秀大学生自主创业事迹材料(精选5篇)

 在学习、工作或生活中,大家都写过事迹,肯定对各类事迹都很熟悉吧,事迹可以起到宣扬特定的时代精神、引导读者认识先进,学习先进的作用。到底应如何拟定事迹呢?下面是我精心整理的优秀大学生自主创业事迹材料(精选5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

优秀大学生自主创业事迹材料1

 90后大学生卖手抓饼坚持手工制作年收入250万

 7月24日,禹化普制作的金黄的台湾手抓饼。

 大学生禹化普大三时就当上手抓饼小老板,2年来连锁加盟店已开遍大学城

 你曾经在北城天街小吃街吃过台湾手抓饼吗?这家不到10平米的小店老板竟是一位刚刚毕业的90后大学生。禹化普大三时就当上手抓饼小老板,在两年时间里发展了4家直营店、1个加工厂和8家加盟店,年收入达250万元。

 每天下午4点,在北城天街小吃街店门口,已经有五六个白领在排队。放面团、煎鸡蛋、配作料……三分钟后,两个手抓饼新鲜出炉递给了前面的顾客。和传统烙饼不太一样,这个饼千层百叠,面丝千连,外层是淡淡的金**,内层柔软白嫩。

 每天能卖400个饼

 这么多人包围着店,为什么还有顾客加入呢?“这五六个客人是活招牌。顾客也许不知道我们,但看着这人气,就会吸引他们来尝鲜。”禹化普说,小吃店的秘籍就是要保持人气旺,排队人越多生意越好。

 “以前我们追求速度,人多了就一次出6个饼。”禹化普说,在2011年做第一家店时这个快捷的方式并没有赢来顾客青睐。他特意跑到成都小吃街去考察,发现类似的小吃店老板总是保持慢工出细活的状态。即便店外已经排起长龙,也不慌。而前来的顾客络绎不绝,等待着他们的美食。

 禹化普回到重庆,开始要求师傅一次只做2个饼,甚至有时候做一个饼。这个营销方式反响很好,饼保持最好的口感,排队的客人反而更多了,每天平均能卖400个饼。

 加盟店4个月盈利

 禹化普的北城店是两个月前开的,虽然租金掏了1.3万元,但是却成了店里的活招牌。北城店现在每月能卖1.5万个饼,凭借这样的人气,禹老板在月初迎来了三位新的加盟商。

 禹化普说,从去年的5个加盟商情况来看,基本4个月就能盈利。加盟费收1万元,门店3-10平方米即可,租金价格通常在3000元左右。扣掉原料、房租、水电煤及人工费用,按每家店最差卖300个饼算,一个月的纯利润平均为8000元。

 一开始,禹化普想做连锁直营模式,但当他们拥有第三家直营店时,开始打磨品牌。想要与大品牌竞争打开这个细分市场领域,必须吸引加盟商。

 “每卖一个面团给加盟商,他们赚8毛,我们只赚五毛,薄利多销。”禹化普说,按10个月算,5家加盟店每天至少购买2500个面团,一年仅靠卖面团营业额能达到100万元。

 连锁店坚持手工制作

 2011年10月,仍在电子校攻读信息管理的大三学生禹化普认识了在大学城西街做手抓饼的许少波。两人一拍即合决定连锁经营,许少波专注于技术改良,而他负责开店营销。

 随着2012年大学城西街两家分店步入正轨后,禹化普开始扩张脚步。去年他新增了一家直营店和5家加盟店,杀入了大学城。“大学城八所院校差不多15万人,70%都吃过我们的手抓饼。”如果说4成靠营销,那么口感占六成。油酥面团是手抓饼口感的关键,禹化普一直坚持在自建的加工厂里手工制作,拒绝机器加工。

