闽南过春节的习俗

1、初一早晨，一家人起床梳洗后，穿上新衣，给家长长辈拜年，长辈就会给个红包。吃完早餐后（一般吃面线加鸡蛋，吃蛋意在除霉气，迎吉祥，面线则象征福寿绵长）。出门走家串户拜访亲戚好友。如果有客人上门，要奉上糖果、蜜饯，或喝甜茶、咖啡，让客人“甜一下”，以示有个甜蜜的开端。

2、初二是“女婿日”，所有出嫁的女儿在初二必须跟有“半子”之称的女婿和孩子回娘家探亲。有句俗谚：“有父有母初二三，无父无母斗担担”，意思是说：娘家父母还健在的媳妇，初二、初三一定会有人前来接回去“做客”，娘家没有父母的媳妇，只好继续留在婆家做活，帮亲友中回家做客的人抬担子。

3、初三这天大家一般都睡得很晚。据说，以前对去世未满一周年的亲人是在初三这一天举行祭奠仪式的，这一天不喜欢别人来拜年。或许是从除夕到初二，一直是忙碌并高兴着，有些累了，初三不互访拜年，刚好可以好好地休息一下，所以闽南顺口溜有“初一早，初二早，初三睡得饱”的说法。

4、初四这天是“迎神日”，亦称“接神日”。据说，农历十二月廿四日家家户户把诸神送上天庭，让这些神仙在天上欢度春节，同时向玉皇大帝汇报一年来人间善恶诸事。

5、大家过节后开始忙事了，商铺开张，农民下地，所以闽南顺口溜有“初五过开(过完节日，准备干活)，初六养肥(积蓄肥料，以备春耕)”的说法。

有关于福建闽南的文化习俗，急需~~~

家常菜视频

糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁

麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉

棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉

东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕

板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅

烤小鸡 雪梨肘棒 素锅烤鸭 锅塌鸡签

锅烧鸡 烤花揽桂鱼 纸包鸡 泰安三美豆腐

芝麻鱼球 拔丝苹果 熬黄花鱼 红烧鱼唇

龙凤双腿 四喜鸭子 泰山赤鳞鱼 酥炸春花肉

炸豆腐丸子 胡椒海参汤 双烤肉 奶汤银肺

换心乌贼 馏鱼片 炸菠菜脯 麻粉肘子

双味蹄筋 荷叶肉 福山烧小鸡 素火腿

冬菇烧蹄筋 砂锅三味 奶汤鲜核桃仁 什锦蜂窝豆腐

山东菜丸 烧罗汉面筋 锅烧鸭 整鱼两吃

焖大虾 蜜汁金枣 龙眼凤肝 蜜汁梨球

凤尾金鱼 蒜苗火鸡排 烤花揽鳜鱼 杨梅虾球

酒香椒盐肘子 奶汤蒲菜 清汤柳叶燕菜 油爆双脆

玛瑙银杏 炒豆腐脑 番茄松鼠鱼 珊瑚金钩

扒酿海参 落叶琵琶虾 南煎丸子 龙潭钓玉牌

软烧豆腐 炸灌汤丸子 紫桂焖大排 更多 »

