用料 ?
海带 200克
玉米 1根
鸡肉 750克
姜 8片
香菇 8朵
花椒 20粒
海带玉米鸡汤的做法 ?
清洗干净后,放入开水中,煮
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多余的泡沫去掉
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鸡油
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焯水后的鸡肉
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准备的花椒,生姜
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先炒肥一点的鸡油
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放入鸡肉,花椒,生姜,盐,这时候放入盐,鸡肉入味
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爆炒
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放入开水
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进行煮
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准备配菜,香菇和玉米,香菇我放了盐,泡制,去去农药
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放入当归,海带,香菇
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要好的时候放入玉米
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装入碗中,想要放葱就放点
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原料:
土鸡1只、莲藕200克、香菇4朵玉米粒200克配料、百合8克、淮山药11克调料:盐、鸡精各适量
制作:
1.备齐原料。
2.莲藕洗净去皮,切成片。
3.鸡肉洗净,剁成块。
4.将鸡肉放入沸水锅中,焯一下,捞出,沥干水分。
5.将所有食材放入砂锅中,加1大碗清水大火烧开,然后转小火慢炖30分钟。
6.起锅前加入适量盐和鸡精调味即可。
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