 禹化普计划最近2-3年在西南片区打开手抓饼市场。现在他的困惑是,随着市场不断扩大,管理、资金、人员问题就显得力不从心。

优秀大学生自主创业事迹材料2

 侯云洪:大学生创业卖猴赛雷小面,月销量过万份

 大一暑假工地打工42天

 侯云洪,济南大学2015届毕业生,所学专业材料科学与工程是学校最有特色的专业之一。在同班同学的眼中,从一入校开始,他就是个爱折腾的人。

 作为班长,他的学习成绩一直稳居前列,课余时间总有忙不完的事情:组织成立日照老乡会,组织篮球赛、英雄联盟比赛,担任腾讯TG精英社负责人,担任学校跑步协会负责人……对他自己而言,上学期间最难忘的一次经历,发生在大一那年暑假。

 侯云洪的老家在日照莒县,而他学的专业与建材水泥行业相关。在他看来,要想全面了解这个专业,必须去工地。大一那年暑假,通过亲戚介绍,侯云洪赴北京打工,从事最脏最累的水泥工。

 “一共42天,我和那些工友们同吃同住,干着同样又脏又累的重活儿。”侯云洪说,上大学之前,他基本没出过远门,也没到工地上打过工。那年夏天,北京酷暑难耐,吃的是没啥味道的大锅菜,住的是脏乱不堪的板房;一天高强度的工作下来,他累得倒头就睡。

 “想过提前退出,想过放弃算了。”他说,“但是,既然出来了,退缩多不像话呀,还不被人笑话?”最终,一共50天的暑假,他在北京的工地咬牙坚持了42天。

 站上山顶的人,不会再觉得山高。之后的暑假,侯云洪都会去外地打工,北京、青岛的建筑工地都去过。“晒黑了,结实了,抗压能力也更强了。”小侯笑了,脸上写着得意。

 找到好职位却决心去创业

 大学四年级时,各种互联网外卖平台开始兴起,侯云洪在学校附近的后龙美食街做兼职,给一些商家送外卖。

 新兴行业缺乏监管,一些黑作坊混迹其中,导致食品安全隐患;再加上很多店铺都是夫妻店,整体素质也不太高。

 注意到这些问题,侯云洪心中萌生起创业的念头,他打算依托济南大学3万多名在校生,打造一个与高校、互联网、餐饮、外卖相关的品牌。

 毕业季,同学们忙着东奔西走找工作,侯云洪也不例外。南京一家水泥行业的上市公司来招聘,侯云洪和系学生会主席等几个人经过层层筛选,走到了最后的面试环节。几番比拼过后,他成为最终被录取的唯一人选。

 就在大家都在羡慕他找了一份专业对口、收入稳定的工作时,侯云洪却做出了一个惊人的决定:放弃工作,自主创业!

 经过前期的考察、选址,2015年3月,他在济南大学西南门附近开了一家名为“壹品居”的餐饮店面,准备给学校及周边的居民送外卖。

 对此,身边很多同学都不理解,甚至有些怀疑,倒是父母给予了肯定。“父亲是一个很懂我的人,他说只要你自己觉得对的,我们就支持你。”侯云洪说,创业这一关,在父母那边基本上没有阻力。

 为改良配方当学徒“卧底”

 跑开店手续、进行店面装修、招聘内厨和送餐人员……创业初期,事无巨细,都需要自己来张罗。“现在回头想想,其实这些都不算什么。”侯云洪觉得,北方人大都喜欢吃面,可做外卖的很少有人卖面,这是因为面容易糗,“配送不到半小时,面就成了一坨,影响口感”。

 2015年开始风靡济南的重庆小面,给了他极大的启发。他到济南的几家店面取经,对方都说加盟费需要3万元,否则不能泄露配方。“创业初期,资金肯定是大问题,3万块可不是个小数目。”侯云洪说,大不了自己跑趟重庆呗。

 说走就走。他独自一人跑到重庆,在当地最有名的一家小面店里干起了学徒工。半个多月下来,他就对原材料、配方以及各种工艺了然于胸了。

 回到济南后,侯云洪又专门向学校的烹饪与营养教育专业的专家,请教如何解决面条易糗的问题。“我的态度很诚恳,加上又是本校的学生,这些食品学方面的大腕们丝毫没有架子,给我做了详细的解答。”

 通过反复试验证明没有问题后,2015年9月4日,一款“猴赛雷小面”正式上市了!