粤菜精选 辣拌血蛤 香煎茄片 炒桂花鱼翅 蒜子焖酣鱼

广式卤鸭翅 西汁乳鸽 客家酿豆腐 甘菊猪肚

烧瓤鲜沙虫 子萝鸭片 金陵片皮鸭 口福鸡

花雕鸡 果汁鹌鹑 打边炉 金龙乳猪

红斑二吃 蜜汁叉烧 清烩海参 古法扣全端

乳酸菌果汁酱 京乳藕片 枸杞猪肝瘦肉汤 古老肉

红烧猪手 三色龙虾 三皮丝 嘉禾雁扣

蒜香鲶鱼 牛蒡香羹 雪花片汤 灵芝鸡汤

干炒牛河 金银菜东菇墨鱼煲猪踭 香蕉百合银耳汤 凉拌海蜇

兰度鸽脯 炸子鸡 茄汁明虾 脆薯凤尾虾

鱼胶圆肉炖水鸭 海参炖瘦肉 秘制国药中华鳖 西柠蜜糖乳鸽

皱纹圆蹄 莲子山药粥 剑花蜜枣猪肺汤 园林香液鸡

酸汤龙骨面 红扒羊肉 蜜椒蝴蝶片 五柳脆皮鱼

白玉翡翠 梅菜蒸鱼尾 马铃薯笋焖鸡 肉酿生麸圆

豆泥红枣 苹果牛肉炖煮 罗汉果焖瓜子鸡 椰盅海皇

昆布海澡瘦肉汤 青蒜鲤鱼汤 粟米香菇排骨汤 三蛇羹

爆人参鸡片 双菇炖南蛇 蚝油生菜 黑鸡拆烩老猫公

芥菜咸蛋鱼头汤 香荽鱼松酿银萝 梨花豆腐汤 萝卜泡菜

苹果炖鱼 贝丝扒菜胆 凤梨烩排骨 可口的葡萄醋

牛蒡沙拉 沙丁鱼烙 淳安辣椒酱 溜肝尖

西柚三文鱼 鲜竹牛肉 凉瓜浸田鸡 舒心驻颜老火汤

八珍鲩鱼 清汤银耳 玉须泥鳅汤 什锦烩饭

花生红米饭 虾胶龙凤卷 柠檬鸡 芙蓉煎滑蛋

车前子油焖虾 瓜薏米淡菜汤 罗汉果西洋菜猪踭汤 菜干鸭肾蜜枣汤

蚝皇凤爪 番茄蛋花汤 猴头菇炖竹丝鸡 银耳杏仁百合汤

葛根清肺汤 生鱼葛菜汤 雪花鱼翅 香酥凤腿

西红柿肉片汤 杂豆小麦粥 芥兰炒香肠 槐花猪肠汤

荷叶鸡 润燥黄豆肉排汤 白汁鲳鱼 咖喱海鲜锅

酥盐鸡块 潮州肉冻 红枣炖蚕蛹 梅干菜烧肉

油豆腐镶肉 鹿角菜蛤蚧水鱼汤 石榴鸡 三菇浸鱼云

西式芦笋汤 秘制鸳鸯鸡 芦笋煎黄菜 浅色海鲜豉油

煎丸子 桑杏炖猪肺 扁豆薏米炖鸡脚 姜丝肉蟹

板栗焖仔鸡 鲜粟子鸡肉汤 豆腐咸鱼头汤 芡实猪肚汤

银杞明目汤 蜜豆鱼片 菊花猪肝汤 韭菜炒肉

奶味芦笋汤 麻仁当归猪踭汤 生炊麒麟鱼 凉瓜肉排汤

润肺菜干汤 燕窝炖雪梨 罗汉果八珍汤 山楂核桃茶

番茄海蜇 沙参玉竹老鸭汤 雪梨猪踭汤 淡菜紫菜瘦肉汤

米茸芋丝虾煲 七彩瓤猪肚 乌骨鸡归黄汤 密汁牛蒡

参果炖瘦肉 玉米羹 五彩牛肉丝 更多 »

