开一家小型的寿司店需要多少成本？需要注意什么

这要具体到品牌、位置，价位是不一样的。

就拿苍井寿司来说，他的加盟金：7万，设备费：无 保证金：1万，其他费用：0.98万

目前经营地区扩展至广州、深圳、佛山、珠海、中山、江门、鹤山、湛江、阳江、梅州、台山、东莞、清远、广西、福建、河南等地，公司现有六百多名优秀员工，其中包括多名香港资深日料大师。

如果是加盟的话，肯定是需要有充足的资金

苍井外带寿司会提供加盟支持

店面选址支持：由总部人员给予选址建议，解决加盟商选址难的问题

装修设计支持：由总部按店面尺寸设计图纸，由加盟商在请人在当地装修

培训支持：由加盟商招聘员工，甶总部统一培训考核确保操作达标

促销支持:开业策划，营销策划，促销，宣传公益活动等

开业支持：等开业初期总部派督导到新店进行协助储备工作事项

管理支持：总部提供门店全套运营与管理流程标准，保障门店盈利

新品研发支持：研发部根据不同季节推出不同的新品3-5款新品

店面运营支持：毛利结构配比经营管理指导持续培训，营运诊断

店铺巡店支持：开业后期总部派督导不定期对加盟店进行巡店指导

1、租金概算：一线城市，50平不当街的店铺，一般3000以上，这个还算是便宜的。租金一般都是半年付或者年付，咱们适中来算：房租4000一月×12个月=48000元。押金一般都是一个季度，押金：三个月×4000=12000，租金一共需要：6万元。

2、加盟费概算：小品牌3万、5万不等，大品牌十多万不等，取中间值，加盟费：5万。

3、装修概算：一般装修大约3到5万左右，高端装修，没有上限，取中间值，装修费：4万。

4、材料预购、店里工具等：开寿司店不需要很多的大型电器设备，后厨有炒锅、有冻柜一个、保鲜柜一个、吧台一个、桌椅板凳等，大约3万到4万，取中间值，材料预购：3万。

5、人员配置预算：这里建议有条件的创业者，开夫妻店是最好的，或者是跟一个人品不错的小伙伴一起创业，这样的话，就不用请人啦。

6、利润预算：这里就用招牌海苔寿司打一个比方，招牌海苔，外面一般加盟店都是卖15左右，光材料的话，成本最多3元，加上其他的，最多5元。这份招牌海苔一份就赚10元的净利润。