 店里煮面的锅越换越大

 产品没问题了,但如何卖出去却成了难题。“在美团外卖平台上,一开始我们的店面排名很靠后,很难争取到顾客。”侯云洪说,那段时间他经常失眠,甚至整宿睡不着觉,脑袋里想的全是如何把店面的排名提上去。

 一天,他发现学生当中的口碑营销非常关键,于是把目光投向了校园。

 “上学的时候,认识不少各个学院学生会的人,还有很多各类校园明星、校园达人。”侯云洪说,他邀请了各个学院各个专业的学生来试吃,根据他们的意见和建议进一步改良口味、调整价位,再通过他们把“猴赛雷小面”宣传出去。

 “营销,有时候感觉和恋爱差不多,就是‘认识你、了解你、爱上你、娶回家’这样的四部曲,线上线下的各种优惠活动开展后,越来越多的人开始关注我们的产品。”侯云洪说,第一批顾客很关键,我们对每个客户每个订单进行了电话回访,根据大家的意见不断改进产品和服务。

 慢慢地,销量上来了。从几百份到几千份,店里的锅也从普通的小锅越换越大。直到有一天,月销量达到了一万三千份,创造了美团外卖济南地区的新纪录,并且至今无人打破。目前,每个月的销量稳定在一万份左右,排名稳居餐饮行业榜首。

优秀大学生自主创业事迹材料3

 “生活像弹簧,你弱它就强。穷人与富人之间并没有绝对的界限,有的只是对于生活的努力程度。”90后做德升移动互联网购物商城的杨青松说

 但是,谁能想到,半年前的他还只是一个月入六七千的花艺师,现在他已经成了一个月入十万以上的.移动电商大咖。

 杨青松出生在四川宜宾一个工薪家庭,家庭条件还算优越,学习成绩也不错,他本来可以像其他孩子一样无忧无虑地上学,但是母亲的一场大病花光了家中所有的积蓄,突如其来的家庭变故打乱了他平静的生活。读高中的他不得不一边读书,一边打零工赚取生活费。

 生活的打击让杨青松变得成熟起来。在学校里,他省吃俭用,把节省下来的钱给母亲治疗。

 人穷不能志短。为了减轻家庭负担,杨青松高中毕业没有选择继续求学,而是决定去打工挣钱,一方面可以养活自己,另一方面还可以补贴家用。

 杨青松首先来到一家花店打工,从学徒做起,当时月薪只有1000元。但花店不包吃,这点可怜的工资根本不够生活费。为了省钱,他经常一天只吃一顿午饭,有时候饿得实在受不了了就喝凉水充饥。

 刚开始做学徒,没有人会尊重自己。有时杨青松插花不到位,就会招来主管的一顿呵斥。但是无论日子有多苦,杨青松都咬牙坚持着。因为他深知,只要不放弃,日子就有希望,如果一旦放弃了,就彻底失败了。

 杨青松凭着自己的韧劲,刻苦学习,不懂就问,不会就摸索,终于熬过了学徒期,成为一名真正的花艺师。凭着出色的插花技艺,杨青松的工资直线上升,最后达到了月薪六七千元的标准,生活似乎越来越好。

 可是,就在这个时候,母亲生病住院,需要手术,杨青松当时就傻眼了:自己根本没有那么多积蓄,只能靠父亲东拼西借。来自一个男人的自尊一下警醒了他,他暗下决心要想彻底驾驭自己的命运。要改变命运就不能满足于眼前的苟且,他决定单干去做生意。

 从那以后,杨青松就开始寻找合适的创业项目。终于,在一次朋友聚会上,大家都在讨论移动互联网创业话题,他眼中迅速闪出一个想法,能否也做移动电商呢,不投入太多,可以边销售边投入。”