川菜精选 醋溜黄瓜 金钱口蘑汤 一品豆腐汤 酿青椒

烤扁担肉 冬菜肉末 干煸鳝背 酱爆鸭块

干烧鱼翅 生爆盐煎肉 芪蒸鹌鹑 鸡丝米粉

箩粉鱼头豆腐汤 炒鸡什件 川西肉豆腐 水晶南瓜

泡菜炒肉末 软炸虾糕 龙眼甜烧白 吉利大虾

锅巴肉片 苦瓜酿肉 糖醋红柿椒 芹黄烧鱼条

炸班指 网油腰卷 百仁全鸭 荔枝鱿鱼卷

软烧仔鲇 玉竹心子 鱼香碎滑肉 巴国玉米糕

生烧筋尾舌 白果烧鸡 鸭掌包 双色玫瑰鱼

酥皮龙虾 鹰扬虎视 七星鱼丸汤 鱼香肉片

鲜花豆腐 荷花豆腐大虾 复元汤 沸腾羊肉

辣炒鱿鱼丝 麻辣白菜 油淋笋鸡 网油包烧鸡

碎米鸡丁 家常鸡块 豆苗炒鸡片 酱酥桃仁

酱爆肉 荷包鱿鱼 沙参心肺汤 盐水肫花

火爆荔枝腰 羊耳鸡塔 原笼玉簪 银杏蒸鸭

一品海参 椒盐八宝鸡 荷包豆腐 烩鸭四宝

麻辣猪肝 恋爱豆腐 菠饺鱼肚 鲜椒嫩仔鸡

虫草鸭舌 回锅肉 爆炒腰花 参麦团鱼

成都蛋汤 叉烧鱼 炒面线 南排杂烩

炸蒸肉 牛膝蹄筋 川味牛肉 荷叶凤脯

果仁排骨 苕菜狮子头 蒲江蟹羹 白汁鱼肚

瓤甜椒 麻油鸡 鱼香腰花 豆豉鱼

红油耳片 手撕鸡 黄焖鸡块 盐煎肉

珍珠圆子 红椒爆鲜虾 正宗重庆辣子鸡 海鲜拼盘

鱼香荷包蛋 艄公号子鱼 香辣虾 贵妃鸡翅

毛肚火锅 红烧蹄筋 豆腐鲫鱼 生炒蒜苔肉

干煸四季豆 红烧狮子头 葱辣鱼条 雪花鸡淖

羊肉汤锅 红枣煨肘 炖牛掌 网油鱼包

炒豌豆夹 红烧牛腩 蚕豆炒虾仁 凉粉鲫鱼

红油抄手 干煸鳝鱼丝 糊涂鸡 连理双味鱼

南荠烧鸭丁 蓉城鸳鸯卷 虾须牛肉 辣椒蟹

四川家常酸辣汤 泡菜肉末 陈皮牛肉 更多 »

湘菜精选 紫龙脱袍 麻辣子鸡 组庵鱼翅 发丝百叶

水煮猪杂 煎连壳蟹 干锅腊味河蚌 金鱼戏莲

潇湘猪手 麻辣田鸡腿 辣椒炒肚片 炸八块

芙蓉鲫鱼 葵花虾饼 酸辣鸡丁 风情羊柳

翠竹粉蒸鱼 东安鸡 腊味合蒸 浪花天香鱼

好丝百叶 玻璃鲜墨 口味虾 酸辣肘子

黔味大虾 老妈子带鱼 清汤柴把鸭 马蹄白果蛋花汤

东安子鸡 酸辣狗肉 辣椒鱼 洞庭金龟

麻仁香酥鸭 开屏柴把桂鱼 干锅手撕包菜 菊花青鱼

火腿炒茄瓜 剁椒鱼头 冰糖湘莲 更多 »

闽菜精选 银耳川鸭 一品鲳 爆炒羊肚 蛋拌豆腐

龙须燕丸 炸鸡排 生炒海蚌 七星丸

沙锅鳝鱼 什锦豆腐煲 香油石鳞 干贝水晶鸡

肉米鱼唇 蛏溜奇 白焯响螺 油条西舌

闽生果 金钱干贝 银杏芋泥 香露全鸡

一品鲍鱼 醉排骨 苦中作乐 玟瑰大虾

马蹄鸡丁 椒盐肚尖 太极芋头 佛跳墙

厦门薄饼 沙司牛尾 八生火锅 水晶蹄膀香肴肉

炒芙蓉蟹 龙身凤尾虾 鱼腩煲 彩色肉丝

荤罗汉 糟片鸭 西瓜盅 干烧牛肉片

芝麻豆腐 拉糟鱼块 更多 »

浙菜精选 香橙糕 酥炸牛肉卷 藕香芹味 海米烧菜花

红烧猴头蘑 糖醋鸡块 馄饨香蕉卷 油焖春笋

铁扒仔鸡 麻酱白菜丝 拌鸡块 三虾豆腐

糟熘鱼片 拌莴笋 南肉春笋 菜心炒猪肝

瑞士排骨 糖拌菜心 糟油青鱼划水 菠萝龙眼鱼

麻酱拌豆腐 虾米拌豆腐 更多 »

苏菜精选 扬州干丝 清炖蟹粉狮子头 拆冻鲫鱼 鱼羊鲜

肴肉 珊瑚桂鱼 更多 »

徽菜精选 鸭黄豆腐 李鸿章杂烩 茶叶熏鸡 徽式双冬

玉兔海参 花菇田鸡 板栗仔鸡 更多 »

