需要办餐饮经营许可证、营业执照和税务登记证。
个人建议你办个体户营业执照手续简单，费用低廉，只需要23块，
以后每年的执照审证手续也方便。
1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》（确定你店的名字）
2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料（店面的房产证明文件以及租赁合同的复印件，身份证以及复印件等等），去当地县区级的食品药品监督管理局申办《餐饮经营许可证》（现在是食品药品监督管理部门核发餐饮店的证件，卫生部门只负责公共卫生），
营业执照上的经营者本人需要取得健康证，好像至少要2个人以上取得健康证，我这里办健康证是100元/个，办这个证件的费用，大概是几百块钱。
办这个证可能需要被实地检查（我这里是肯定要实地检查的），建议请上述部门指导如何装修厨房，问清楚有什么要求，否则你自己装修好之后不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……
此外，办理《餐饮经营许可证》耗费的时间蛮长的，应尽早去办理，办《餐饮经营许可证》的费用各地都不同
3、办好《餐饮经营许可证》，去工商部门办理工商营业执照。
大概资料：本人证件相片、身份证和复印件、店面的房产证明文件复印件（土地证或者房产证等等），店面的租赁合同及复印件，《餐饮经营许可证》原件和复印件，
材料齐全而且符合你那里工商局的要求的话，一般一周左右就能拿到，办个体户的费用是是23块
不是本地人的话，可能需要提供计生证明文件等材料。
如果不知道去哪儿的工商局或者工商所，又或者是行政服务中心办营业执照，你可以问一下旁边的店铺的老板。
4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》，需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料，15元/证
个体户一般缴纳的是定额税，国税和地税都是定额税。
个体户的定额税征订的标准有很多，不仅仅是经营项目，也不仅仅是店面的面积，他是一个综合计算的结果。具体税额根据当地经济发展水平，你店铺所在路段，以及经营规模、经营项目、店铺的租金而定。各地的情况不同，所以很难说清楚究竟是多少钱。
如果税务部门认定你的每月经营额低于5000元，那么就不用交国税，只需要缴纳地税，如果被认定每月经营额高于5000元，那么就要交国税和地税两种税了。
个人建议，要和向你定额的税务局的专管员搞好关系，招待好他们，是很有用的。
5、组织机构代码证的话，根据实际需要决定是否去当地县区级的质量技术监督管理局办理。
需要的这个证的话，带上以下材料：营业执照正副本原件，身份证原件和复印件，去质监局办理
费用大概是100块上下。
托管班赚不赚钱，利润高不高不能一概而论。
托管班按照场地分为两种类型，一种是商铺内，一般面积200-400平，一种是住宅内的，面积100-150平居多。其中商铺型占到整体托管数量的20%0-30%左右，住宅内托管班占大多数。
住宅内托管班120平米左右，大概投资5万元左右，假设招收30名学生，每个月的利润大概在5000-10000元左右，具体看当地的收费。
商铺内托管班240平米左右，大概投资20-40万，假设招收50名学生，每个月的利润大概在10000-20000元左右，具体看当地的收费。
以上利润均不包含周末课，如果开设周末课，对机构的证件资质以及师资要求会更加严格，具体咨询当地或查看官尔正其他文章。
2年前在论坛写了一篇托管创业记录的帖子，《我为什么从移动离职开办托管班》，记录了官尔正是如何从一个外行到一年开三家托管班到周末班满员的记录。很多准备进入托管行业的朋友联系到我想学习经验，现在把大家关心的一些问题汇总后写出来，送给准备开托管班/午托班的朋友。
前言．你的性格是否合适
托管班的工作核心是餐饮+教育+服务，看到了本质就好开展工作了。餐饮也就吃饭，谁都可以做饭，且很多专业厨师开的托管班肯定比我们的饭菜多样化。那我们就从服务和教育（作业辅导）这两方面下功夫，当然饭菜也不能差。服务尤为重要，说直白点就是和学生以及家长的关系处得如何？想一想你平时是否善于或者喜欢与人打交道吗？和周围的朋友同事邻居关系如何？如果关系不好，那我不建议你进入这个行业。另外是否细心，比如经常会有家长给你打电话或者发微信，提醒这个孩子吃药，那个孩子把外套穿上，把什么东西带上等等琐碎的事情，你必须要能做到，甚至家长没说的时候就能做好。耐心和爱心必不可少，此处不再啰嗦。
一．怎么选址