 但是该选择什么项目呢?这时,他在朋友圈里发现了一个叫德升移动互联时装购物平台的、投资小、回本快、效果好,他认为很符合他的创业目标。

 为谨慎起见,杨青松决定做一番市场调查。他先从朋友处加盟了德升移动互联网时装购物商城就辞去了花艺师的工作,全职做起了移动电商。

 万事开头难。做移动电商开始的时候,“起初做德升商城的时候被怀疑是传销,朋友不相信我,把我拉黑。有时候还会遇到一些无理取闹的客户。”杨青松说,只要保持一颗真心,真诚待人,就能赢得客户。从最开始的几个客户,到现在的成千上万名客户,杨青松用自己的行动证明了自己的想法。

 现在,杨青松基本每天都要接待上百位客户。“每天咨询的人都很多,我每天都要忙到凌晨,现在月收入可观,我用成绩证明了我能够给母亲幸福了,也能帮助更多有梦想的人,这也是我做移动电商的骄傲。”

 杨青松现在已经是个成功的移动电商,自己开奔驰豪车,旗下有上千人的团队,月流水过千万。成功后,他开始帮助很多当初跟他一样有梦想的人,不少人在他的帮助下获得了事业的成功。

优秀大学生自主创业事迹材料4

 炫果的大利润:90后大学生如何做校园水果电商

 我在做炫果之前自己开过休闲零食店,也算是第一次创业吧。那一次,我没挣钱反而亏了3万块。究其原因,首先我在错误的时间选择了一个自己不熟悉的行业;第二,在和东家谈房屋租赁的时候转让费中因为没经验亏了3万块。

 我这个店本来想进一批烟,结果没成想是一批假烟。导致那一箱香烟都没法卖,再回过头找批发商,找不着了。后来我又进了一批腌制的小鱼,进回来发现快要过期了,卖不动,而且进的价格还比人家高,这一单也亏了。我的对面也有一家卖零食的店,我自己开的没有任何竞争力,生意一直做不过人家。

 第一次创业以后我就想着,第二次创业就想着一定先想好再做。所以我做炫果的时候我就先去了解了水果这个行业,而后又调查了我的目标区域的潜在竞争对手、而且做了一份创业计划书。

 我吸取了第一次小打小闹的失败教训,这次我创业已经不盲目了,我要打造有竞争力的产品,去找符合自身能力的创业项目。

 完成定位水果之后,我就开始完善和实行我的计划。我将我的商业计划分成了三个部分

 即:线上订购——清洗现切——线下配送

 首先顾客在微信上下单,需要什么水果和其他一些个性需求,客服负责售前服务。当顾客确认下单之后,我们就开始给他配水果,交给后场清洗加工,然后进行配送。

 我的核心竞争力

 1.消费渠道:相对于传统水果零售店我们更有优势,现在年轻人的消费习惯更倾向于网络,我们迎合了他们的消费习惯。

 2.第二产品,我们原始水果的价格要低于水果店。我们不靠卖水果赚钱。我现在的产品维度是高于水果店的,我卖拼盘和果汁,因为这样附加值高。

 3.成本优势:水果店有门面的租赁费用,少说几万,位置好的十几万,我这边也可以不开店,直接配送省去了很多钱,我会把挣到的钱用于扩大再生产而不是像水果店首先要考虑摊到房租成本上。

 事业由亏损到盈利

 这次我第一单就挣了钱:第一,前期进货我是跟着我家亲戚一起进,她在南京做水果做了10年了有人脉有经验。第二,我控制了进货量,切多少进多少,少切一点无所谓。第三,我进的多的水果我会专门的宣传,让它不会滞销。尤其是第一点,没有经验老道的人带着,批发商会坑死你,我个人呢是这么感觉的。