其他 酸菜鱼 可乐鸡翅 酸辣土豆丝 东坡肘子

蒜烧排骨 醋熘土豆丝 彩椒鲜虾仁 香菇豆腐饼

百合炒鱼片 鱼香豆腐 鸡蛋炒西红柿 客家小炒

凉拌茄子 炝三丝 青椒肉片 椒盐排骨

酱焖鲫鱼 酸辣口水鸡 土豆炖豆角 双菜炒素鸡

脆炒南瓜丝 芋头扣肉 糖醋鱼 皮蛋豆腐

梭子蟹和红鲟哪个更凉

冷月

春节为一年诸节之首，是一年中最具喜气的节日。人们将过春节称为“过新年”。年，既是时间单位，也是节日名称，是年与年之间的大节。现在不少人总是感慨年味越来越淡，其实，旧时泉州关于春节的习俗是十分隆重精彩的。

泉俗认为“年兜”——即除夕那天是祭祀祖先的重大节日。那天中午，家家户户都要尽力备办丰盛菜肴敬奉祖先，即便是贫寒之家也要尽力而为。供桌上摆满各色糕果和鸡鸭鱼肉，中间高堆“过年饭”，以陶钵盛大米（象征丰衣足食），上面再搁碗糕（因为碗糕俗称发糕，象征兴旺发达）、柑橘（象征吉祥如意）、红鸡蛋（象征吉祥、有福）、红米丸（象征团圆、圆满）和米粉蒸制的金、银锭（象征财源广进），中插春枝（象征年年有余，闽语中的“剩”就是“春”音，所以以前很多农户在过年时都要在存放大米的米缸和存放粮食的米囤上贴个“春”字，既寓意春节来临，更寓年年有余，有“春”——有剩余），供桌前还要再置放一个火炉（象征家运亨通、红火），一直摆到傍晚，再燃放鞭炮，子孙们就跪拜祖先，祭礼也告完成，俗称辞年。

现在很多人家在除夕那天拜祖先没那么烦琐，一般就是备办一些丰盛的菜肴，给祖先烧香点烛、烧“金纸”，放鞭炮。安（安溪）、永（永春）、德（德化）等山城拜祖先一般要有米饭、“米果”（用饭米磨成米浆蒸制而成，即米豆腐）、炸肉丸、猪蹄、鸡（或鸭）和水果；泉州、晋江、石狮、惠安沿海一带拜祖先一般是用米饭、鱼丸、鸡卷、芋角（把大芋头切成块）、炸排骨、牡蛎煎（一种小吃，用新鲜牡蛎拌地瓜粉用油煎炸而成）和各色果品。——芋头也上供桌？也许会有不少人产生疑问，如果你看过芋头刚挖出来是怎样的，你就会明白了。刚挖出来的芋头是有许多小的芋艿附在一个大芋头上的，它象征着多子多孙，于是坚信多子多福的古人们就把它也摆上了供桌，希望多子多孙，人丁兴旺香。（另，闽南地区清明祭墓，有人也会将几个小芋艿放在墓碑前。其寓意同样是希望多子多孙，多子多福。）闽南人拜祖先多爱用鸡和鱼等荤菜是因为“鸡”谐音“吉”象征吉祥如意，“鱼”谐音“余”，象征年年有余。果品一般爱用柑橘，大橘（鹌鹑蛋那么大的橘子），糖品一般用金橘（是橘子的一个品种，只有半颗花生米那么大，味奇酸不能生吃，得去籽用盐水浸泡去其酸涩之味之后加白糖腌制熬煮成蜜饯，是泉州地区的山城永春所特有的，三明地区的尤溪也是主要产地）。这是因为“橘”谐音“吉”，闽语的“橘”和“吉”同音，象征大吉大利，万事如意。

泉州有句俗谚：“清明（或冬至）不回家无祖，年兜不回家无某（妻）。”说明民间对于除夕吃团圆饭历来十分重视。过去泉州男性外出谋生者甚多，但无论奔波在多远的地方打拼，除夕日均要回家团聚，共享天伦之乐。农村更有“哪怕三只脚的凳子也要搬回家中过年”的说法。拜祖先多在中午，但除夕夜也是不能忽视的。北方除夕夜要吃水饺，南方则无此习俗，但除夕那天的晚餐也是极丰盛的，一家人团坐在一起，边吃边聊，气氛极浓烈。

