婴幼儿馄饨的做法大全

针对小宝宝而言，伴随着一天天的长大了，所需要的营养成分并不是光奶水或者婴儿奶粉可以给与的，他的发展需要更为全方位的营养成分，自然，宝宝辅食的加上是由谷类刚开始，再到蔬菜水果，最终是肉类食品，而今日说起的小馄饨确是一般合适十个月以上的小宝宝来服用的，小馄饨能够做不一样的馅来给宝宝不一样的试着大量不一样的味儿，下边就而言说婴儿辅食馄饨的做法吧。

第一款：美味的奶乳小馄饨(合适10 月以上的小宝宝)

原材料：

馄饨皮4 张，瘦饺子馅15 克，油麦菜2 片，红萝卜1/2 根，冲泡好的配方奶粉200 ml，盐、生抽各少量。

作法：

1. 红萝卜清理干净、削皮，上锅煮熟后碾碎泥;油麦菜清理干净，烫熟后剁碎。

2. 将胡萝卜泥和油麦菜剁碎，一起放进瘦饺子馅中，添加一点点盐和生抽，调均匀。

3. 将搞好的包馅包入馄饨皮中，煮开后晾到适合的温度，再倒进冲泡好的配方奶粉就可以。

第二款：经典的鲜肉馄饨(合适10 月以上的小宝宝)

原材料：

瘦饺子馅15 克，馄饨皮4 张，葱末、盐、海菜、香青菜叶、芝麻油各少量。

作法：

1. 瘦饺子馅中添加一点点葱末和盐，搅拌均匀。

2. 将调好的包馅包入馄饨皮中。

3. 在小盘子中添加一点海菜和香青菜叶。

4. 小馄饨煮好后，捞入碗中，再舀入一点馄饨汤，最终再滴上少量芝麻油就可以了。

第三款：阴囊小馄饨

营养成分提醒：馄饨皮由阴囊替代，营养成分更为丰富多彩。

原材料：生猪肉或鸡脯肉100克，生鸡蛋500克，盐、芝麻油、生抽、葱、蒜各少量。

小宝宝馄饨的做法：

1、将生鸡蛋打进碗内，搅拌均匀备用;

2、用勺子将鸡蛋液倒进锅内，伸开，成圆形片形，裁成阴囊就可以起锅备用;

3、鸡脯肉或生猪肉剁碎细馅，用盐、芝麻油、葱末、生姜沫翻拌;

4、将翻拌的的包馅包入在阴囊中，上锅煮熟就可以。

第四款：鱼类小馄饨

提醒：解决鱼类的情况下要用净肉，留意不可以夹杂鸡骨头。

原材料：猪搅肉75克，鱼类125克，蔬菜水果菜50克，盐1克，绍兴酒5克，熟猪板油5克，干淀粉50克，葱段少量。

小宝宝馄饨的做法：

1、将鱼类剁碎泥，随后添加0.5克盐翻拌制成虾丸;

2、虾丸放进木薯淀粉使得之有黏性后，擀成片状成鱼类馄饨皮;

3、猪搅肉添加添加切碎的蔬菜水果，放盐，葱段和绍兴酒搅拌均匀;

4、随后将搞好的饺子馅包肉鱼类馄饨皮中，下锅煮开，起锅时加少量猪板油就可以。

主料

猪里脊肉

250克

小青菜

250克

辅料

盐

适量

鸡蛋液

半个

小馄饨皮

适量

步骤

1.小青菜切梗，放盆里加水加点盐浸20分钟，冲洗干净后，用开水烫，稍温后用水挤去水分，放板上切末。

2.里脊肉加半个鸡蛋液打入。

3.用筷子顺时针搅拌，加一点点水，搅拌一小会有粘性。

4.加入青菜末一起拌均后加点盐。

5.开始包小馄饨啦！我比较喜欢包这个花头的，取一张小馄饨皮，三角的那面对折，用手捏出褶子即可。

6.这是包好的小馄饨，奶锅里加少许水，大火煮开后下小馄饨，用勺子转圈搅拌下，改小火煮个五分钟就好啦！