 现在我专注做南艺的校园里面的市场,我可以覆盖4个宿舍楼,每个宿舍楼有1500人左右。

 利用校园的强关系营销

 同学的关系和社会的关系并不一样,这层关系有助于我的生意扩张而不是阻碍。本身学生玩微信的就很多,而且学生群体微信好友基本都是自己的同学、老师(身边的人),他们往往对这件事有好奇心会支持这个生意的。同学关系更牢固而且都住在一栋楼里、我这经常碰到一个宿舍一起买的,这样的话单笔价格就可以上去。

 现在一笔单子能达到一两百。除了发了一次传单,我没做什么别的推广了,现在主要用微信做自媒体宣传。

 国外的鲜果切市场观察

 在国外超市里没有原始的水果,都是鲜果切。叫做Fresh-cutfruits,我觉得以后水果的产品形式会改变,往鲜果切方向发展,因为它更方便,可作为一种旅游休闲食品和餐后甜点。在国外,比如美国市场,鲜切产业有800亿美元的市场规模,而鲜果切有125亿美元,我想在人口众多的中国这个数字想必要乘以几倍。

 其实在学界,果品采后如何加工是一个研究命题,鲜切水果就是解决的一种方式,而我观察到,近几年来在国内的一线大城市这种产品也不稀奇了,能不能星火燎原就看以后的发展了。

 行业佼佼者的经营方式

 谈到鲜切其实不得不说贾冉和果酷网,在业界,果酷网算是做的比较大、比较成功的了。据我了解,起步阶段,那时候贾冉和他的合伙人手头只有10万元的运转资金,为了降低风险,他仍然留在原来待遇不错的单位,兼职做果酷网。他们的想法很乐观:全北京“在哪儿都有人吃水果”,推广方式基本就是发传单。

 在开始时,果酷网每天约能出50~100单,但平均收入却只有1000块钱左右,连成本都覆盖不了。半年之内,在没有大的推广费用消耗之下,10万块钱也很快用光了。后来他转型去做B2B了,情况很快就好起来了。

 其实在这个行业里B2C模式是行不通的。C端的潜力虽然是无穷的,但是在鲜切水果领域,小成本根本玩不转。鲜切水果属于高频次、低价格的产品,每天应对C端消费者一盒两盒的消费需求十分折腾,而如果有大客户,一下子订几百几千份,难度就大大降低了。

 目前,果酷网有200多家企业客户,每天的送货量达到上万份。

 很多人认为这个行业就是把水果切吧切吧,就送了。其实要知道远不止这么简单,我认为在现在,我应当学习果酷

 1、果酷比我们供应链系统更成熟、成本更低,他们是流水线生产、人工效率高。

 2、果酷目前是b2b,效率高,后台数据系统能很好的控制水果损耗,也加大了利润空间。

优秀大学生自主创业事迹材料5

 从一个怀揣梦想靠月收入几百元的打工仔,到一个崭露头角拥有30多名工人的企业带头人;从一个只有初中文凭的毛头小子,到一个敢于创新,追求进步的业界精英,平凡的黄用十几年的坎坷经历成就了非凡的事业,实现了人生的价值,诠释出一段白手起家的创业传奇。

 黄,男,1983年出生,湖北随州人,现任随州市黄金家具厂董事长,先后被评为吴山镇XX年度致富带头人、XX年度产业发展带头人、“十大青年创业者”;他所创建的黄金家具厂解决了当地30多名青壮年农民的就业问题,其中有17名为共青团员,为当地农民工再就业做出了贡献,XX年3月,该厂被共青团随县委员会评为“青年文明号”。

 全心全意创事业

 “梅花香自苦寒来”,黄所走过的道路并非一帆风顺,相反,他的创业历程充满了荆棘,但他凭着顽强的拼搏精神、坚忍不拔的毅力,一步一个脚印,踏踏实实,打造出发挥自身价值的事业平台。

 一、艰苦的童年生活磨砺出他不屈的性格。俗话说,“穷人的孩子早当家”,黄创业故事和他贫穷、艰苦的童年生活是分不开的,由于家庭的不幸,他8岁时,母亲意外去世,12岁那年,父亲也追随母亲撒手离去,留下年迈的爷爷以及他们姐弟四人,作为家里的长子,黄毅然将家庭的重担挑了起来,异常艰苦的童年生活造就了他坚强不屈、勇于担当的性格。

