如何养鹅鹅的养殖技术

对于二年龄和二年龄以上的老鹅，养好种鹅的妙招从1月份开始进行长光照处理，在保证白天正常光照外，还需早晚通过人工开关灯延长鹅的光照时间，使其每天保证19～20小时的光照，时间为持续8周。对处于第一个产蛋季的鹅，在进行长光照的同时还应开始限料。通过这些措施诱导鹅休产后，于2月底或3月初开始缩短光照，每天下午4点将鹅驱赶入蔽光的鹅舍，次日早8点将鹅从鹅舍放出，每天对鹅进行8小时光照，持续5周。然后每周增加1～2小时的光照，诱导鹅开产，直至每天使鹅进行115～12小时的光照，此时鹅将会进入产蛋期。产蛋期将持续30周，等到12月底1月初再进行长光照诱导休产。这样就可以使鹅的产蛋季节处于5～11月，与鹅的正常产蛋季节相反。此时，鹅的种蛋和雏鹅价格较高，从而可以大大提高养鹅的经济效益。

注射疫苗，及时开水开食：注射疫苗：需要注射小鹅瘟血清（最安全，成本高）、卵黄抗体（较安全，较经济，使用多）、小鹅瘟疫苗（雏源需准确）；副粘病毒、禽流感疫苗、以防止传染病发生，出现大批死亡。先开水后开食：未开食前先饮5%多维葡萄糖水或电解多维。如长途运输，需到育雏舍停留一小时后给水，水要求是凉开水，保证清洁，连饮3日。营养全价，密度合理：饲喂全价料：选择权威专业鹅料，不要用鸡料等替代，易导致营养不平衡，出现啄羽、痛风等现象。早期生长快，需营养全面：鹅雏早期生长快，需要营养丰富，最好饲喂鹅或肉鹅育雏料。在育雏期，饲喂育雏料，有利于鹅雏保持快速增重，降低饲料成本。早期料重比低：1月龄料重比为15:1，2月龄料重比为28:1，3月龄料重比为5:1。饲喂育雏料，有利于降低料重比。

温度适宜，光照充足：适宜温度：保证温度适宜，起始温度30度，看鹅给温；可防止齐堆压死，防止感冒，保障鹅雏健康发育。光照充足：光线不足，看不见吃食饮水，影响发育；光照过强，易发生啄羽、产生应激反应。前3天24-23小时，每3天下降一小时，强度以每平米4瓦左右为宜。精料满足，多给青料：精料满足：精料满足，有利于鹅雏健康生长，但并不是越多越好，满足增重所需的蛋白质和能量即可，蛋白质要达到21%左右。多给青料：多给青、粗饲料，锻炼消化系统充分利用粗饲料的能力，降低成本，防止啄癖发生。