安（安溪）、永（永春）、德（德化）等山城在除夕那天晚上还要吃甘蔗。说到甘蔗，闽南地区过年时一般都要买甘蔗，少则两三根，多则七八根，十几根。因为买多了，一般是连带叶的蔗尾都留着，根部也不削皮，这样才能够存放得久一点。买回后一般都是放在门后,特别是大门——旧时大门为双扇门，左右两扇门后要各放一根连根带叶的甘蔗。因为除夕一夜连两岁，所以闽南人在除夕那天晚上都要吃甘蔗，寓意“甜头甜尾”，一年到头生活甜蜜幸福。吃完的蔗渣正好“炝火盆”。—— “炝”在闽语中就是“燃烧”的意思，一般是傍晚时分在家门口用田里的稻草、拾来的枯枝等东西堆成一堆成盆状（就是圆形的），然后放火点燃，寓意来年生活红火、兴旺，同时也有驱邪避灾之意，到了晚上，“火盆”快烧尽时，就用蔗渣放入火堆，充当燃料。

而晋江（特别是安海一带）除夕晚上流行的是“跳火盆”，所谓“火盆”（或称“火群”），是在家门口以干薯藤、稻草以及“掸尘”用过的扫尘枝等燃起火堆，然后家中所有的男性成员逐一从熊熊火堆上跳跃过去，男婴由成人抱着跳过，外出未归的男人则由在家的兄弟替跳，同样寓意来年生活红火、兴旺和驱邪避灾之意。

泉州、晋江、石狮沿海一带过春节还要蒸碗糕，有的还把碗糕叫做“发糕”。闽语的“发”就是发财、发达的意思，因为蒸碗糕得先“发酵”，所以碗糕寓意着能够发达发财、发家致富；米粉发酵好了，用旺火去蒸，糕的顶部就会裂开，寓意“笑口常开”，象征全家幸福安康、欢欢喜喜，整日笑嘻嘻；碗糕大都是做成甜味的，寓意生活甜蜜，吉祥如意。

安（安溪）、永（永春）、德（德化）等山城一般没有蒸碗糕这习俗，但过年是一定要蒸“米果”的,即米豆腐，因为除夕那天中午拜祖先的时候一定要有“米果”，这“米果”是用普通的“饭米”（即煮干饭用的米）磨成米浆，然后再加入少量的盐和苏打粉用旺火蒸制成的，可以直接吃，或蘸酱油、醋吃，也可以煮成汤，或加入米粉煮汤。安（安溪）、永（永春）、德（德化）等山城在春节来临时还经常会做一种用蒸熟的冬米捣制成的白米果，也有人叫“冬米米果”，或直接叫白米果，一般做成圆饼状，蒸热后可以包白糖和花生粉，捏成饺子状直接吃，也可以切成条片状用香菇丁、冬笋丝、白菜丝、胡萝卜丝、芹菜丝和其他调料旺火热油炒熟了吃。另外，安（安溪）、永（永春）、德（德化）等山城在春节时还经常会蒸“芋米果”和“菜头米果”。 “芋米果”顾名思义就是掺入芋头的米果，就是把芋头去皮蒸熟后捣烂，然后放入“饭米”磨成的米浆中，加入盐和油爆葱花，拌匀后蒸熟。吃的时候要先切成大块的片状，再用热油炸后蘸酱油、醋等调料吃，味道很香。——依据个人喜好，也有不蘸调料吃的。至于“菜头米果”就是把做“芋米果”的芋头换成礤成丝的萝卜做成的“米果”（闽南话的“菜头”就是“萝卜”，闽南人喜好萝卜，因为“菜头”谐音“彩头”，寓意好财运，所以除夕那天和初一那天的饭桌上一般要有盘萝卜炒肉片或萝卜炖肉的菜），“菜头米果”的吃法跟吃“芋米果”一样。