 一个人要有真本事,就应该闯一闯。XX年,黄满怀着创业激情回到了家乡随州市吴山镇,迈出了创业的第一步,俗话说,万事开头难,摆在黄面前的问题数不胜数:厂房选址没有着落、头期资金还没有落实、技术员工没有到位……在众多的困难面前,黄没有胆怯,自小养成的不屈的性格让他坚持了下去,为了节约资金,他自己当起了工厂建设的包工头;为了拥有成熟的技术,他从广东招来了一批老部下同他一起创业;为了调查市场,他独自游走30多个城镇……终于,摆在眼前的困难一个一个被他攻破,事业也逐渐上了轨道。

 二、充实的打工生涯奠定了他创业的物质、精神基础。16岁那年,刚初中毕业的黄怀揣着问亲戚借的200元钱只身一人南下深圳打工,由于他的勤奋好学,XX年便在广东从事家具生产并担任技工一职;XX年,被怡丰工业集团旗下的丽高家具厂聘为开发设计部主管;XX年,年仅23岁的他已是惠州金点家具厂的厂长……丰富的打工生涯让他拥有了一流的家具生产技术和丰富的销售经验,也让他有了回乡创业的信心和经济基础。

 回乡后的黄知道,干事业最重要的是要先人一步、快人一拍、高人一筹。他看准了家乡的家具市场资金回笼快,市场前景好,于是坚定不移的做起了家具生产、销售工作。厂房盖好以后,他带领着自己的老部下们,加班加点的研发样品,8月份的天气异常炎热,但凭着他们的创业激情和拼搏精神,仅花了一个多月的时间,就开发完成了十几个样品,并于当年9月份将产品正式推向市场,令人惊喜的是,该系列产品一上市就异常火爆,供不应求,实现了产销两旺的目标,黄创业之路成功的迈出了第一步。

 三、良好的创业环境为工厂提供了广阔的发展空间。创业环境是影响经济社会发展的重要因素,近年来,随县政府为促进生产要素流动,刺激创业和就业,不断改善创业环境,为创业大军平稳较快发展提供了强有力的支撑,黄一回到家乡,就感受到地方政府营造的良好创业环境,在各职能部门的关心和扶持下,黄带领着黄金家具厂的全体职工努力奋进,拉开了企业不断做大做强的序幕。

 为了生产出质量一流、大方美观的家具,黄引进了一批先进的生产设备,并在员工队伍中普及了操作技术,这样,一个高素质,高产量,高环保的家具生产厂家在吴山这个人杰地灵的地方站稳了脚跟。

 饮水思源勇担当

 在黄看来,做企业也要饮水思源,财富取之于社会,就要用之于社会,几年来,黄积极服务青年就业,帮助下岗职工再就业,为政府解决城镇人口就业、下岗职工再就业和农村剩余劳动力转移做出了重要贡献。

 一、实现农民工本地就业,减少留守老人、儿童数量。吴山镇是随州市的一个偏远乡镇,老百姓仅靠种地很难维持生活,村里的青壮年劳动力大多会选择出外打工,留下老人照顾年幼的儿童,因此,平时在村子里很难看到青壮年,村里的小孩也得不到很好的教育,拥有着艰难的童年记忆的黄回乡创业的第一件事,就是招收村里的青壮年剩余劳动力,实现村民的就近就业,这样,村民既能兼顾家庭,又能挣钱补贴家用,获得了村民的一致好评。

 二、推荐村民就业,带动村民一起致富。黄知道,仅靠自己一人之力想要解决全部村民的就业问题是远远不够的,因此,他极力联系兄弟企业,推荐村民们就业,并为无技术、无经验的村民提供免费的就业培训,解决了相当大一部分的村民就业难题。