养鹅技术

1．育雏舍：21日龄前的雏鹅体温调节能力较差，因此，育雏舍要有好的保温性能，要求舍内干燥、空气流通但不漏风，窗户面积与舍内地面比例以1：10～15为好，屋檐高2m，舍内地面比舍外高25～30cm，用水泥或三合土制成，有利冲洗消毒和防止鼠害。育雏舍前应设运动场，场地平坦而略向沟倾斜，以防雨天积水。 2．肉鹅舍：肉鹅生长快、体质健壮、抵抗力强，饲养比较粗放，所建造肉鹅舍只要上面遮雨，东西北可以挡风，就可以达到基本要求，寒冷地区要注意防寒。 3．肥育舍：肥育舍要求环境安静，舍内光线暗淡、通风良好，要求舍檐高18～2m，地面大多采用夯实的泥土，将水槽放在排水沟上，以便使溢出的水能流入沟中，沟上铺铝丝网式木条，舍内分成若干小间，每间面积为12平方米，可容纳50只肉鹅。 4．种鹅舍：要求防寒隔热性能优良，光线充足。舍檐高18～2m，南面是窗户，窗户面积与舍内地面面积的比例为1：10～15，每平方米可养种鹅2～3只。在陆上运动场与水面连接处，须用石块砌好，用水泥做好斜坡，坡度约为25～35°，斜坡要深入水中与枯水期的最低水平持平。 =、、鹅的管理 1．保温雏鹅：0～7日龄，舍内温度为28～30℃，以每天降1℃直至常温。 2．湿度：相对湿度60%～65%为宜，要保持干燥。 3．密度：0～7日龄25只／平方米，8～21日龄13～15只／平方米，之后10只／平方米。 4．放水：7日龄后的雏鹅，选择晴天，把鹅赶到浅水边让其自由下水，放水时间逐渐增加。 5．放牧：14日龄后开始选择晴天赶鹅到草地上放牧，晒晒太阳，适应环境。 6．中鹅期：30～80日龄为中鹅期，由于觅食消化、抗病很强，主要以放牧为主，结合补饲中鹅料。 7．育肥期 （1）放牧育肥：农作物收割时放牧，收割完，鹅也育肥。 （2）舍饲育肥：采用全价配合饲料自由采食。 （3）填饲育肥：用玉米粉食为团，每天3次填饲，10天即育肥。 8．后备期：要逐渐由精料为主过渡到粗料再到以放牧为主，使种鹅达到体成熟和性成熟，保持一致的体重到开产。 9．产蛋期：产蛋期以舍饲为主，放牧为辅，每天喂3次，每次100～150g配合饲料，放牧要慢而且选择平坦的地方。 10．停产期：鹅产蛋8～9个月后，开始进入停产换羽期，这时，由精料改为粗料，以放牧为主，全饲为辅，使羽毛脱换，准备下次产蛋。 四、鹅病防治 1．科学选择鹅场址是防治传染病的基础：场址选择在地势较高，比较干燥通风，水源充足、卫生，电源通畅、交通方便的地方。要布置合理便于使用和消毒防病。 2．清洁卫生是防治传染病的根本措施：清洁卫生的鹅场，有利于疫病控制，同时也能使鹅场地吃料长肉，提高生产性能。 （1）水源卫生：尽量不用河、塘、表面水作饮用水。 （2）工作人员的卫生：饲养员要有专用工作衣、鞋、帽等。 （3）用具卫生：包括水槽、料槽等。 （4）环境卫生：清洁卫生的环境，可减少病源，切断一切传播疫病的途径。 3．管理是防治传染病的有力保证 为了预防疫病，维护家禽的健康，要从家禽管理的各个方面进行，尽量排除可引起发病的不利因素。 （1）根据不同品种，不同日龄的要求供给按科学配制的营养全价饲料。 （2）防止引入的鹅种带来疫病。 （3）采取全进全出的饲养方式。 （4）不同种类的畜禽不要混合饲养。 （5）作好记录工作，有利于掌握场内家禽健康状况，疫病的种类和发病规律等。 4．有效消毒是防止传染病的关键：要建立一种制度，经常除粪，常规清扫，严格控制外来人员及车辆进入场区，定期消毒，切断疫病的传播途径，降低疫病死亡，提高生产成绩。 5．确切的免疫是防治传染病的核心：预防接种就是指将疫苗通过滴鼻、饮水、气雾、注射等途径接种到鹅体内，使之产生抗体，从而保证鹅不受感染，隔断传染病的发生。鹅免疫程序：3日龄注射小鹅高免血清0．3～0．5ml／羽。7～10日龄，注射流感油苗0．3～0．5ml／羽。21日龄，注射小鹅瘟疫苗1头份／羽。35日龄，注射小鹅巴氏杆菌苗2ml／羽。22周龄，注射小鹅瘟苗1头份／羽。23周龄，注射流感油苗0．5ml／羽。24周龄，注射大肠杆菌苗1ml／羽。开产时再按22～24周龄重复一次。 6．科学合理用药是防治传染病的有力补充。应用药物预防和治疗也是增强机体抵抗力和防治疾病的有效措施。尤其是对尚无有效疫苗可用或免疫效果不理想的细菌病，如沙门氏菌病、大肠杆菌病、浆膜炎等

怎样养殖鹅

养鹅时，需要在远离居民区且草质良好的地方建立鹅舍，并且要选择生长速度快、饲养周期短的品种，且鹅是食草型生物，要为其提供水草、蔬菜、嫩叶等青饲料，在冬季时要在鹅舍上安装防风网，以免鹅被冻伤。

鹅怎么养殖

1、建立鹅舍

养殖鹅时，需要在草质量好且水源充足的地方建立鹅舍，便于鹅群运动和捕食，而且鹅舍要远离居民区，最好离城镇居民1千米以上的距离，有利于鹅群预防疾病，并且鹅舍中要设立孵化区、育肥区和雏鹅区。

2、品种选择

养鹅时，需要选择品种优良、生长速度快、饲养周期短、耐粗饲的品种，并且该品种最好能在饲养80天左右时达到35千克的体重，可以选择皖西白鹅、狮头鹅、莱茵鹅等，也可以选择这些鹅的杂交后代。

3、饲喂管理

鹅是草食性水禽，养殖鹅时，需要每天饲喂1-2次，可以选择水草、蔬菜、嫩枝叶等青绿饲料，这种饲料不但便宜，而且可以满足鹅的营养需求，并且要在每天清晨时，将鹅赶到河边，使其得到充分的运动。