除夕夜过了12点，闽南地区还有个习俗就是“号正”，就是家家户户要点燃鞭炮，寓意辞旧迎新，迎来了“正月”，新的一年又开始了，又有了新的希望，美好的开始。有不少人家早早备好果品开始点“天公灯”——就是点亮门前的红灯笼，住套房的这灯笼一般挂在阳台上，住楼房的一般挂在最高楼层的阳台上，摆上果品，点上香，拜天公。同时，还要拜祖先。家里有安放神佛像的，还要烧香点烛的拜神佛，祈求神佛保佑全家人身体健健康康，出入平平安安，万事顺心如意。以前还有守岁的习俗，现在少有人守岁了——当儿孙辈的不能早早上床休息，要围坐在一起闲聊笑闹，通宵达旦的，据说，小辈们越迟睡，越能够让家中老人增寿，“守岁”，其实是儿孙辈对长辈表示孝心的一种方式。倒是一些不知疲倦的十几岁的小毛孩精力旺盛，通宵达旦地疯玩，他们或许早忘了守岁本来的真正意义是什么了。大多数人年前忙乎了好多日子，号正后，都休息去了，因为第二天还得早起。

到了正月初一这天，全家都要早早起床，闽南地区有正月初一起早喝“金橘茶”之习俗。即清晨起来，要喝杯清茶，同时还要吃颗“大橘”或“金橘”，寓意新的一年大吉大利，顺顺利利。闽南地区正月初一这天的早饭必须是吃干饭——据说这天吃了干饭，出门才不会被雨淋。这天早上的菜肴中还必须有道“长命菜”和一盆以萝卜为主料煮成的菜肴。所谓“长命菜”其实就是芥菜，一般是前一天晚上要把芥菜一叶一叶的剥下，连叶带茎洗净后放入开水锅中煮烫变软，再捞起放入凉水中，然后用手把茎叶撕成长条状——记住，绝对不可以用刀切！待到第二天用油盐烹煮即成餐桌上的“长命菜”。因为芥菜株形高大，撕下的茎叶成长条状，这菜寓意长命百岁，福寿绵绵。讲究的人家第一口菜必须夹“长命菜”。这“长命菜”闽语就叫“长菜”。至于过年还须有萝卜做菜肴，则是因为闽南地区把萝卜称为“菜头”，“菜头”又与“彩头”谐音，寓意新的一年有好彩头，事事顺心如意。

正月初一这天，闽南地区有不扫地，不动刀剪，不取井水的习俗。因为扫地寓意把财气都扫走了，所以，即使要扫地，必须从门口往里扫，寓意把财气往家里扫，垃圾也只能找个地方堆放，不能倒掉。刀剪为锋利之物，常常让人有受伤、流血之不祥联想，不动刀剪，是为了避免新的一年有血光之灾。所以，闽南人还规定除夕那天要剪好手脚的指甲，而且，之后只能等到旧历十六才能重新修剪。现在大多数人家都用上了自来水了，所以，不取井水的习俗也被渐渐淡化了。不取井水是因为传说井中有井神，初一那天去取井水就会动了井神，惹其发怒，从而给自家带来灾难。

正月初二，闽南地区俗称“女婿日”，也就是在这天，出嫁的女儿要和丈夫回娘家探望父母。

正月初四为迎神日，又称接神日。腊月二十四日这天，家家户户把灶王爷等诸神送上天，让其上天言好事，诸神在天宫玩够了，要到这天才下凡间，所以，到了正月初四这天就要把他们恭恭敬敬地接回家中供奉，以求神佛庇佑全家人新的一年平平安安，万事如意。

正月初五这天，大多商铺开始继续开张，农人开始下地干活。

正月初七这天为“人日”，一般要吃鸡蛋寿面。

正月初九这天为“天公生”，与过年一样隆重。古人认为天是老大，岂能不敬天公？

正月十五为元宵节，要吃汤圆，赏花灯。

另外,对春节的习俗,泉州、晋江、石狮沿海一带有句顺口溜：初一场（这天摆开娱乐场，开始娱乐活动），初二场（昨天的娱乐继续），初三无姿娘（闽南呼妇女“姿娘”，此日妇女不上街），初四神落天（灶君从天上汇报回来），初五舀肥（这天农民要开始掏粪便肥田、农事开始了），初六隔机（这天妇女要整理织布机、开始织布），初七七元（这天要取菜、果七样做成“七宝羹”），初八完全（到了这天，年糕等好东西已经吃完了），初九“天公”生（这天是老天爷的生日，要拜天公），初十好食天（天气依旧寒冷，宜在家饮酒作乐），十一“倒去觅”（出嫁的女儿这天要回娘家探望）（注：其实，闽南地区的绝大部分县市是把初二定为“女婿日”，出嫁的女儿要和丈夫回娘家探望父母。）,十二请女婿（这天，丈母娘要好好宴请女婿）。十三吃糜（稀饭）配芥菜（以前日子穷，好吃的东西到这个时候也都吃光了，要开始粗茶淡饭的日子了），十四搭灯棚（搭好灯棚，准备上元节的活动），十五上元暝（即上元节，也即元宵节），十六地妈生（有天公，当然有地母，这天是大地母亲的生日）， 十七“那怎生”（节日就这样过去了）。