刚开始做托管，不建议选择当地的几大名校，因为竞争太激烈，每一个做托管的大型机构都盯着这些小学。也不建议选择教学质量特别差的学校，一方面是收费低，另一方面是孩子学习基础差，辅导特别累，家长也不一定会认可你的付出。建议选择区重点小学。选址尽量在三楼以下，能在一楼最好不过，最好不过马路。距离距离距离，重要的事说三遍。我第一家就在学校对面一楼，不用出去招生就有家长找过来咨询。如果你的距离比较远且楼层高，那么你就得出去招生，非常累。有人说不好选，你走访15所以上小学后再说这话。
二．怎么给托管起名
有朋友认为托管要让学生觉得温馨，有家的感觉。名字叫X老师的家、X大妈小饭桌、X阿姨托管等。如果你打算只招十个八个学生，OK，这些名字很亲切。如果你打算当事业来做，那么就抛弃这些亲切的名字，可以教XX托管中心、XX托教中心。如果后期打算开周末课，就叫XX教育，比如学思教育、博睿教育。
三．怎么采购各种硬件
托管需要的桌椅、专用学生床，可以在当地的家具市场，一二线城市会有相应的市场专门卖学生用的桌椅和床，如果没有可以在淘宝上选择。还有种做法就是在网上选择二手的，买回来后记得消毒。其他的比如课本练习册、厨房用具等等购买途径很多。
四．怎么办理证件
首先必须办理健康证，在当地的医院或防疫中心就可以办得到。其次在当地社区或街道办办理备案证，根据要求提供你的身份证、健康证、租赁合同、平面图等资料。第三办理营业执照或备案证，现在全国90%以上地方都是办理的备案证，按照食品药品监督所的要求提供资料。有些机构做得比较大，采取注册公司的方法规避风险。只有很少的城市可以办理营业执照（我知道的有甘肃兰州、陕西咸阳、广东深圳等城市）。
五怎么组建团队（厨师、老师）
建议你至少得会做饭或者会辅导作业，最好不要既做饭又辅导作业。家长会认为你不专业。前期学生不多的时候可以让家人来做饭或者请人做饭。但饭菜口味一定要可口，花样多变。小学作业比较好辅导，10名以内你自己就可以辅导，提前买教材和练习册备课。学生多了后可以请兼职老师（大学生、在家的宝妈等），超过20人的话建议选择全职老师。
六．怎么定收费标准
选好地址，定好目标学校后，以家长的身份走访或者致电你旁边其他的托管，咨询午托、晚托、日托的收费。有的学校周围价格相差很多，一定要多了解几家。最终定一个适当的价格，在家长相差不大的情况下家长更注重品质。刚开业可以做一些营销活动，比如报名托管赠送学生礼品，三人团报各优惠多少钱、介绍同学报名赠送礼品，免费体验一周午托等等。我有文章会专门介绍托管班如何招生，有兴趣的可以加我公众号。
七．怎么招学生
招生分为线上和线下。线上可以通过微信朋友圈、58同城、赶集网、、贴吧等，如果你的文笔还可以，可以去家长常去的论坛发软文，我2年前发过一个帖子《我为什么从移动公司辞职开办托管班》，有45万人看过，每学期都会有家长找过来咨询报名托管。线下可以选择发传单、挂横幅、贴海报，让熟人介绍等。发传单就需要和城管躲猫猫，我之前挂横幅还差点和同行干一架（后来熟悉了关系不错）。另外建议做一些优惠活动。
八．怎么做好日常流程
采购食材：去就近的菜市场或粮油店。如果你在一二线城市，也可以通过某软件购买，上面米面油啥都有。当天下单，第二套早晨送到你厨房。为了怕人说我做广告，我就不说这个软件的名字了，需要的请联系我，我把软件名称告诉你。
做饭：卫生、健康、多样、可口为原则。切记不可以提供凉拌菜、豆芽、豆浆等，食品药品监督局的要求，因为容易食物中毒。
接学：准备好手举牌花名册最少提前5分钟在学校制定地方接学生，不能漏接，如果孩子没接到要及时和家长或学校老师联系。当然现在也可以通过免费的软件点名，孩子是否回来，你机构所有的老师都能查看到。同样的道理，防止被认为是广告，网站不让写名字，想知道软件名称的可以联系我，我发给你。
用餐：汤或者稀饭在端出来之前一定要确保温度不能太烫，可以在网上买个测汤的温度计，一般40度左右的时候再端出来。小孩子很喜欢打闹，很容易烫伤。给每个孩子打饭，引导孩子多吃饭饭菜，确保每个孩子都能吃饱。
午休：三年级以下的孩子我建议都能午休，午休室最好能有老师看纪律。小孩子个个人小鬼大，午休室没人看管，保证没有一个能踏实的睡觉。可以给孩子们规定一下午休纪律，指定一个小组长协助老师管理。
作业辅导：采用课业辅导十步曲来辅导，需要老师提前备课，提前做相应的习题。七星辅导标准是我们几个同行根据几年的经验总结出来的，其他文章中有介绍。
家长沟通：很多托管人都会遇到被家长责怪孩子成绩降低或没提升的问题。我特意总结了适用于托管和培训机构的家校沟通五部曲，用这个方法沟通可以确保家长满意度大幅度提升。其他文章专门做了介绍。
九．怎么开更多加托管班
等你将所有的流程摸索清楚了，平常多关注哪些老师的能力比较强，且愿意有更进一步的发展，就要重点培养校区主管。一旦开了第二家就会涉及到管理等多方面的内容，作为校长，你需要多参加外面相关的培训学习。时机成熟后考虑开其他家，可以开在附近的其他小学。也可以开在其他校区。
以上是官尔正先生最近三年的一些经验，不一定完全准确。欢迎相互探讨托管经营相关问题。
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