4、适宜温度

鹅怕冷，在冬季时容易感染疾病，在冬季养鹅，要为其做好防风保暖的措施，可以在鹅舍上安装防风网，和在鹅舍内设立锅炉，使环境内的温度保持在25度之间，而且要在地面上铺设厚厚的稻草，以免鹅被冻伤。

如何养殖鹅

鹅是很多地区都会饲养的家禽，由于市场需求很高，不少地区已发展成为规模化养殖。另外，鹅的鹅的饲养简单，投入产出比高，饲养风险小和经济效益优于养鸡、鸭，是一个致富的好门路。但想要依靠养鹅实现增产增收，掌握科学的养殖方法很重要。下面我们就一起来学习下吧。

1、鹅苗选择

鹅苗要从要从管理正规、品种纯正又没患过传染病的种鹅场预定鹅苗，品种结合当地市场需求选择好销售的品种。好的鹅苗必须要符合羽毛整洁、活泼、叫声洪亮、两腿结实、肛门干净等特点。另外，种鹅开产前必须进行小鹅瘟和副黏病毒等疫苗防疫，使鹅苗有足够的母体抗源保护。

2、鹅舍的准备

（1）清洁消毒：选择保温性能好的房屋作为育雏室。选好后，将鹅舍的打扫干净，用热石灰水粉刷墙壁，把洗净的用具放入育雏室，用02%的百毒杀喷洒1 次后，再按每立方米容积福尔马林液30毫升加15克高锰酸钾混合，关好门窗密闭后熏蒸24小时以上。

（2）垫料：进鹅苗前2 天，在鹅舍铺好细木刨花、碎新鲜稻草等垫料。并准备好250 瓦的红外线灯、煤炉等取暖设备，同时备好水盘、料盘。

（3）调节温度：在雏鹅进舍前几小时，预开取暖设施，使地面与雏鹅背部等高处的温度达28-30℃，并保持恒温。

3、管理要点

（1）幼雏期

雏鹅由于刚出壳不久，在饲养的时候最主要的是做好保温、防湿、开食工作，温度需要尽量保持在28-30度左右，湿度控制在55%左右。雏鹅每成长一周，温度可以下调2℃左右，最后直至脱温。开食的话最好选择容易消化的食物，比如青草和适口的饲料。在幼雏期的时候不要将鹅放在水里面洗浴，待满了一周后再进行浅水洗浴。

（2）育成期

破壳后第四周开始就进入育成期了，这个时候的鹅成长最为快速，在这个时候也会开始换羽毛、长肉和长骨骼。如果正遇夏季的话，不能过度放牧，还要注意疾病的防控，及时接种疫苗，同时还要在正常食量的基础上，增加2-3次的补充饲料。在这一段时间需要特别注意饲料的营养和搭配，在喂养的时候需粗饲料和精饲料结合的方式。

（3）产蛋期

产蛋期除了要保证受精率外还要保证鹅的营养供应。特别是需要对鹅进行分组饲养，公鹅和母鹅的比例为：1:4。在这个时期需要特别注意放牧的时间，早上需要在母鹅产蛋之后再放牧。鹅舍内需要铺设好柔软的稻草，以此来引诱母鹅集体产蛋，还能防止蛋壳破损的情况出现。另外，产蛋期需要长时间的光照，才能增加产蛋量，这期间如果光照不够的话，需要人工补充光照，每天光照时长需要长达13小时以上。

4、加强疾病防控

规模养鹅要保持鹅舍干净，地面干燥，栏舍通风并经常打扫。定期或不定期用药物消毒场地及用具。发现疫情应及时隔离治疗并对病死鹅做深埋处理。定期防疫驱虫，对鹅群按免疫程序注射小鹅瘟疫苗、禽流感疫苗、蛋子瘟菌苗等，并定期请兽医上门查虫驱虫。

5、注意事项

（1）鹅舍要保持适宜的通风，但要防好贼风，人进入舍内不觉得闷气，更没刺眼、鼻的臭味为宜，适宜的光照是雏鹅采食、饮水所必需。一周内光照24小时，第二周18小时，第三周16小时，以后可自然光照。

（2）随着雏鹅不断长大，鹅群要随时调整。要根据雏鹅大小、强弱等不断进行调整。发现离群闭眼呆立、羽毛蓬松不沾、翅膀下垂的病弱鹅要及时隔离、淘汰。此外，也要根据季节气候的差异及时调整饲料的营养水平。