也同属于泉州地区的安（安溪）、永（永春）、德（德化）等山城对春节的习俗也有句顺口溜，跟上面的那则大同小异：初一场（这天摆开娱乐场，开始娱乐活动），初二场（昨天的娱乐继续），初三初四宰猪兼宰羊（初三、初四，屠户已经开始杀猪宰羊卖肉了，意即市场开始热闹了），初五舀肥（这天农民要开始掏粪便肥田、农事开始了），初六隔机（这天妇女整理织布机、开始织布），初七人生日（女娲就是在这天造出人来的，是普天之下所有人的生日，这天要跟平时过生日一样，大家中午都要吃寿面加一对煮蛋——一个鸡蛋，一个鸭蛋）。初八五谷生日（在这天，五谷杂粮被五谷神创造出来并养育了万物之灵长——人类，所以，为了报答养育之恩，我们也要给它们过生日），初九“天公生”（这天是老天爷的生日，要拜天公。这个日子农村人是相当重视的，过得相当热闹，不亚于过年！一般在那天，人们都要早早起来“点天公灯”——就是挂上红灯笼，然后要准备整鸡，整鱼及其他食物、果品来拜天公，其中，米龟和甜果是必不可少的！米龟的皮是糯米粉做成的，极柔韧，讲究的人家要特地去田间采来鼠曲草，并把鼠曲草捣汁加入糯米粉再揉成粉团——鼠曲草有清凉下火，清肝明目之效用，节日期间以油炸食物及甜腻食品居多，所以，加入鼠曲草汁液吃了能够清热败火，解毒利肝，更有益身体健康，馅料有咸甜两种，一般都是豆沙馅，个别人做的咸味馅是葱头油炒晒干的萝卜丝，别有风味，做成的这种米龟又称“菜脯龟”（闽南地区称晒干的萝卜块或萝卜丝为“菜脯”）。初十“地妈”生（这天是大地母亲的生日，也要备办较丰盛的菜肴来报答大地母亲对人类的养育之恩），十一请女婿（丈母娘要请女儿、女婿这天回娘家探望并好好宴请女儿、女婿），十二请无来（去邀请没有来的意思），十三再去觅（再次请女儿、女婿这天回娘家探望）（注：此二句实为押韵而做的，并无实意。）十四迎灯敬（这天开始舞龙、弄狮——即舞狮等娱乐活动），十五上元暝（即上元节，也即元宵节），十六去讨钱（年前欠钱未还的，讨债的人只有到了这一天才可以上门讨债）。

过了正月十五，“年”也就算过完了！一切又回复到平常的起居生活了。

希望对你有帮助 谢谢

晋江哪有卖红米手机

红膏蟹和梭子蟹本质上并没有区别，只不过是红膏蟹的蟹黄比较多所以煮熟看起来发红，因此被称为红膏蟹。再者红膏蟹比较大只，大多数体积比较大，故也叫大梭子蟹。其个头虽大，但它的产量却并不高，通常1万斤的梭子蟹只能产出2000斤红膏蟹。

另外，还有一点就是红膏蟹和梭子蟹生长的地方也有点不同，红膏蟹的主要产自福建省石狮市蚶江镇石湖村，在晋江和洛阳交汇入海处，属于淡水与咸水交融地带。一样凉

嗨！

我们不建议您在非官方销售渠道购买小米手机，以免造成您不必要的损失。

小米手机目前没有任何官方线下实体店及电话订购业务,唯一销售渠道只有官网wwwmicom/from=zhidaoad和天猫官方旗舰店http://xiaomitmallcom/indexhtmspm=a220o1000855w5002-263000399152DYvC2a/from=zhidaoad。以及在本地的移动联通电信营业厅销售的合约机型。

目前TB及市面上有大量修改过IMEI号的仿冒小米手机，官网IMEI码查询验证无法鉴别真伪，请您小心。