 功夫不负有心人,在黄努力下,XX年,村里大部分剩余劳动力得到了合理的运用,仅黄金家具厂就招收了30多名农民工,并计划进一步扩大工厂规模,解决更多的农村剩余劳动力的就业问题。

 精心管理建队伍

 黄自担任黄金家具厂董事长以来,深深地知道,要想企业更快更好的发展,员工的素质一定要不断提高,于是,他抓管理、抓业务、抓队伍,开创了现代化企业管理的新局面。

 一、抓管理,上下一心谋发展。黄金家具厂招收的员工大多是农村剩余劳动力,而且和黄是乡亲,员工素质不高,纪律意识不强,为了提升员工的纪律意识,黄通过精心组织,建立健全了各项规章制度,引进了先进的生产设备,并选配了最优秀的管理人才加入进来,为了说服乡亲们遵守规章制度,黄以身作则,并经常与员工沟通交流,最终建成了一支纪律性强的员工队伍,形成了上下一心谋发展的良好氛围。

 二、抓业务,身先士卒求发展。工厂的销售市场发展是工作的重点也是难点,黄带领全体员工共同分析市场,划分区域客户,分区分片逐个进行营销,他克服重重困难,身先士卒,各个商场进行攻坚,为工厂产品销售奠定了坚实的基础,也带出了一批优秀的业务高手。

 三、抓队伍,提升素质共发展。创业中的黄认识到,万事以人为本,人的基础打不好,事业就很难发展,于是,他制定了“一小时学习制”,每天抽出一小时,组织员工开展业务培训与交流,并在工厂内部设立了读书角,鼓励员工工作之余不忘学习,另外,他还经常派员工走出去学习,回来后与其他员工共同交流,在不断的培训交流和学习中,员工的整体业务素质、综合能力都有了很大的提升。

 在黄不断努力下,XX年,黄金家具厂年销售额达到了350万元,并定下了XX年突破600万元的目标。“创业有起点,事业无终点”。黄深知,今天取得的成绩,只是明天事业的一个基点,只是人生中的一小步。在今后的生产经营中,他一定会高举“青春创业”的旗帜,勤勤恳恳,兢兢业业,为家乡农民工再就业做出更多的贡献。

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1、起源不同

关东煮:关东煮是日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。点击了解更多加盟项目

麻辣烫:麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝作干柴生火,

舀几瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,没菜就拔些野菜充数,再放入海椒、花椒等调料,涮而食之,既可果腹,又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。

串串香:串串香,它实际上是火锅的另一种形式类似 “ 麻辣烫“,所以人们往往又称它为“小火锅”,“串串香”最早出现在二十世纪80年代中期的四川成都。

最初的串串香,锅底和菜都很简单,发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。

2、吃法不同

关东煮:将材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。

麻辣烫:麻辣烫的吃法不同于中餐菜,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手操作(烹饪),自烫自食;菜品的烫(煮)食火候,就掌握在食客的手中。

串串香:吃麻辣烫的经验应是先荤后素,烫食时汤汁一定要滚开,要全部浸入汤汁中烫食;其次是调节麻辣味,方法是:喜麻辣者,可从火锅边上油处烫食;反之则从中间沸腾处烫食;再次就是吃麻辣烫时,必须配一杯茶,以开胃消食,解油去腻,换换口味,减轻麻辣之感。加盟个火锅店自己也能当老板

3、主要食材不同

关东煮:海带结(丝),白萝卜,魔芋丝,豆腐包,味噌汤,鸡蛋,牛肉棒,鱿鱼卷,肉丸(牛、鸡、鱼、虾)。

麻辣烫:鱼、肉、豆制品、酸菜、素食材等,底汤配料,撒尿牛肉丸,麻辣烫面条,白菜,海带。

串串香:毛肚,香肠,鱿鱼,火腿肠,肉片,藕片,香菌,豆皮,豆腐,白菜,花菜,海带,土豆,莴笋,香菇,肉丸子。

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