（3）在饲料中添加沙粒。对养鹅来说，添加沙粒可促进雏鹅消化。在2～3周龄时，可在饲料中掺入1％的清洁沙粒。

（4）脱温必须要逐步进行，切不可突然进行或者是忽然降温过低。否则雏鹅会因为温度低，怕冷相互拥挤，导致挤压致死或者是诱发呼吸道类疾病。

总的来说，鹅的养殖并不难，关键在于方法和细节的掌握，每个阶段的饲养与管理各不相同，如果能做好这些，就能使鹅快速健康成长，早日出栏，获得又快有好的效益。

养鹅怎么养殖

有充足的水源；有饲料生产基地，以便种植绿色饲料。优质的牧草可以供鹅60%~80%的日粮营养。

环境清静，空气清鲜，有树木遮荫。

远离村镇，利于卫生防疫。

鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带，南向或东南向，土质以透水性好的沙嚷为宜，这样阳光照好并利于排水，同时利于防热、防潮与防寒。既可搭建简易棚舍，周围用竹篱笆或粗网围护饲养，也可利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养。采用转木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热问题，前后墙需要设置上下两排地窗，下排窗户的下缘以距地30厘米为宜。

育雏舍。要求舍内保温良好，空气流通，干燥而无贼风，窗的采光面积与地面积为1：10～15。育雏舍以每平方米育20日龄以下的雏鹅5～15只为宜。育肥舍。舍内设棚架，分单列式和双列式两种，分小栏，每栏约10~12平方米，可容纳中等体型的中成鹅60～80只。

饲料：谷实类包括玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕，糠麸类包括米糠，麸皮、玉米糠等，块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等

1、进雏前准备x0d⑴彻底清扫育雏舍、运动场和周围环境，准备好保温设备及舍内围栏。x0d⑵对圈舍、运动场和饲槽、饮水器等进行彻底消毒。将清洗干净的育雏工具放入舍内，关好门窗，用福尔马林和高锰酸钾熏蒸消毒，24小时后打开门窗彻底通风。x0d⑶提前将育雏用的垫草铺好，放置好饮水和喂料设备以及护栏等，同时准备好饲料。进雏前1天提高舍内温度，将舍内温度稳定在28-30℃。x0d2、温度、湿度要求x0d育雏最初1周温度不得低于28℃，第2周开始，每周降低1-2℃。雏鹅在5-6周龄脱温。舍内相对湿度以60-65%为宜，保持圈舍内清洁干燥。x0d3、通风x0d在保证圈舍正常温度的情况下，适当开窗通气，保持鹅舍内空气新鲜。通风时注意避免贼风危害。x0d4、光照x0d每天的光照时间保持在16-18小时。x0d5、饲养密度x0d每平方米雏鹅饲养密度：1-7日龄15-20只，8-14日龄10-15只，15-21日龄10只，22-30日龄6只。饲养管理条件好的情况下可以适当加大饲养密度。x0d6、开饮x0d每个围栏内放置两个料盘和1个饮水器。雏鹅出壳24小时后即可用002%的高锰酸钾溶液给其饮用。以后还可让其饮用含5%蔗糖或电解多维的温开水。x0d7、开食x0d雏鹅开饮后即可开食。开食料可以用雏鹅专用配合饲料，也可以用肉仔鸡配合饲料代替，同时加喂一些青绿饲料。1-10日龄每天喂7-8次，11-20日龄每天喂5-6次，20日龄以后每天喂4次，每次以雏鹅吃八成饱为宜。饲喂时先喂青饲料，后喂精饲料。料草比：1-5日龄为1:1，6-10日龄为1:2-3，11-25日龄为1:4至8，26-30日龄为1:9至12。x0d8、放水与放牧x0d雏鹅饲养至10日龄左右，在天气晴朗、气温适宜的情况下可以开始放牧。每天放牧2次，上午和下午各1次，每次放牧05-1小时，以后随日龄增加适当延长放牧时间，阴雨天不宜放牧。雏鹅15日龄前后开始放水，上午、下午各1次，每次放水时间约15分钟，以后可逐渐延长放水时间，但最好不要超过1小时。x0d9、卫生与防疫x0d每天打扫鹅舍内外卫生，每周对鹅舍内外及环境全面消毒1次，饮水器和饲槽两天消毒1次。雏鹅出壳当天注射小鹅瘟疫苗或小鹅瘟血清。15日龄左右用灭活苗进行鹅副黏病毒病首免，两个月后加强免疫1次；对鹅的细菌性疾病主要是通过加强饲养管理、提高鹅抗病力的方法进行预防，必要时可在饲料中加入磺胺类药物或土霉素等进行预防和治疗。分阶段在饲料中加入氯苯胍等药物预防球虫病。x0d10、仔鹅饲养管理x0d雏鹅养到1月龄左右，为降低饲养成本，应以放牧为主。200-300只为一群，轮换放牧。每天上午9时左右开始放牧，上午放牧2-3个小时，下午放牧3-4个小时。炎热夏季中午停止放牧。如牧草资源不足，应适当补饲菜叶或混合精饲料。